A hüvelyeseket az egész világon értékelik jóllakottságuk és gazdag vitaminkészletük miatt, ezért a borsó termesztése a szabadban nagyon népszerű a nyári lakosok körében. A betakarításhoz nem kell sokat tennie. A lényeg az ültetési szabályok betartása és minimális gondozás.
A zöldség leírása
Sok zöldségkertben gyakran található a hüvelyesek családjának fényes képviselője - borsó. Ennek az egynyári növénynek tartós indájai vannak, amelyek könnyen megérthetik a támaszt, amikor elérik. Kedvező körülmények között eléri a 2 méteres magasságot.
A borsó gyökérzete jól fejlett, a vékony zöld hajtásokat apró levelek borítják. Tavasszal, egy hónappal a nyílt talajba ültetés után, a növény gyönyörű fehér vagy lila virágokkal virágzik. Hamarosan petefészke jelenik meg a helyükön, és lédús zöld magvakkal töltött babfélék érkeznek.
Fontos!
A nyári lakosok nemcsak ízléses gyümölcsük miatt értékelik a borsót, hanem azért is, mert nitrogénnel telítik a talajt. A zöldség gyökérzetének érdekes tulajdonsága van. A növekedés során értékes baktériumok alakulnak ki benne, amelyek szivaccsal hasonlóan felszívják a légköri nitrogént és gazdagítják a talajt.
Híres fajták
A borsó ültetése mellett járó tapasztalatlan embert megzavarhatja a szaküzletekben bemutatott fajták sokfélesége.
A cukorfajták akkor alkalmasak az ültetésre, ha friss gyümölcsöt eszik, redőnyökkel pörkölnek, vagy borsót adnak a salátákhoz. Meglepően lágyak, édesek és nagyon népszerűek a gyermekek körében. Ide tartoznak a Sugar Children, az Ambrosia, a Sugar Oregon.
A héj nélküli fajták nélkülözhetetlenek a borsópüré és a leves készítéséhez. Ahhoz, hogy jobban felforrjanak, több órán át meleg vízben kell áztatni. A "Dakota", "Vegetable Miracle", "Bingo" magas hozamot ad.
Az agyborsó ideális fagyasztásra és konzerválásra. Közülük a legnépszerűbbek a "Vera", "Alpha", "Adagumsky".
Ma a borsó, mint sok évvel ezelőtt, továbbra is fontos része az emberek táplálkozásának, mivel teljes mértékben biztosítja számukra növényi fehérjét, értékes ásványi anyagokat és vitaminokat.
Magkezelés
A borsót egész nyáron könnyen megkóstolhatja, mert többször is el lehet ültetni. A fajtákat április utolsó napjain ültetik le, mihelyt a nap felmeleged és a talaj elhagyja a téli hideget. A borsó legújabb vetési javaslata június végén javasolt. Ezután augusztus közepén a gyümölcsök teljesen beérnek.
A borsó ültetése előtt el kell készítenie a magokat. Ha maga szedte őket, akkor válasszon nehéz borsót. Ennek gyors elvégzéséhez ajánlott a magokat sós vízben áztatni. Az üres, használhatatlan borsó felszáll, míg a teljes súlyú anyag alatta marad.
Amikor az elutasított borsót összegyűjtik és eldobják, engedje le a vizet, és szárítsa meg a maradék magokat.
A gyors csírázás érdekében a magvakat az ültetés előtt egy napon kell áztatni. Nedvesítse meg a természetes kendőt tiszta vízzel, tekerje bele a borsót, és helyezze egy műanyag tasakba.
Tanács
Ehelyett 2 g bórsavat feloldhat 10 liter 40 ° C-ra melegített vízben, és a magokat 5 percre teheti ott. Ezután vegye ki, terjessze papírra és szárítsa meg. A magvak ilyen gondozása megakadályozza, hogy a gyomorlábúak elpusztítsák a magokat a szabadban.
A kert előkészítése
A helyesen választott ültetési hely fontos szerepet játszik a borsó termésének megszerzésében. Figyelembe kell venni, hogy mely növények nőttek rajta az elmúlt években.
A hüvelyeseket, beleértve a borsót is, lehetőleg a kertbe kell ültetni, miután:
paradicsom;
Fejes káposzta;
uborka;
krumpli;
sütőtök.
Nem szereti a zöldségeket, az elődeket, mint például a babot, a földimogyorót, a lencsét. Nem ajánlott két évig egymás után egy helyre ültetni a borsót.
Ősszel egy napos, jól szellőző, termékeny talajjal rendelkező területet kell felvennie. Enyhén savasnak és könnyűnek kell lennie. Szeptemberben a kertet ki kell ásni és meg kell műtrágyázni. A teljes ápolás érdekében 1 m2 elég 30 g káliumsó és 60 g szuperfoszfát.
Tavasszal, amikor a hó elolvad, a földet újra meg kell lazítani és sóval megtermékenyíteni, hozzáadva 10 g / m2.
Leszállási szabályok
Vetés előtt a kertben lévő földet ki kell egyenlíteni és öntözni. A borsó ültetési rendje egyszerű. Sekély barázdákat kell készítenie egymástól 50 cm távolságra. A fahamut és a komposztot 1: 1 arányban keverje össze, majd vékony rétegben szórja meg őket a barázdák mentén. Szórja meg a műtrágyát a kertből egy nedves földdel, és szórja szét a vetőmagokat 6 cm-es intervallumokban, majd meghintje a talajjal és enyhén tampálja.
A növények védelme érdekében a madarak behatolásától az ágy tetejét speciális hálóval takarhatja be. Amikor a hajtások megjelennek a talajból, azokat el kell távolítani. A palánták általában egy héttel az ültetés után jelennek meg.
Hogyan lehet a legjobban törődni
A borsó gondozása mindenki számára egyszerű és könnyű. A bőséges öntözésből, a gyomok eltávolításából és a föld meglazításából áll.
Fontos elvégezni az első gyomlálást és domborítást, amikor a hajtások 15 cm-ig elnyúlnak. Ugyanakkor célszerű a sorokat végighúzni, a hálót, köteleket vagy drótot meghúzni, hogy a borsó fel tudjon szőni. Amikor a zöldség megfelelően nő, a támaszhoz tapad, gyümölcsét jobban felmelegíti a napsugár, a hajtásokat jól szellőzteti, és ezáltal a borsó kevésbé beteg.
Annak érdekében, hogy a növény szélesebben virágzzon, tanácsos megcsípni a szár felső részét. Ezután a borsó több oldalsó ágot fog nőni, amelyeken a jövőben rügyek és petefészek jelenik meg.
A karbantartáshoz rendszeres talajnedvesség szükséges. A száraz talajban a borsó gyengén nő és ritkán hoz gyümölcsöt. Virágzás előtt 7 naponta egyszer öntözhető. A rügyek megjelenésével az öntözést hetente kétszer kell elvégezni. Átlagosan 1 m2 állítólag 10 liter vizet fog költeni.
Másnap minden öntözés után javasoljuk, hogy lazítsa meg az ágyat, és tisztítsa meg a gyomoktól.
Kéthetente egyszer öntözheti a borsót. A tapasztalt nyári lakosoknak ajánlott megtermékenyíteni a talajt nitroammofosz... Nedvesítse 1 m-re2 ágyak, vegyen 10 liter vizet és oldjon fel 1 evőkanálot. l. ennek az anyagnak.
Borsó gyomor
Kártevő írtás
A betakarításhoz nemcsak a borsó ültetésének tudása, hanem a kártevőktől való védelem is fontos.
A leggyakoribb rovarok, amelyek megtámadják a növényt:
zsizsik;
borsó gyomor;
lepke;
levéltetű.
Csomós gyomor leggyakrabban a fiatal borsócsírákat érinti. Fél leveleket, hajtásokat, sok tojást toj. A kikelt lárvák letelepednek a gyökérzetben, és végül elpusztítják a növényt. Ennek leküzdésére 12% hexokloránport használhat. Fogyasztási ráta - 1 g / 1 m2.
A borsótetvek virágzáskor támadják meg a borsót, és tápláló gyümölcslevet szívnak ki a szárukból. Ebből a rügyek és levelek kiszáradnak és morzsolódnak. Szappanos vízzel megszabadulhat. Reszeljen le 300 g mosószappant, oldja fel a forgácsot 10 liter vízben, és dolgozza fel a kerti ágyat.
A lepke és a borsó zsizsikje nagyon káros a növényre. Lárváik felmásznak a hüvelybe és elrontják a borsót. A 12% poros hexoklorán rovarok elpusztítására is alkalmas. Használnia kell, 1,5 m-t fogyasztva 1 m-enként2... Fontos a feldolgozás, mielőtt a lárvák átjutnának a hüvelyekbe, különben nem lesz képes megmenteni a termést.
Borsó betegségek
A borsó betegségének kialakulásának minimalizálása érdekében gondoskodjon róla. Sok betegség a túlzott nedvesség következtében keletkezik, ezért feltétlenül támogassa a borsót, hogy ne feküdjön a földön.
A növényt gyakran rozsda, mozaik és lisztharmat érinti.
A mozaikból a borsó levele göndörödik, sötét foltok jelennek meg rajtuk. Nem szabad megszabadulni tőle. A beteg növényt el kell távolítani a kertből, kezelni kell a talajt mangán oldattal, és nem szabad egy évig zöldségeket ültetni ezen a helyen. A betegség megjelenését meg lehet akadályozni, ha alaposan megmunkáljuk a talajt, és a magokat bórsav-oldatban áztatjuk.
Amikor a rozsda első jele megjelenik a növényen - piros foltok a leveleken, azonnal permetezzen 1% Bordeaux keverékkel. Két hét múlva ismételje meg a kezelést.
A lisztharmat által érintett ágak és levelek feketévé válnak, a hüvelyek repednek és romlanak. A növényt fungicidek, például "Skor" vagy "Topaz" segíthetik.
Helyénvaló esténként feldolgozni a borsót a kártevőktől és a betegségektől, hogy a méregnek időben kiszáradjon az ideje, és a napfény hatására ne égesse el a finom növényeket. A betakarítás után az érett borsót eltávolítják a hüvelyből, szárítják és légmentesen záródó tartályban tárolják zöldségpüré vagy leves készítéséhez.
A borsó meglepően igénytelen növény. Bármely termés mellett ültethető. Vigyázzon rá, amire szüksége van, és nagyszerű termést fog adni neked.
és hamarosan közzéteszik.