Plantation de framboises noires "Cumberland" et entretien ultérieur des buissons

La technique de plantation et les soins ultérieurs de la framboise noire "Cumberland" diffèrent légèrement de la technologie agricole des variétés habituelles, mais les baies de cette culture ont un goût complètement différent, rappelant les mûres. Contrairement aux informations largement diffusées dans diverses sources, les framboises aux fruits noirs ne sont pas un hybride. La variété "Cumberland" a été élevée il y a plus de 100 ans aux États-Unis sur la base d'une espèce naturelle indépendante de framboise mûre occidentale (Rubus occidentalis, dont une description se trouve dans les travaux de Michurin), de sorte que les baies ont leur propre saveur originale.

Caractéristiques de la variété

La variété Cumberland est indûment privée de l'attention des résidents d'été russes, bien qu'elle surpasse la framboise rouge de plusieurs manières:

• très résistant au gel, ne gèle pas même à une température de -32 ° C (mais pour l'hiver, il est conseillé de plier les pousses au sol);
• pas peur de la sécheresse, car les racines pénètrent profondément dans près d'un mètre (mais avec une longue absence d'arrosage, le rendement diminue);
• les framboises noires sont non seulement savoureuses, mais contiennent également des substances qui éliminent les cancérogènes du corps, ainsi que capables de supprimer l'activité des gènes au niveau moléculaire qui provoquent la formation de tumeurs malignes;
• les baies sont de bonne qualité de conservation, ne s'effritent pas et ne se froissent pas;
• la culture n'est pas endommagée par le charançon du framboisier et le doryphore de la framboise;
• le rendement de cette variété de framboises noires est de 5-6 kg par buisson, la maturation des baies est à l'amiable, récolte 3-4 fois au cours de l'été;
• période de floraison - fin juin, qui exclut les dommages aux inflorescences par des gelées récurrentes.

L'une des caractéristiques de la framboise de Cumberland est l'absence de croissance du rhizome - les jeunes pousses n'apparaîtront pas sous le sol dans le rayon de la brousse. Cela ravira de nombreux estivants fatigués de lutter contre la propagation incontrôlée des framboises rouges.

Parmi les inconvénients de la framboise noire "Cumberland", beaucoup notent les gros os dans les baies, ainsi que les tiges épineuses très épineuses, qui sont faciles à blesser pendant la récolte. Pour éviter cela, la méthode de jarretière en éventail aux treillis est utilisée.

Technique d'atterrissage

Pour la variété "Cumberland", des zones bien éclairées, drainées et pas trop aérées du site conviennent. Dans un substrat limoneux ou argileux lourd, les jeunes framboises noires se développeront lentement, porteront peu de fruits et finiront par mourir.

Conseil

Après les pommes de terre, les tomates et autres types de framboises, il vaut mieux ne pas planter de variétés noires. Les prédécesseurs favorables sont les carottes et les oignons, l'engrais vert et les herbes.

Pour le sol "Cumberland" n'est pas trop exigeant, mais la récolte de qualité optimale est supprimée lors de la plantation dans un chernozem limoneux léger, ainsi que dans des sols limoneux et limoneux abondamment fertilisés.

La plantation de framboises noires se fait par une méthode de tranchée ou de fossé (taille de la fosse 45 * 45 cm). La couche supérieure de sol sélectionnée (environ 15 cm) est mélangée avec 15 litres d'humus et 1 litre de cendre de bois. Les engrais industriels conviennent également: 120 g de superphosphate simple et 50 g de nitrate de potassium.

Le mélange de sol résultant est versé avec un monticule au fond de la fosse (par 2/3), les racines du plant sont doucement redressées et recouvertes du substrat restant. Après la plantation, un arrosage et un paillage abondants (environ 7 cm d'épaisseur) sont effectués avec de l'herbe à gazon tondue, de la paille ou de l'écorce hachée.

La distance entre les rangées de buissons doit être d'environ 2 m et entre les plantes - 0,5 m Les framboises doivent être attachées, il vaut donc la peine d'organiser un système de treillis d'une hauteur de 2 m à l'avance.

la reproduction

Dans des conditions naturelles, les framboises noires se propagent par graines et par couches à partir de tiges adultes pliées au sol.De la même manière, vous pouvez obtenir du matériel de plantation de la variété "Cumberland": à la fin de l'été, les sommets souples de plusieurs longues pousses sont fixés au sol (vous pouvez utiliser des agrafes en fil épais), avant l'hiver, ils prendront racine.

Les framboises noires peuvent également être propagées par boutures. Pour cela, les parties supérieures des pousses sont coupées et immergées dans un substrat nutritif humide. La condition principale pour l'enracinement est de maintenir la chaleur et l'humidité, il est préférable de planter dans une serre. La procédure est laborieuse, elle est donc rarement utilisée.

Le plus souvent, les jardiniers obtiennent du matériel de plantation de haute qualité de framboises noires à partir de couches horizontales. Début avril, plusieurs pousses sont taillées à 12-15 cm. Bientôt, elles commenceront à développer activement des branches latérales qui, lorsqu'elles atteignent une longueur suffisante, se courbent vers le sol et sont fixées en un point à une distance de 20 cm du sommet.

Pour l'hiver, les pousses enracinées sont bien couvertes, car le système racinaire est encore faible, il y a un risque élevé de gel. L'automne suivant, de jeunes framboisiers sont plantés à leur place permanente.

Se soucier

Prendre soin des framboises noires de Cumberland est plus facile que des framboises rouges, mais cette variété nécessite également des suppléments nutritionnels périodiques, une protection contre les parasites et les maladies.

Top dressing

La récolte des baies noires sera plus abondante (les ovaires sont formés à partir de presque toutes les fleurs) si vous faites plusieurs pansements. Ci-dessous sont les données par 1m² sol.

1. Immédiatement après la floraison, les framboises noires bénéficient d'azote, de phosphore et de potassium. 35 à 40 g d'urée (ou sulfate d'ammonium), 15 g de sulfate de potassium, 25 g de superphosphate simple sont dilués dans 10 litres d'eau. Vous pouvez utiliser une infusion de bouse de vache: une partie de la matière première est versée avec deux parties d'eau chaude, le récipient est fermé et insisté pendant environ 3-4 jours. En fin de fermentation, tout est mélangé, les cendres sont ajoutées à raison de 1 verre par litre. Avant utilisation, l'engrais résultant est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 7.
2. Deux semaines après la première alimentation de framboises noires, la seconde est faite. Vous pouvez utiliser des engrais liquides complexes (Diammophos, AVA) ou préparez à l'avance une infusion d'ortie ou de cendre de bois.
3. Après avoir collecté le premier lot de baies, 10 g de sulfate de potassium, 30 g de superphosphate simple sont dissous dans 10 litres d'eau et les buissons sont renversés. Il n'est pas recommandé d'incorporer les substances en vrac dans le sol, car le moment de leur arrivée aux racines dépendra de la pluie.

Conseil

Un excès d'azote à la fin de l'été ralentira la maturation des pousses en raison de la croissance intensive de la masse verte et aggravera les conditions d'hivernage des buissons.

Pendant la saison de croissance par temps sec, les framboises noires ont besoin d'être arrosées (7 à 8 litres par buisson). Cela est particulièrement vrai depuis la formation des ovaires. Après la fructification, l'arrosage est arrêté.

Formation de Bush

La formation d'un buisson fait partie intégrante du travail pour obtenir un rendement élevé en framboises noires: les ressources de la plante sont réparties rationnellement, la ventilation est assurée.

La variété "Cumberland" pousse rapidement, de sorte que les pousses de première année sont coupées à 1,8 m à la fin de juin (dans les régions du nord, elles sont coupées à 1,5 m). Cette procédure stimulera la croissance des branches latérales qui porteront leurs fruits la saison suivante. Début novembre, elles sont raccourcies à 35 cm Les pousses de framboises noires âgées de deux ans et mûres sont également coupées, laissant 10 à 12 morceaux (les plus forts).

Si la taille est effectuée correctement et en temps opportun, l'installation de treillis lors de la plantation n'est pas nécessaire.

Protection contre les maladies

La framboise noire "Cumberland" est résistante à la plupart des ravageurs et agents pathogènes, mais il existe deux maladies qui peuvent détruire les plantations: le flétrissement verticillien et le soi-disant complexe mosaïque.

Dans le premier cas, l'agent causal est un champignon du genre Verticillium alba-atrum, un microorganisme extrêmement dangereux pour les plantes qui reste longtemps dans le sol et provoque la mort progressive des cultures en affectant leur système vasculaire.La maladie commence par le flétrissement des feuilles individuelles, des pousses, qui jaunissent par la suite et se dessèchent. Sur les sols limoneux, le processus se développe plus lentement et sur les sols meubles, les plantations peuvent être détruites en quelques jours.

Le plus désagréable est qu'il n'y a toujours pas de remède efficace capable de détruire ce pathogène sans nuire à la plante. Des framboises noires présentant des signes de verticillose sont déterrées et brûlées, et les trous sont renversés avec une solution de nitraphène (2%) ou de sulfate de cuivre (4-5%) à une consommation de 4-5 litres chacun. Vous ne pouvez planter quelque chose à cet endroit que pour la saison suivante.

Pour minimiser le risque de dommages causés par le verticillium, vous ne devez pas planter de framboises noires à côté des fraises (elles tombent souvent malades et infectent les cultures environnantes), ni avec les morelles (elles-mêmes ne tombent pas malades, mais sont porteuses) et avec des pommiers.

Le complexe mosaïque des maladies comprend:

• virus de la nécrose de la mûre (nécrose de la framboise noire);
• marbrures de feuilles;
• virus du maillage jaune;
• tache chlorotique.

Transfère aux framboises diverses souches de ces virus de pucerons et autres insectes suceurs.

Les maladies se manifestent par des défauts de la plaque foliaire:

• tubérosité, surface rugueuse;
• nervures bordantes, alternant des zones de couleurs grises et vertes;
• taches et taches.

Les feuilles affectées jaunissent, s'enroulent et tombent, les pousses de framboises s'affaiblissent, les sommets se dessèchent souvent. La seule méthode efficace de lutte, comme dans le cas du flétrissement verticillien, est l'élimination des framboisiers malades. Le sol est traité en creusant et en semant avec des engrais verts.

Les mesures suivantes aideront à éviter les maladies graves des framboises noires:

• nettoyage en temps opportun des mauvaises herbes;
• top dressing;
• la destruction des colonies de pucerons sur tout le site, ainsi que le contrôle de la population de fourmis qui portent ces insectes;
• pulvérisation préventive de printemps et d'automne avec une solution de sulfate de cuivre avec du lait de chaux (liquide bordelais).

Dans des conditions météorologiques favorables, les infections fongiques des framboises noires ne sont pas terribles.

Antiparasitaire

La plupart des ravageurs ne sont pas intéressés par les framboises noires, mais certains insectes peuvent également l'affecter:

• cécidomyie (un gonflement se forme sur les tiges);
• puceron;
• mouche de la framboise;
• tétranyque.

Ils se débarrassent des parasites avec des insecticides standard pour de tels cas: "Fufanon", "Karbofos", "Aktara", "Aktellik".

Cumberland est la plus ancienne variété de framboises noires, mais au fil des ans, elle n'a pas perdu de sa valeur et a toujours une clientèle fidèle. Ceux qui ont d'abord aimé le goût des baies noires d'origine ne laissent plus cette variété sortir de leur site.

De nombreux jardiniers notent que même dans les conditions d'un été court et défavorable, vous pouvez non seulement manger beaucoup de baies sucrées, mais également les stocker pour une utilisation future. Pour maintenir le rendement des framboises noires, il suffit de suivre des techniques agrotechniques simples.