Pravila za uzgoj cvjetače na otvorenom polju i stakleniku

Nije teško svladati uzgoj cvjetače na otvorenom polju, ali vašoj će obitelji biti osiguran ukusan i zdrav proizvod. Glavni problem s kojim se suočavaju mnogi vrtlari jest da se ne dobije gusta, velika cvatnja. Svakoj kulturi treba pristupiti pojedinačno, pravilna sadnja i dobra briga pomoći će mediteranskom gostu da se osjeća ugodno u neobičnim uvjetima.

Značajke uzgoja cvjetače

Iako je cvjetača u naše daće došla s toplog Mediterana, savršeno se prilagodila hladnoj klimi Urala, Sibira i Lenjingradske regije. Neki vrtlari žale se da je usjev vrlo kapriciozan i daje slabe prinose. To se događa ako ne znate koji su uvjeti potrebni za biljke, kako pravilno skrbiti o zasadima, kako uzgajati sadnice iz sjemena. Razmislite o nekim sve većim tajnama i nećete imati problema.

Karfiol nije prilagođen za život u uvjetima bijelih noći, a za razvoj mu je potrebno dovoljno svjetlo i tamno doba dana. U uvjetima stalnog osvjetljenja, gusta glava se ne dobiva, pedunci se protežu i gube okus. U sjevernim predjelima potrebno je izračunati vrijeme sjetve kako rašlje ne bi dozrijevale u lipnju i prvoj polovici srpnja. Nemoguće je pričekati ukusnu žetvu čak i uz loše zalijevanje, kada biljke pate od žeđi.

Karfiol ne zahtijeva puno topline, ali ne voli ljeto previše hladno. Ako temperatura ne poraste iznad + 15 +, vilice će biti plitke, slabo razvijene. Najprikladniji toplinski režim je od + 15⁰ do + 20⁰. Na ekstremnim vrućinama zasjenite biljke, prskajte ih vodom. Kada uzgajate u stakleniku, ne zaboravite prozračivati ​​biljke.

U toplim krajevima pravilna skrb pomoći će vam da iz sjemena dobijete 2 ili čak 3 usjeva godišnje. Da biste postigli ovaj rezultat, trebate odabrati sorte ranog sazrijevanja, na primjer, "Koza Dereza". Posljednje sadnje, najvjerojatnije, neće imati vremena sazrijevati na otvorenom polju. Mnoge će vilice trebati uzgajati u stakleniku ili stakleniku sa sigurnim pokrivačem.

Sljedeće sorte daju dobre prinose:

• „Rana gljiva“;
• Movir;
• "Alfa";
• "Skorospelka".

Sjetva sjemena za sadnice

Da biste dobili snažne biljke, trebate osigurati sadnice pravilnu njegu od prvih dana. Odredite vrijeme točno sjetve. Sadnice treba ponovo zasaditi nakon otprilike mjesec i pol dana. Provjerite vremensku prognozu kada je temperatura u vašem stakleniku ili na otvorenom i započnite s sijanjem sjemena. Zrna izlijte u krpnu vrećicu i čuvajte ih u spremniku vode sobne temperature 12 sati.

Na dno spremnika za drenažu izlijte ekspandiranu glinu, a zatim je napunite zemljanom smjesom. Možete kupiti zemljište za sjetvu sjemena u trgovini ili napraviti svoje. Jedan od dobrih sastava:

• vrtno zemljište - 35%;
• treset - 30%;
• crnica - 30%;
• pijesak - 5%.

Mlade sadnice često pate od crne noge. Da biste zaštitili sadnice, pokrijte sjeme do dubine od 1 cm, a zatim prekrijte cijelu površinu tla tankim slojem pijeska. Ovaj materijal će izvući višak vlage iz tla, a patogeni gljivičnih bolesti neće utjecati na zasade. Pokrijte spremnik posebnim poklopcem ili plastičnim omotačem i stavite na toplo mjesto.

Prije svega, mora se razviti moćan korijenski sustav. Odmah nakon pojave sadnica iz sjemena, sadnju držite na temperaturi ne višoj od + 10.Rast zračnog dijela usporit će se i korijeni će se dobro razvijati. Nakon otprilike tjedan dana premjestite posude u sobu s temperaturom od oko + 15⁰. Sad vam trebaju klice da postanu jake, a ne da se ispruže. U rano proljeće nasadima može nedostajati svjetla, pogotovo ako su prozori okrenuti prema sjeveru. Uključite fluorescentnu svjetiljku iznad spremnika i okružite je reflektirajućim ekranima.

Kako uzgajati jake sadnice

Tako je sadnja cvjetače bila uspješna. 10 dana nakon nicanja sadnica, sadnice se moraju zaroniti u zasebne čaše. Izvadite duboke posude tako da se i korijen i stabljika do lišća uklapaju u zemlju. Nakon pojave trećeg lista, sadnice treba nahraniti posebnim gnojivom ili otopiti u kanti vode 15 g kalijeve vode i 5 g amonijevog nitrata i zalijevati zemlju.

Drugo hranjenje bit će potrebno nakon što se pojavi sljedeći list. S vremena na vrijeme sadnju treba prskati iz boce s raspršivačem slabom otopinom borne kiseline. Kad se na sadnici formira peti list, spreman je za premještanje u vrtni krevet. Sadnice nemojte prekomjerno izlagati u zatvorenom prostoru, prerasle biljke ne podnose dobro presađivanje, ne mogu se dugo ukorijeniti, razbole se. Može se samo sanjati o dobroj žetvi, nijedna briga neće pomoći da se sadnica oporavi.

Biće veliki stres za biljke ako se odmah prebace iz tople sobe u otvoreno tlo. Tjedan i pol prije presađivanja, počnite vaditi spremnike na svježi zrak. Prvi put ih držite vani nekoliko sati u najtoplijem vremenu, postupno povećavajte vrijeme „šetnje“. Prije sadnje, ne zalijevajte biljke nekoliko dana, obilno navlažite tlo samo na dan preseljenja u vrt.

Slijetanje u otvoreni teren

Bogata žetva ne može se dobiti bez dobrog osvjetljenja. Odvojite sunčano mjesto za svoju plantažu kupusa. Slaba točka cvjetače površni je i slabo razvijen korijenski sustav. Najplodniji sastav trebao bi biti u gornjem sloju, ne dubljem od 40 cm. U jesen, kada kopate, dodajte organska i mineralna gnojiva u tlo, a u slučaju kisele reakcije dodajte vapno.

Udaljenost u vrtnom krevetu, između redova i između srednje velikih biljaka, na primjer, sorta Koza Dereza, trebala bi biti 0,5 m. Kupus će zauzeti puno prostora, ali pored njega možete uzgajati i salatu, kopar ili rotkvica... Dubina rupe trebala bi biti takva da se sadnica zakopa u zemlju do prvih listova. U svaku rupu ulijte dušična i fosforna gnojiva, dodajte elemente u tragovima, posebno bor i magnezij, kemikalije lagano zaprašite zemljom i dobro prosipajte vodom. Prvih dana zasjenite sadnju od sunca.

Sadnja karfiola na otvorenom odmah će privući pažnju insekata. Sočni grmovi su ukusno jelo za kupusne muhe i križarske buhe. Sadnice možete oprašiti pepelom ili duhanskom prašinom kako biste odvratili štetočine. Da insekti ne bi jeli vaš usjev, posadite pored kupusa bosiljak, ruzmarin ili češnjak.

Savjet

Da biste spriječili bolesti kupusa tijekom proljetnog kopanja, dodajte za svaki m² zemlja 5 g koloidnog sumpora.

Uzgajanje kupusa u vrtu

Biljke trebaju pravilnu njegu kako bi oblikovale guste glave. Vlaga je vrlo važna, ali ne možete prepuno tlo: korijenje ne podnosi stajaću vodu. Bolje je vrt zalijevati raspršivačem, nadzemni dio je vrlo omiljen u finom spreju. Obavezno otpustite tlo ispod biljaka tako da je zasićeno zrakom i višak vlage može ispariti.

Pola mjeseca nakon sadnje, biljke je potrebno hraniti organskom tvari. Ne sipajte svježi stajski gnoj na zemlju, namočite ga u vodi 3 dana, a zatim razrijedite svaku litru infuzije u 5 litara vode. Nakon hranjenja, probušite grmlje tako da stabljika ne izlazi iz zemlje. Kad se vilice počnu vezati, ponovno nahranite složenim gnojivom s elementima u tragovima.

Savjet

Ako se glave ni na koji način ne vežu, odrežite donje lišće, tada će biljka upotrijebiti sve snage za oblikovanje cvatnje.

Ako su štetnici napali kupus, možete koristiti insekticide. Kemikalije se mogu koristiti prije nego što se glave počnu vezati. Za profilaksu, svaki tjedan prskajte vrtni krevet tinkturom pelina, duhana ili burdoka, takav tretman neće donijeti štetu. Možete ih sakriti od svjetlosti da glave budu bijele i ukusne. Odrežite donje listove i prekrijte cvatu s njima. U sjeni gorčina ostavlja vilice, a one dobivaju lijepu bijelu boju.

Cvjetača u stakleniku

Da biste dobili ranu berbu, sadnicu možete saditi u stakleniku u rano proljeće. Uvjeti bi trebali biti isti kao za uzgoj na otvorenom terenu: temperatura oko + 15 pol, pravilno zalijevanje, hranjenje. Ako su dnevna svjetlosna vremena još kratka, sadnice trebate istaknuti svjetiljkama. U stakleniku i stakleniku vlaga zraka je obično previsoka. Svakodnevno provjetravajte biljke kako biste izbjegli napad truleži ili gljivičnih infekcija.

U stakleniku također možete uzgajati sadnice za drugu žetvu. Klijanje sjemena vrši se u kontejneru, a prilikom branja sadnice se stavljaju u zemlju. Prije sadnje u vrtu sadnice se moraju očvrsnuti. Otvorite vrata i otvori za nekoliko sati tijekom dana. Ako se usjevi koji vole toplinu, uzgajaju se u istoj prostoriji, tijekom provjetravanja mogu se zaštititi zaštitnim materijalom ili folijom.

U jesen će stakleniku trebati i prostor za kupus. Iskopite nezrele biljke uz korijenje i posadite ih za uzgoj. Pazite da temperatura ne padne ispod + 5⁰. U slučaju jakih mrazeva, biljke se mogu prekriti netkanom tkaninom, folijom ili prostirkama.

Berba i skladištenje usjeva

Prilikom branja odrežite glavu malim komadom stabljike i 4 lišća. Žetve se mogu hladiti do 50 dana. U podrumu se cvjetača neće osušiti tek nakon 4 mjeseca. Podijelite vilice u male cvastiće kako biste osigurali da imate svježe glave do sljedeće sezone. Izbojke isperite i osušite, uklonite sva trula područja i pohranite ih u vrećicu u zamrzivač.

Glave koje nemaju vremena za sazrijevanje mogu se uzgajati. Iskopajte grm uz korijenje i posadite u staklenik ili staklenik. Ako to nije moguće, biljke možete staviti u podrum i posipati korijenje tlom. S vremena na vrijeme zemlju je potrebno zalijevati. Druga opcija: objesite glavice kupusa naopako. Ovom metodom mogu povećati težinu glave za 0,5 kg.

Berba je zrela, a grmlje je još uvijek puno snage, lišće je sočno i zdravo. Ostavite jedan dobar izdanak na stabljici, nova vilica može početi na njemu. Ne zaboravite da i u ovom slučaju biljka treba hranjenje, njegu i zalijevanje. Ako glava nema vremena za dozrijevanje prije mraza, iskopite grm i posadite ga u staklenik, gdje će dostići željenu veličinu.

Izlaz

Karfiol je nezasluženo stekao slavu kao hirovita i izbirljiva biljka. Rastući problemi javljaju se za one vrtlare koji ne poznaju i ne vode računa o biološkim karakteristikama vrste, ne pružaju potrebnu njegu. Tajne dobre berbe lako se pamte i primjenjuju. Kultura je posebno zahtjevna za osvjetljenje: u proljeće je sadnice potrebno dodatno osvijetliti svjetiljkama, a kad se pojave glave, noću im treba mrak.

Biljke se razvijaju za oko 60 dana. Prinos ovisi o sorti. Na primjer, "Jarac Dereza", ako mu se pruži dobra njega, može dati do 10 kg s 1 m^2.... Ne možete saditi biljke preblizu, ali da biste uštedjeli prostor, možete smjestiti bilje, začine, salate između grma. Takva je shema prikladna za zaštitu kupusa od štetočina: mnogi insekti ne mogu podnijeti češnjak ili ružmarin. Ako glave nisu zrele prije mraza, grmlje se može uzgajati u stakleniku.

Karfiol se koristi za pripremu poznatih jela od povrća - juhe, juhe. Izbojke možete skuhati i peći sa sirom ili pržiti s jajetom. Ovaj niskokalorični, ali hranjivi proizvod uključen je u mnoge prehrane i koristi se za pripremu dječjih obroka.Ispravno uzgajajte i čuvajte žetvu, a zatim upotrijebite maštu i iznenadite svoje goste neobično ukusnim jelom.