Mahunarke cijelog svijeta cijene zbog sitosti i bogatog vitamina, pa je uzgoj graška na otvorenom polju vrlo popularan među ljetnim stanovnicima. Ne morate se previše truditi da biste dobili žetvu. Glavna stvar je slijediti pravila sadnje i pružiti minimalnu njegu.
Opis povrća
U mnogim povrtnjacima često se nalazi svijetli predstavnik porodice mahunarki - grašak. Ova jednogodišnja biljka ima žilave vitice koje lako mogu uhvatiti bilo koji oslonac kad je mogu doseći. U povoljnim uvjetima doseže 2 metra visine.
Korijenov sustav graška dobro je razvijen, tanki zeleni izbojci prekriveni su malim lišćem. U proljeće, mjesec dana nakon sadnje u otvoreno tlo, biljka cvjeta lijepim bijelim ili ljubičastim cvjetovima. Ubrzo se na njihovom mjestu pojavljuje jajnik i plod graha ispunjen sočnim zelenim sjemenkama počinje sazrijevati.
Važno!
Ljetni stanovnici grašak cijene ne samo zbog svojih ukusnih plodova, već i zbog činjenice da zasićuju tlo dušikom. Korijenski sustav povrća ima zanimljivu osobinu. U procesu rasta u njemu se razvijaju vrijedne bakterije koje poput spužve apsorbiraju atmosferski dušik i s njim obogaćuju tlo.
Poznate sorte
Neiskusna osoba koja se odluči za sadnju graška može biti zbunjena raznolikošću sorti predstavljenih u specijaliziranim prodavaonicama.
Sorte šećera pogodne su za sadnju kada planirate jesti svježe voće, pirjati kapcima ili dodavati grašak salatama. Iznenađujuće su mekani, slatki i vrlo popularni kod djece. Tu spadaju Šećerna djeca, Ambrozija, Šećer Oregon.
Sorte za ljuštenje neophodne su za pravljenje graška i juhe od graška. Da bi bolje zakuhali, moraju se nekoliko sati namočiti u toploj vodi. "Dakota", "Čudo od povrća", "Bingo" daju visok prinos.
Grašak za mozak idealan je za zamrzavanje i konzerviranje. Najpopularniji među njima su "Vera", "Alpha", "Adagumsky".
Danas grašak, kao i prije mnogo godina, ostaje važan dio prehrane ljudi, jer im u potpunosti osigurava biljni protein, vrijedne minerale i vitamine.
Liječenje sjemena
Grašak se lako blaguje cijelo ljeto, jer se može saditi nekoliko puta. Sadnja sorti obavlja se u posljednjim danima travnja, čim se sunce ugrije, a tlo napusti nakon zimske hladnoće. Sljedeći put za sjetvu graška preporučuje se krajem lipnja. Tada će plodovi u potpunosti sazrijeti sredinom kolovoza.
Prije sadnje graška, trebate pripremiti sjeme. Ako ste ih sami odabrali, trebali biste odabrati teški grašak. Da biste to brzo učinili, preporučuje se sjeme namočiti u slanoj vodi. Prazan, neupotrebljiv grašak isplivat će, dok će materijal pune težine ostati ispod.
Kad se odbačeni grašak skupi i odbaci, odlijte vodu i osušite preostale sjemenke.
Za brzo klijanje, sjeme morate namakati dan prije sadnje. Navlažite prirodnu krpu čistom vodom, zamotajte grašak u nju i stavite u plastičnu vrećicu.
Savjet
Umjesto toga, možete otopiti 2 g borne kiseline u 10 litara vode zagrijane na 40 stupnjeva i tamo staviti sjemenke 5 minuta. Zatim ga izvadite, raširite na papir i osušite. Njega sjemena na ovaj način sprječava ličinke žižaka da kvare sjeme na otvorenom.
Priprema vrta
Ispravno odabrano mjesto sadnje igra važnu ulogu u dobivanju prinosa graška. Treba uzeti u obzir koje su biljke rasle na njemu u prethodnim godinama.
Mahunarke, uključujući grašak, poželjno je saditi u vrt nakon:
rajčice;
kupus;
krastavci;
krumpira;
bundeva.
Ne voli povrće takve prethodnike poput graha, kikirikija, leće. Ne preporučuje se saditi grašak na jednom mjestu dvije godine zaredom.
U jesen trebate pokupiti sunčano, dobro prozračeno područje s plodnim tlom. Treba biti blago kisela i lagana. U rujnu je vrt potrebno iskopati i oploditi. Da bi briga bila potpuna, 1 m2 dovoljno 30 g kalijeve soli i 60 g superfosfata.
U proljeće, kada se snijeg rastopi, zemlju je potrebno ponovo rastresiti i oploditi soljom, dodajući 10 g na 1 m2.
Pravila slijetanja
Prije sjetve zemljište u vrtu mora se poravnati i zalijevati. Shema sadnje za grašak je jednostavna. Na udaljenosti od 50 cm jedna od druge trebate napraviti plitke utore. Pomiješajte drveni pepeo i kompost u omjeru 1: 1, pospite ih u tankom sloju duž žljebova. Pospite gnojivo na vrhu vlažnom zemljom iz vrta i posipajte sjemenke u razmacima od 6 cm. Potrebno ih pospite zemljom i lagano pospite.
Da biste zaštitili usjeve od invazije ptica, vrh kreveta možete prekriti posebnom mrežom. Kad klice izniknu iz zemlje, mora se ukloniti. Sadnice se obično pojavljuju tjedan dana nakon sadnje.
Kako se najbolje brinuti
Njega graška je svima jednostavna i lagana. Sastoji se od obilnog zalijevanja, uklanjanja korova i rahljenja zemlje.
Važno je izvršiti prvo uklanjanje korova i obaranje kada se klice protežu do 15 cm. Istodobno je poželjno voziti kolce duž redova, vući mrežu, užad ili žicu kako bi grašak mogao tkati. Kad povrće pravilno raste, prilijepivši se za oslonac, njegovi se plodovi bolje zagrijavaju sunčevim zrakama, izbojci su dobro prozračeni, a to grašak postaje manje bolesno.
Kako bi biljka cvjetala obilnije, preporučljivo je zarezati vrh stabljike. Tada će grašak rasti nekoliko bočnih grana, na kojima će se u budućnosti pojaviti pupoljci i jajnik.
Održavanje zahtijeva redovitu vlagu tla. U suhom tlu grašak slabo raste i rijetko donosi plodove. Prije cvatnje može se zalijevati svakih 7 dana. S pojavom pupova, zalijevanje treba obaviti dva puta tjedno. Prosječno 1 m2 trebalo je potrošiti 10 litara vode.
Sljedećeg dana, nakon svakog zalijevanja, preporučuje se otpuštanje kreveta i čišćenje od korova.
Možete hraniti grašak tijekom zalijevanja jednom svaka 2 tjedna. Iskusnim ljetnim stanovnicima savjetuje se gnojiti tlo nitroammophos... Za vlaženje 1 m2 kreveta, uzmite 10 litara vode i otopite 1 žlicu. l. ove tvari.
Graška žižak
Kontrola štetočina
Za dobivanje žetve važno je ne samo znati kako saditi grašak, već i moći ih zaštititi od štetočina.
Najčešći insekti koji napadaju biljku:
žižak;
grašak grašak;
moljac;
uš.
Nodule weevil najčešće pogađa mlade klice graška. On proždire lišće, mladice, odlaže mnoga jaja. Izležene ličinke naseljavaju se u korijenovom sustavu i konačno uništavaju biljku. Za borbu protiv njega možete upotrijebiti heksokloransku prašinu 12%. Potrošnja - 1 g po 1 m2.
Lisne uši napadaju grašak tijekom cvatnje i isisavaju hranjiv sok iz stabljika. Od toga pupoljci i lišće venu i mrve se. Iz nje možete pobjeći sapunicom. Otopite 300 g sapuna za rublje, otopite strugotinu u 10 litara vode i obradite vrt.
Moč i grašak grašak vrlo su štetni za biljku. Njihove se ličinke penju u mahune i kvare grašak. Prašina heksokloran 12% je također pogodna za uništavanje insekata. Mora se koristiti, trošeći 1,5-2 g na 1 m2... Važno ga je obraditi prije nego ličinke prodru u mahune, inače neće biti moguće spasiti usjev.
Bolesti graška
Da biste smanjili razvoj bolesti na grašku, pružite im odgovarajuću njegu. Mnoge bolesti nastaju zbog prekomjerne vlage, stoga pazite da podržite grašak tako da ne leži na tlu.
Na biljku često utječu hrđa, mozaik i praškasta plijesan.
Listovi graška izvijaju se iz mozaika, na njima se pojavljuju tamne mrlje. Ne možete se riješiti. Potrebno je ukloniti oboljelu biljku iz vrta, tretirati tlo otopinom mangana i ne saditi povrće na ovom mjestu godinu dana. Pojava bolesti može se spriječiti temeljitim obradom tla prije sadnje i natapanjem sjemena u otopini borne kiseline.
Kada se na biljci pojave prvi znakovi hrđe - crvene mrlje na lišću, odmah prskajte 1% Bordeaux smjesom. Ponovite tretman nakon dva tjedna.
Grane i listovi zahvaćeni pepelnicom počnu crniti, mahune puknuti i propadati. Biljci mogu pomoći fungicidi, na primjer, "Skor" ili "Topaz".
Ispravno je u večernjim satima obrađivati grašak od štetočina i bolesti, tako da se otrov ima vremena da se osuši preko noći i ne izgori osjetljivu biljku pod utjecajem sunčeve svjetlosti. Nakon berbe, zreli grašak uklanja se iz mahuna, suši i čuva u hermetički zatvorenoj posudi za pripremu povrtnog pirea ili juhe.
Grašak je iznenađujuće nepretenciozna biljka. Može se saditi uz bilo koji usjev. Dajte mu njegu koja mu je potrebna i on će vam dati veliku žetvu.
a uskoro će biti objavljeni.