A lila paprika népszerű fajtái
A lila paprika minden fajtáját egyesíti az antocianin pigment jelenléte. Gazdag lila színűvé teszi a zöldséget, amelynek meleg vörös és sárga árnyalatai jobban ismertek a házias ágyakban.
Jellegzetes
Az antocianin nemcsak szokatlan színű, hanem a paprika számára is ad paprikát. Növeli az alacsony hőmérsékleti ellenállást, mivel ezeket a fajtákat még hideg éghajlaton is ültetik, kevés napsütéses napon évente.
A lila kaliforniai paprika érzékszervi tulajdonságai megegyeznek a "standard" fajtákéval. A kémiai összetétel gazdagságát tekintve pedig még alacsonyabb szintűek is nála - kevesebb vasat, jódot, cinket, B-vitaminokat és folsavat tartalmaznak.
Fajták
A borsfajták hozama és a különböző éghajlati övezetekben történő termesztés lehetősége eltérő.
Leggyakrabban a nyári lakosok a lila paprika ezeket a fajtáit választják:
- Arap;
- Folt;
- Lila Lavender;
- Lila Harang;
- Bagheera;
- Alapelv;
- Othello;
- Lila köd;
- Ametiszt;
- Ó igen;
- Keleti csillag.
Ezek mindegyike árnyékban, utóízben, hőmérsékleti változásokkal szemben ellenálló.
Arap
Első generációs hibrid. A gyümölcsök mélylila színűek, a falak vastagsága legfeljebb 6 mm. A paprika lédús, édes ízű, kúp alakú, az egyik tömege legfeljebb 120-130 g.
A hibrid korai érésű, az első szüret 3 hónapon belül érlelődik. Ugyanilyen jól hozza a gyümölcsöt az üvegházban és a kertben. A bokor magassága 80 cm-ig terjedhet, az Arap akár +11 fok hőmérsékleten is képes ellenállni. Termelékenység 1 m-től2 - legfeljebb 6 kilogramm. Állandó megtermékenyítést és lazítást igényel.
Folt
Különféle közepes érési sebesség. A bokrok egymástól 50 cm-re legyenek egymástól. Mindegyiken átlagosan tíz paprika érik. A Blot adja a legjobb termést mérsékelt éghajlaton.
Az első paprikát már a kihajtás után három és fél hónappal be lehet szedni. A gyümölcs kúpos, sűrű, tapintású, fényes felületű. Mindegyik súly - 150 g-ig, 1 m-től2 akár 5 kg-ig is begyűjthető. A Blotot mind az üvegházban, mind a kertben termesztheti.
Lila Lavender
Évközi fajta, Amerikában tenyésztve. A következő jellemzőkkel rendelkezik:
- növények legfeljebb 0,5 m magasak;
- kockás fényes gyümölcsök;
- egy súly - 320 g-ig;
- gyümölcsfalak vastagsága - 9 mm-ig;
- az íze édes, nagyon lédús;
- a fajta különösen ellenálló a rovarokkal szemben.
A lila levendula gyümölcsök szokatlan málna-lila színűek, csillogó, sima tapintású.
Lila harang
85–90 napon belül érlelődik - a hajtások megjelenésétől az érett gyümölcsig. A bokrok kicsik, szétszóródnak. A gyümölcs húsos és lédús, négyzet alakú, mindegyikük legfeljebb 260 g tömegű.
Termelékenység üvegházban - 8,5 kg 1 métertől2... A fajta jól tolerálja a rovarok támadásait és a hőmérséklet-változásokat. Folyamatos műtrágyázást és a talaj meglazítását igényli, különben a hozam csökken.
A lila szép tulajdonságok nagyon szoros különbség. 3,5–4 hónap alatt érik meg. A bokrok erős, masszív, magasságuk 65 cm-ig, a gyümölcs sötét lila színű, 200 g tömegű, édes és lédús a szájban. Salátákhoz és konzervekhez használják.
Bagheera
Borsfajta, amely 4 hónap alatt adja meg az első betakarítást. A legfeljebb fél méter magas bokrok ugyanolyan jól nőnek az üvegházban és a veteményeskertben. 350 g-ig terjedő gyümölcsök, szinte fekete, édes, kúp alakú. A magzat falai masszív - 8 mm-ig.
Legfeljebb 2 kg gyümölcs érhető el a bokoron. Ez a fajta rovarokkal szemben ellenálló, nagy távolságokon jól tolerálja a szállítást. Bőséges termés megszerzéséhez rendszeresen meg kell lazítani a talajt.
Alapelv
A fajta hibrid, a vetéstől az első betakarításig 120 nap telt el.A gyümölcsök különböző színűek egy közepes méretű bokoron - a bordóstól a mély lilaig. A bokrokat össze kell kötni. 1 m-től2 gyűjtsön 7-8 kg gyümölcsöt.
Az érett paprika kúp alakú, legfeljebb 10 cm hosszú, egy paprika súlya legfeljebb 100 gramm, a falvastagság körülbelül 6 mm. A Maxim fajtájú gyümölcsök jól alkalmazhatók salátákban, de konzervként elveszíthetik alakját.
Othello
Erős hibrid. Nem ajánlott 3 bokor négyzetméterenként ültetése. Körülbelül 4 hónapig tart az első gyűjtemény. A gyümölcsök kúp alakúak, hosszúak 14 cm-ig, falak - 8 mm-ig. Jól tolerálják a konzerveket és megtartják alakját. Súly szerint az egyik bors eléri a 160 grammot.
Az Othello folyamatos karbantartást igényel: trágyázás, lazítás, bokrok megkötése és rendszeres öntözés segít a jó termés elérésében - akár 10 kg / négyzetméter.
Lila köd
A bors halvány lila színű. Fő jellemzők:
- körülbelül 4 hónapig érlelődik;
- minden gyümölcs - legfeljebb 150 g, piramis;
- falak - legfeljebb 8 mm;
- Oroszország északi részén nő;
- termés egy bokorról - legfeljebb 2 kg.
Négyzetméterenként legfeljebb 3 bokrot ültetnek. A növény ellenáll a kártevőknek.
Ametiszt
Leginkább ellenáll a hűtésnek. A hozam a legmagasabb - akár 1 kg-ig is 13 kg-ig2... Az első gyümölcsök elkészítése 3-4 hónapig tart. Egy érett gyümölcs súlya legfeljebb 140 g. Húsos, vastag falak. Kellemes, friss illatot kölcsönöz. A bokrok szépek, akár 55 cm magasak is. Meg kell kötni, meglazítani, vizet.
ó igen
Cuboid lila kaliforniai paprika. A pép lédús és jó illata, a legjobb változat a salátákhoz. Egy gyümölcs súlya legfeljebb 180 gramm. A növény jól megőrzött, kb. 4 hónapig frissen fekszik, és nem rothadhat.
A bokrok rendesek, legfeljebb 45 cm magasak. 1 m-től2 gyűjtsön össze legfeljebb 7 kg gyümölcsöt.
Keleti csillag
A korai érésű fajta ellenáll a hőmérsékleti ingadozásoknak. Körülbelül 115 napot vesz igénybe a hajtások megjelenése és az első paprika gyűjtése. A gyümölcsök négyzet alakúak, súlya legfeljebb 230 g. Az íze semleges, nincs különös édesség vagy keserűség. 1 m-től2 betakarítás 8 kg-ig.
Növekvő jellemzők
A bőséges lila paprika betakarításához a következő ajánlásokat kell figyelembe venni:
- a talaj nem lehet savas, tőzeges, agyagos;
- elég mélyre kell vetnie, vegyen egy edényt a palánták számára 10–12 cm mélységben;
- jobb február-márciusban vetni, hogy nyár közepére megszerezzék az első betakarításokat;
- az előmagokat körülbelül 15 percig meleg vízben (legfeljebb 50 kg) tartjuk ról rőlC), majd egy órára nedves gézzel tedd - utána elveheti;
- trágyázáshoz nem szabad friss trágyát használni - a növény leveleket fog termeszteni, gyümölcsöket azonban nem;
- nem kell tőzegcserépbe ültetni, elegendő a műanyag.
Ami a környéket illeti, ne ültessen a közelébe chili paprikát és más forró fajtákat, különben a beporzás eredményeként a paprika keserű lehet.
Kertészek véleménye
Jó vélemények maradnak az Arap, Amethyst, Purple Bell, Bagheera fajtákról. A termés hozama magas, a kertészek a gyümölcs méretét is dicsérik - egyes esetekben a paprika összegyűjtése 300 grammig terjedhet. Megjegyzik továbbá az uborka sikeres közelségét és a műanyag tartályokban történő gyors termesztést.
A lila paprika nem különbözik sem ízében, sem illatában, de gazdag salátával vagy konzervekkel gazdagítja a színt. Néhány fajtának különösen friss, kellemes aromája van, és maga a zöldség nagy mennyiségű vitamin mellett hasznos. Könnyen növekszik és válogatós a gondozás szempontjából.
és hamarosan közzéteszik.