Tomates framboises douces Le secret de grand-mère: avantages, inconvénients, culture

Une nouvelle variété de grosses tomates framboises est demandée par les amateurs de tomates. Il existe un large choix sur le marché, mais c'est le secret de Babushkin qui n'a pas perdu ses 10 ans d'histoire, mais gagne de plus en plus en popularité. Cela est dû à son goût, à son niveau de rendement et à sa capacité à résister aux dommages de la plupart des maladies et des ravageurs du jardin.

Histoire et description de la variété

La variété a été produite par les sélectionneurs de Novossibirsk en 2007. L'agrofirme «Siberian Garden» a lancé la production de semences pour le secret de Babushkin. Selon ses propriétés, il s'agit d'une tomate à gros fruits appartenant à l'espèce salade.

La plante se développe, gagnant de la masse verte tout au long de la saison de croissance, c'est-à-dire indéterminé. C'est un buisson puissant avec une couronne peu étalée. Parallèlement à la croissance, plusieurs étages d'ovaires se forment et une récolte se forme. La récolte est effectuée en moyenne après 110 jours à compter du jour de la germination.

Description des buissons

Dans des conditions de serre, le secret de Babushkin s'étend jusqu'à 2 m de hauteur et dans les lits - pas plus de 1 m.La croissance moyenne du buisson dans des conditions de serre est de 1,5 m.La tige est puissante, le feuillage de densité moyenne, non perturbé, grand, vert foncé, avec clairement rides prononcées. Sur le tronc, à intervalles de 2 feuilles, il y a des inflorescences simples. La grappe inférieure de tomates est formée au-dessus de 8 vraies feuilles.

5-7 grosses tomates se développent sur chaque inflorescence. Il est recommandé de laisser 8 inflorescences ou moins par plante. Dans ce cas, les fruits seront gros et mûriront dans le délai indiqué sur l'emballage: 120 jours à compter du semis. La variété est considérée comme moyennement précoce. Dans la serre, avec un soin suffisant, les jardiniers ont pu obtenir un maximum de 8 kg par buisson.

Le système racinaire de la plante est puissant, ramifié, il pousse sur une longue distance à proximité de la surface du sol. Un tel rhizome vous permet d'obtenir de la nourriture pour la croissance, même en période de sécheresse.

Description des tomates

Les fruits sont gros, de forme plate, arrondis, avec des côtes distinctes sur le corps. Le poids moyen est de 300 à 350 g, mais le poids des premières tomates de l'ovaire inférieur atteint 700 g, le diamètre minimum du fruit est de 100 mm.

Il y a peu de graines dans 3 à 6 chambres. La peau des légumes est lisse, ferme mais très tendre. Les tomates mûres sont cramoisies brillantes et les tomates non mûres sont de couleur vert clair. Il y a peu de liquide, le gros est une pulpe juteuse et sucrée d'une belle teinte framboise. L'acide n'est pratiquement pas ressenti, la pulpe contient de nombreuses substances et éléments utiles.

Les légumes ne conviennent pas à la mise en conserve ou à la fabrication de jus de tomate. Utilisé pour les salades de légumes, lecho, adjika. Les tomates ne tolèrent pas un long transport et la durée de conservation des légumes est limitée.

Plusieurs caractéristiques de culture

Soulignons plusieurs règles pour la culture de grosses tomates de la variété secrète Babushkin:

• le moment optimal pour planter des graines pour les semis est le début du mois de mars;
• des rainures sont faites dans les boîtes, 20 mm de profondeur, puis les graines sont uniformément réparties;
• d'en haut, les grains sont recouverts d'une fine couche de sol nutritif en vrac, le récipient est fermé avec du verre;
• la température optimale dans la serre est de 22-25 ° C;
• les pousses commencent à plonger lorsque la première feuille appariée germe;
• après 40 à 50 jours, les plants sont transférés dans un endroit permanent, mais en une semaine, ils sont nourris avec une solution nutritive prête à l'emploi équilibrée;
• la plante est forcément beau-fils et lorsqu'elle atteint une hauteur de 1500 mm, le sommet est pincé;
• un seul tronc avec des inflorescences est formé sur le buisson;
• les spécimens de grande taille ont besoin de soutien et attacher.

Toutes les autres opérations sont similaires à la culture d'autres variétés de tomates. La quantité minimale de pansement pour racines est de 3: 1ère - une semaine après le repiquage, puis avant la floraison et pendant la fructification. Mais il est permis de pulvériser les buissons affaiblis avec une solution nutritive prête à l'emploi sur la feuille.

Avec la culture constante de tomates en serre, il est recommandé de la désinfecter avec une solution fongicide et le sol avec une solution de manganèse forte. Le sol de la serre doit être meuble et léger. Il est recommandé de mélanger le sable de rivière, le sol de gazon et le fumier dans des proportions égales, remplissez le trou avec ce mélange.

Avantages et inconvénients de la variété secrète Babushkin

Les qualités positives des tomates, selon les amateurs de tomates, comprennent:

• gros calibre et rendement des fruits;
• une récolte élevée et assez précoce, les tomates sont versées déjà 100 jours après la plantation en serre;
• bon goût;
• capacité de résister aux ravageurs et résistance à la plupart des maladies des cultures de morelle;
• développement et fructification pendant toute la période chaude, jusqu'aux premières gelées;
• longue jutosité et fraîcheur tout en créant des conditions optimales;
• se développent normalement dans les climats tempérés, adaptés aux lits ouverts et abrités.

Parmi les inconvénients figurent:

• en cas de non-conformité règles d'arrosage et une mauvaise ventilation dans la serre, les tomates peuvent être infectées par des maladies fongiques;
• la douille se développe sans arrêt et nécessite donc un nouage et un pincement;
• un arrosage excessif et une récolte intempestive peuvent faire craquer les tomates directement sur le buisson;
• des fissures peuvent apparaître avec une grande différence et la température baisse.

Les 2 derniers points sont des inconvénients controversés de la variété. Dans des conditions normales et en prenant soin des tomates, le craquelage ne se produit pas.

Le secret de grand-mère n'est pas le plus récent, mais assez jeune et a gagné la confiance des jardiniers. Un grand buisson nécessite des soins: attacher, pincer, pincer. Il est important de récolter et de traiter les fruits à temps, de s'assurer qu'ils ne sont pas tourmentés par les changements de température. Dans le même temps, la plante répond avec gratitude aux soins.

Les jardiniers ont beaucoup apprécié la pulpe sucrée juteuse sans acidité et le bon rendement du secret de grand-mère, la résistance aux maladies et l'été sec. La variété est à juste titre considérée comme l'une des meilleures pour les salades fraîches, et est également bonne en adjika et lecho.