Kako odabrati klijavost za mikrozelene?

Pri odabiru klijavog modela za mikrozelene biljke potrebno je prije svega uzeti u obzir razmjere proizvodnje. Za vaše potrebe jednostavan je ručni uređaj. Ako planirate organizirati posao, morat ćete kupiti sofisticiraniju opremu. U naprednim modelima klijavaca postupak se događa automatski, a nekim se uređajima može upravljati čak i iz daljine - pomoću računala ili pametnog telefona.

U čemu je prednost klijavosti?

Uzgoj mikrozelena postaje zabavan i koristan hobi, a ponekad čak i posao. Potrebno je samo 8-12 dana da se dobije mikrogreen. Rezanje se vrši kada se na sadnici pojave 2 istinska lista. Upravo u ovoj fazi razvoja zelje sadrži vitamine i minerale u najvećoj koncentraciji.

Ne vrijedi odgađati berbu: lišće se brzo grubi, a sadržaj hranjivih sastojaka u njima smanjuje.

Uzgoj mikro zelenila ima svoje specifičnosti. Obični lonci za cvijeće nisu joj prikladni zbog svoje veličine. Mikrozelene ladice trebaju biti široke i niske, tada će se njihova površina racionalno koristiti.

Za sadnju su pogodne sjemenke žitarica, zelje i nešto povrća. Najpopularniji su:

• brokula;
• bosiljak;
• amarant;
• suncokret;
• grašak;
• heljda;
• korijander;
• senf.

Ukupno ima oko 200 prikladnih usjeva. Početnici mogu isprobati uzgoj mikrozelena u posudi visine 5-10 cm. Međutim, klijavac će uvelike pojednostaviti brigu o biljkama. Možete unaprijed kupiti komplet koji će sadržavati sve što vam je potrebno, uključujući sjemenke. Automatski modeli općenito će spasiti svog vlasnika od nepotrebnih problema. Mikroklima u njihovoj radnoj komori održava se prema unaprijed određenom režimu.

Konvencionalni klijavci

Oni koji se samo trude oko uzgoja mikrozelenih biljaka možda će morati odgoditi kupnju automatskog klijala, jer njegova cijena počinje od 2500 rubalja.

Kao primitivnu opremu možete koristiti:

• plastični pladanj;
• keramičke posude s niskim stranama;
• staklena posuda za pečenje.

Dopušteno je klijati sjeme u zemlji i na posebnim podlogama. Kao tlo je pogodan obični tresetni supstrat ili mješavina vrtnog tla s tresetom i pijeskom (prvo ga je potrebno kalcinirati u pećnici da bi se dezinficirala).

Možete odabrati metodu hidroponskog uzgoja. U tom slučaju zemlja nije potrebna, a zelenilo će ostati čisto nakon rezanja. U ladicu stavite jedan od sljedećih materijala:

• perlit;
• vermikulit;
• lanena prostirka;
• kokosova prostirka;
• umjetni filc;
• mineralna vuna.

Najjeftiniji način je upotreba brisača ili papirnatih ručnika, presavijenih u nekoliko slojeva.

Proizvođači također proizvode posebne klijatelje za mikrozelene boje najjednostavnije konfiguracije. Oni su pladanj s mrežasti umetak za sjeme. Sjemeni materijal izlijeva se izravno na mrežicu, voda se ulije u posudu (treba je svakodnevno mijenjati). Sadnja mora biti čvrsta, ali treba paziti da se sjeme ne lijepi jedno za drugo. Ako je potrebno, odvojite ih čačkalicom.

U osnovi su voda i svjetlost sve što biljkama treba da rastu. Sadnice dobivaju hranjive tvari iz embrija sjemena. Po želji vodu možete zamijeniti hranjivom otopinom 1-2 puta. Priprema se na bazi običnog složenog gnojiva, koristeći 2 puta slabiju koncentraciju u odnosu na uobičajenu.Međutim, nema hitne potrebe za hranjenjem. U jesen i zimi mikro uzgajaju se uz pozadinsko osvjetljenje. Prikladna LED žarulja, fitolamp, fluorescentna svjetiljka.

Automatizirana oprema

Pomoću automatizirane opreme, moguće je organizirati pravu farmu mikrozelena kod kuće. Sa značajnom razinom uzgoja, rezultirajući usjev uspješno se prodaje kafićima i restoranima, gdje se proizvodi koriste za pripremu vitaminskih koktela i salata.

Potpuno automatizirani uređaji za uzgoj nazivaju se klice. Njihove prednosti uključuju:

• automatska funkcija zalijevanja;
• prisutnost timera koji vam omogućuje postavljanje potrebnog načina rada;
• kompaktna veličina - oprema ne zauzima puno prostora;
• mogućnost dodavanja i smanjivanja broja odjeljaka;
• niska potrošnja energije.

Skupi modeli opremljeni su senzorima za kontrolu temperature i vlage. Proces klijanja sjemena u takvoj opremi ne zahtijeva ljudsko sudjelovanje, ali potrebno je redovito čišćenje ladica i povremeno mijenjati vodu koja je kontaminirana sluzi koja se oslobađa iz sjemena tijekom razvoja sadnica. Možete odabrati prskalicu opremljenu rasvjetnim tijelom.

Jedan mali uređaj omogućuje vam dobivanje 400 g mikro zelenila usjeva i 2 puta više povrća po ciklusu. Na tržištu se nalaze i veći uređaji, zvani mini-farme. Oni su ujedno i najskuplji, ali imaju napredne funkcije. Oni već imaju ugrađene svjetiljke, navodnjavanje se obavlja pomoću generatora magle. Izvana, mini-farma izgleda poput plastičnog kreveta, osvijetljenog LED lampom. Uzgoj mikrozelena na mini farmi moguć je pomoću tla i hidroponike. Parametri opreme postavljaju se po volji, također možete koristiti jedan od programa u izborniku.

Suvremene tehnologije omogućuju znatno pojednostavljenje bilo kojeg postupka, uključujući uzgoj mikrozelena. Ako ovu vrstu djelatnosti smatramo poslom, onda se to može smatrati prilično profitabilnim. Oprema se brzo isplati i uskoro počinje ostvarivati ​​neto dobit. Koju vrstu klica odabrati, svatko sam odlučuje na temelju svojih mogućnosti i potreba - asortiman ovih uređaja je velik.