Zašto vam je potrebno zalijevanje sirutke za krastavce i kako to učiniti?

Na policama specijaliziranih prodavaonica za vrtlare i vrtlare postoji prilično puno pripravaka za hranjenje i tretiranje uzgojenih biljaka. No, nastojeći izbjeći kemijska gnojiva, ljetni stanovnici sve se više okreću domaćim lijekovima. Whey je jedan od dostupnih proizvoda koji se koristi u povrtnjaku. Znajući kako i kada zalijevati krastavce njime, ne samo da možete dobiti izvrsnu žetvu jakog čistog voća, već i spasiti biljke od bolesti.

Vrijednost sirutke

Nastala tekućina fermentacije je mliječna surutka. Sastoji se od 95% vode, ovaj rezidualni proizvod sadrži značajne količine elemenata u tragovima koji su biljkama potrebni tijekom vegetacije. Kalcij, kalij, fosfor, magnezij, dušik, aminokiseline, vitamini u kombinaciji s bakterijama mliječne kiseline mogu učiniti čuda na vrtu krastavca ako se pravilno koriste.

Mikroflora tekućine također igra značajnu ulogu: bakterije mliječne kiseline ubrzavaju proces razgradnje organske tvari u jednostavne komponente koje biljke mogu lako i brzo usvojiti. Štoviše, suzbijaju vitalno djelovanje štetne mikroflore - uzročnika gljivičnih bolesti, posebno praškaste plijesni.

Ne preporučuje se uporaba seruma u čistom obliku za hranjenje i preradu krastavaca: kiselo okruženje promijenit će pH tla ne na bolje, što će negativno utjecati na razvoj kulture. Osim toga, nerazrijeđen, može izazvati kemijske opekline na osjetljivim listovima.

Kako pripremiti rješenje?

Za dobivanje hranjive otopine koristite proizvod kupljen u trgovini ili dobiven kod kuće fermentiranjem mlijeka. Osnovna otopina za navodnjavanje korijena priprema se od 1 litre sirutke i 10 litara vode zagrijane na 23-25 ​​° C. Za foliarnu obradu razrijedite vodom 1: 3.

Da bi se pojačao učinak hranjenja sirutkom, u osnovnu otopinu često se dodaje mala količina joda ili drvenog pepela.

Domaći uzgajivači razvili su posebno rješenje koje doprinosi brzom zasićenju tla korisnim tvarima, poboljšavajući strukturu. Za bačvu od 200 litara trebat će vam:

• fermentirani šećer i kvas - 3 l (priprema se od 100 g šećera i malog komada živog kvasca 3 dana);
• izmet ptica - 1/2 kante;
• kompost - 1 kanta;
• pijesak - 2,5-3 kg;
• pepeo - 1-1,5 kg;
• zemljana zemlja - 3-4 kg;
• serum - 1 l.

Komponente se stavljaju u bačvu, miješaju, dopunjuju vodom, po mogućnosti kišnicom ili jezerskom vodom, do vrha i čuvaju u hladu tjedan dana. Uvode se u tlo, nakon razrjeđivanja s jednakom količinom vode.

Iskusni ljetni stanovnici preporučuju drugačiji recept. Pripremite hranjivu smjesu u nemetalnoj bačvi. Za 200 litara uzmite:

• mrvica kruha od kvasca - 400-500 g;
• marmelada (bilo koja, može biti kandirana ili fermentirana) - 3 l;
• kravlje ili konjsko gnojivo, ili ptičje izmet - pola kante;
• vrtna zemlja - pola kante;
• sjeckana trava, slama ili lišće - 1 kanta;
• serum - 1 l.

Smjesa se stavi u bačvu, doda se voda, promiješa, ostavi tjedan i pol da fermentira pod nadstrešnicom. Otopina se koristi za hranjenje korijena i folija, nakon razrjeđivanja vodom u omjeru 1: 4.

Recept za sastav za poticanje ponovnog vala cvatnje i postavljanja krastavaca (po kanti od 10 litara):

• serum - 2 l;
• šećer - 150 g

Kako pravilno hraniti?

Prvo zalijevanje krastavaca serumom prakticira se od sjemenske dobi - u fazi 2 ili 3 istinska lišća.Zahvaljujući tome sadnice se ne protežu, ojačava se njihova osjetljivost na bolesti koje utječu nakon sadnje u zemlju, u fazi cvatnje.

Na otvorenom ili zaštićenom terenu krastavci se počinju hraniti 10 dana nakon sadnje sadnica u krevetima. Svaki grm ima 1 litru hranjive otopine, koja se izlije na udaljenosti od baze stabljike - oko 50 cm. Gornji preljev se nanosi prije zalijevanja, odabirom večernjih sati. Ulijte je, pazeći da otopina ne dođe na lišće i stabljike kako ne bi došlo do kemijskih opeklina.

Gornji preljev u tlu izmjenjuje se lisnim biljem. Sastav je prethodno filtriran kako bi se oslobodio čestica sira i drugih komponenti (kada se koriste složeni sastavi), a zatim se donji dijelovi listova krastavca prskaju finim raspršivačem.

Folijarno preljevanje krastavaca korisno je u hladnom i oblačnom danu, kada korijenski sustav radi usporeno zbog niske temperature. Prethodno se s biljaka uklanjaju oštećeni, osušeni, požutjeli listovi i izdanci, sakupljaju se dovoljno uzgojeni krastavci.

Tijekom cvatnje i zaostajanja plodova za hranjenje se koristi sastav od sljedećih komponenata:

• osnovna otopina seruma - 2 l;
• pepeo - 1 žlica;
• med - 5 žlica. l .;
• jod - 10 kapi.

Smjesa se infuzira 2-3 dana, nakon čega se dovodi pod korijen.

Krastavce možete hraniti surutkom tijekom čitave vegetacijske sezone jer ne sadrži agresivne kemijske dodatke koji se nakupljaju u plodovima. Optimalna učestalost hranjenja je svakih 10-12 dana. Ako kiši odmah nakon prskanja krastavaca ili sljedeći dan, velike su šanse da će oprati formulu prije nego je upije. Kada se vrati suho vrijeme, preporučljivo je ponoviti prskanje.

Prskanje krastavaca je nepoželjno tijekom razdoblja cvatnje: tekućina tvori tanki film na površinama biljke, koji deformira cvjetove, otežava njihovo oprašivanje.

Serum protiv gljivica

Ako je ljeto kišno, s čestim promjenama temperature ili je raspored zalijevanja krastavaca narušen, na lišću se pojavljuje sivo-bijeli cvat - praškasta plijesan. Serum je izvrstan za liječenje bolesti bez upotrebe otrovnih kemikalija.

Za liječenje krastavaca protiv pepelnice, pripremite rješenje:

• serum - 2 l;
• fermentirano bilje - 2 litre;
• EM lijek ("Baikal-1", "Sjaj") - 30 ml;
• šećerni sirup (može se napraviti od džema) - 50 ml;
• tekući sapun - 30 ml (može se zamijeniti ureom - 15 ml);
• voda - 6 litara.

Sastojci se miješaju, ostave da se slegnu pola sata, a zatim pogođene biljke prskaju sastavom.

Ponekad se koristi drugačiji sastav:

• serum - 3 l;
• šećer otopljen u vrućoj vodi (200 g / 1 žlica.);
• fermentirano bilje - 2 litre;
• EM lijek - 30 ml;
• Ecoberin - 20 tableta;
• "Zdravi vrt" - 20 tableta;
• tekući sapun - 40 ml (ili urea - 1 žlica. l.);
• voda - 10 litara.

Otopina se prska po kvržicama krastavca, po mogućnosti rano ujutro, dok se rosa ne osuši.

Za prevenciju i liječenje praškaste plijesni koristi se osnovna otopina za folijarno hranjenje, na koju 8-10 kapi uobičajenog ljekarnički jod... Liječenje protiv gljivičnih bolesti započinje u srpnju.

Peronospora se rješava pomoću sastava od tri komponente:

• serum - 3 l;
• voda - 7 l;
• bakreni sulfat - 10 g.

Sastav pomaže i kod drugih bolesti, kao što su fusarium, virusni mozaik, bijela i siva trulež, crna noga, antrakoza, pjegavost, krasta itd. Bakreni sulfat može se zamijeniti jodom ili sjajno zelenim. Sredstvo se nanosi i na lišću i pod korijenom, dok se hrani biljkama.

Bilo koju otopinu za zalijevanje ili prskanje krastavaca pripremljenu sirutkom preporučljivo je odmah koristiti.

Upotreba sirutke u staklenicima

U skučenom prostoru zaštićenih kreveta proizvod se koristi u iste svrhe kao i na otvorenom terenu. U obzir se uzimaju sljedeće preporuke.

• Koncentracija otopine trebala bi biti 40-50% slabija nego za otvoreno tlo.
• Korijensko oblaganje provodi se odmah nakon zalijevanja, upotrebom kanti za zalijevanje s dugim uskim nosnicama kako prskanje seruma ne bi padalo na bič.
• Nakon obrade krastavaca otopinama surutke staklenici se moraju provjetravati.

Prednosti i nedostaci metode

Glavna prednost sirutke je njena neškodljivost. Za zalijevanje i liječenje krastavaca, otopine na temelju njega koriste se i tijekom razdoblja plodovanja, bez straha da će naštetiti vlastitom zdravlju. Već sljedećeg dana nakon prskanja krastavce možete pobrati na stol.

Kada radite s ostatkom mliječnih proizvoda, nije potrebna uporaba osobne zaštitne opreme, otopine se brzo pripremaju, nisu potrebne posebne posude.

Serum, bogat vitaminima i elementima u tragovima, potpuno pogodan za rast i razvoj krastavaca, potpuno je samodostatan: dodavanje drugih tvari moguće je, ali nije potrebno. Prisutnost kiselina u njegovom sastavu stvara uvjete nepovoljne za razvoj patogene flore.

Obrada trepavica krastavca serumom odbija značajan broj štetnika insekata, prvenstveno lisnih uši.

Nedostaci uključuju sljedeće:

1. tanki film formiran na trepavicama nakon obrade ne traje dugo, stoga se često provodi zalijevanje i prskanje krastavaca;
2. serum zakiseli tlo, stoga su potrebni dodatni deoksidizatori. Dodavanje pepela smanjuje kiselost otopine.

Jednostavan i relativno jeftin zaostali mliječni proizvod (neke farme prodaju sirutku po simboličnoj cijeni), ako se pravilno koristi, daje izvrstan učinak - dobru žetvu ukusnih krastavaca uzetih sa zdravih trepavica. Metodu posebno cijene pristaše organskog uzgoja, jer upotreba sirutke za navodnjavanje i prskanje ne zahtijeva unošenje drugih - kemijskih - gnojiva.