Jalapeno paprika - forró amigo a kertben
A paprika egyedi fajtáinak keresésekor vegye figyelembe a tapasztalt kertészek tanácsát. Jalapeno paprikát javasolják. Az eredeti név mellett emlékezzen megkülönböztető ízére és magas fokú szúrására.
A fajta jellemzői
Jalapeno szülőföldje Mexikó. A kultúra jól gyökerezett Amerikában. Idővel a bors az egész országban elterjedt.
A jalapeno növényi paprika egyfajta forró chili paprika. Mindazonáltal kedvezően hasonlít a magas hozamú és kis gyümölcsméretű rokon fajtákhoz.
Ezt az apró paprikát Hooligan Jalapeno-nak hívták, érdekes tulajdonság miatt: a szájban a csípés érzése nem azonnal, hanem egy idő után jelentkezik.
Ez a Capsicum nemzetségbe tartozó kultúra nemcsak fűszeres fűszerként, hanem gyógynövényként is érdekes, amely képes megszüntetni az ízületek és izmok fájdalmát.
A kertészek kedvelik ezt a növényt, mert ellenáll az időjárási viszonyoknak és könnyű gondozni. A hőszerető Jalapinho paprika hálával reagál az időben történő öntözésre és etetésre.
A fajta leírása
A kertészek számára érdekes Jalapenos fő jellemzőit a táblázat tartalmazza:
| Általános információk a fajtáról | Tenyésztés |
| A beporzás típusa | Önbeporzás és rovarok segítségével (a legjobb beporzók a darázsók). Az üvegházban a növényt időszakosan megrázzák. |
| Kilátás | Bokor |
| Petefészekképződés típusa | Egyetlen |
| Érési sebesség | Közepesen késő fajta |
| Termesztési terület | Nyitott föld, film alatt és még otthon is - edényekben. |
| Állománysűrűség (ábra) | 3-4 bokor / m 2. A sortávolság 40-50 cm. |
| Hozam | A forgalomképes hozam 3,5-3,7 kg / m 2 között mozog. Egy bokorból legfeljebb 40 darab 45-70 g súlyú paprikát gyűjthet. |
| Gyümölcs típus | A gyümölcsök kicsiek (legfeljebb 8 cm-esek), kúp alakúak, hosszúkásak. Az érési folyamat zöld színű, az érett gyümölcs vörös színűvé válik. A súlyosság közepesen éles. |
| A gyümölcs célja | Főzés, konzervipar, gyógyászat |
| Keserűség | Átlagos |
| Ellenáll a káros feltételeknek | Ellenáll a káros feltételeknek. Szereti azonban a + 25 ° C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleteket és a jól megvilágított helyeket. Hideg pattanással menedéket kell biztosítani a film alatt, mivel az már nem hozza meg a gyümölcsöt. Nem szereti az árnyékos területeket, és száraz időben öntözni kell. |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | Ellenálló a betegségekkel szemben. Ha otthon termesztik, akkor megjelenik egy pók atka, amelyet vízzel könnyen le lehet mosni. |
A Jalapeno előnyeiről és hátrányairól
A forró paprika számos, az emberi test számára hasznos komponenst tartalmaz. Ez a vitaminok teljes spektruma - A, E, C, PP és B csoport.
A Jalapeno bajnok az ásványok terén. Egy vagy másik mennyiségben a következőket tartalmazza:
- foszfor,
- réz,
- kálium,
- magnézium,
- nátrium,
- kalcium,
- kálium,
- cink,
- szelén,
- illóolajok,
- kapsaitin,
- apsorubin,
- karotin.
Ez a kompozíció pozitív hatást gyakorol a testre:
- fájdalomcsillapító;
- fertőtlenítő;
- antivirális és antimikrobiális szerek;
- immunmoduláló;
- antidepresszáns.
A Jalapeno használata felbecsülhetetlen értékű a gyomor-bél traktus betegségeivel kapcsolatos problémák kiküszöbölésében, az emésztési folyamatok serkentésében.
A forró paprika túlzott és ellenőrizetlen fogyasztása a terápiás hatás helyett azonban súlyos problémákat okozhat a rendszerek és a szervek működésében. Ezért figyelembe kell vennie a hátrányokat.
Magának a zöldségnek, valamint a Jalapeno-ra alapozott gyógyszerkészítményeknek és otthoni gyógyszerkészítményeknek az ellenjavallatai között szerepel a következő kóros állapotok és helyzetek:
- vese- és májkárosodás;
- a gastrointestinalis betegségek súlyosbodása;
- terhesség és szoptatás;
- gyermekkor;
- egyéni intolerancia a komponensek iránt.
A negatív hatások elkerülése érdekében ajánlott a Jalapenos óvatos használata. A szakemberekkel kötött előzetes megállapodás segít megelőzni a lehetséges baleseteket.
Növekvő jellemzők
A "mexikói huligán" szerénytlensége lehetővé teszi, hogy ne csak a szabadban termessze. Nagyon jól érzi magát az erkélyen, az üvegházban és akár egy egyszerű virágcserépben is.
Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy időben kell öntözni a növényt, és műtrágyákat kell kijuttatni a talajba. Ezenkívül a kedvező feltételek megteremtése érdekében célszerű a paprikát a déli oldalra helyezni, ahol a napsugarak 4-6 óráig megvilágíthatják.
A tapasztalt és kezdő kertészek számtalan pozitív áttekintése azt mutatja, hogy a növény Jalapeno gondos gondozására reagálva nemcsak nagy hozammal, hanem ízletes, fényes gyümölcsök szépségével is örömmel szolgálja őket.
A Jalapeno paprikában gazdag vitamin-, mikro- és makroelemek jelenléte, mérsékelt felhasználással, biztosítja a test számára az ilyen anyagok szükségességét. Ezenkívül a paprika saját kezűleg történő termesztése nagy öröm.
és hamarosan közzéteszik.