Mûres de jardin: taille et préparation pour l'hiver

La mûre, également appelée kumanika, et dans le sud - ozhina (azhina), est savoureuse et saine. Et elle est belle si elle reçoit des soins appropriés dans le jardin. L'un des principaux points est de tailler les mûres au moins deux fois par an, en automne et au printemps. Sans cela, il n'y aura pas de bonne récolte.

Pourquoi recadrer?

La mûre de jardin est une plante bisannuelle. Les pousses de la première année ne portent pas de fruits, elles poussent seulement - elles emmagasinent de la force, déposent des bourgeons à fruits. La deuxième année, ils sont recouverts de fleurs délicates, à partir desquelles des baies sont ensuite formées. Après une récolte, généralement abondante, les pousses vieillissent rapidement, dépensant néanmoins énergie et nutrition, privant les jeunes branches. Une taille correcte des vieux "oldies" usagés est la garantie d'une excellente récolte future.

Il est également nécessaire de couper les pousses de racines en temps opportun, ce que la mûre donne avec une constance enviable. La progéniture épaissit rapidement le buisson, le privant d'une quantité suffisante de lumière et d'air, ce qui conduit au développement de nombreuses maladies.

Les dates appropriées pour la taille des mûres sont le printemps et l'automne. Chaque version a ses propres caractéristiques et objectifs. De plus, les jardiniers élaguent souvent les arbustes en été.

La coupe est effectuée avec un instrument stérile affûté. Toutes les sections sont immédiatement fermées avec emplacement jardin.

Il est assez difficile de manipuler des buissons épineux, à cause des épines qui pénètrent tout, les mûres n'étaient pas particulièrement souvent cultivées dans les jardins. Une percée peut être considérée comme l'émergence de la première variété sans épines - la mûre Thornfrey (traduit de l'anglais - «sans épines») dans les années 60 du siècle dernier. L'émergence de nouvelles variétés et d'hybrides dépourvus d'épines a largement contribué à la popularité de la baie.

Taille de printemps

Le but principal de la taille printanière des mûres, variétés épineuses et sans épines, est de libérer le buisson des branches qui ont souffert pendant l'hiver (brisées par le vent, gelées, avec des signes de maladie) et la formation d'une plante fructifère.

La taille est effectuée lorsque la neige vient de fondre, la température quotidienne moyenne de l'air est d'environ 5-7 ° C, la nuit au-dessus de zéro, les bourgeons n'ont pas encore commencé à gonfler. Les dates spécifiques sont déterminées par les conditions climatiques et météorologiques de la région. Vous pouvez vous concentrer sur les instructions générales:

• au sud, la taille s'effectue de début mars à mi-avril;
• dans les régions centrales et sur la voie du milieu - à partir de la seconde quinzaine d'avril;
• dans l'Oural et en Sibérie - à partir de la seconde quinzaine de mai.

La taille de printemps a ses propres caractéristiques pour les arbustes d'âges différents. La variété habituelle est traitée ou sans épines, n'a pas non plus d'importance. Un élément obligatoire du programme est le volet sanitaire: l'élimination des engelures et des branches cassées.

Les branches gelées sont faciles à distinguer: elles deviennent noires, deviennent cassantes. Les pousses hivernées avec succès conservent leur élasticité, elles sont de couleur brune, avec un léger éclat.

Le premier traitement est effectué immédiatement après l'atterrissageen taillant les pousses de plantules à une hauteur de 20-25 cm afin de stimuler le développement et le renforcement des racines. Un buisson enraciné donnera de nombreuses pousses vertes, qui devront être contrôlées en été, car la longueur des branches peut atteindre 2-3 m.

La deuxième année est marquée par l'anticipation des vendanges. Pour pousser les mûres à fleurir abondamment et donner un grand nombre de fruits, les sommets sont coupés. Les bourgeons restants jetteront de jeunes pousses fortes qui apporteront une bonne récolte.

Dans le même temps, les drageons sont raccourcis de sorte qu'un grand nombre de jeunes pousses se forment dessus.

La troisième année, les pousses qui ont porté leurs fruits l'année dernière sont coupées.Ensuite, les pousses les plus fortes de la croissance de l'année dernière sont sélectionnées, fixées sur des treillis et un éclaircissage de la brousse est effectué. Les pousses sélectionnées ne doivent montrer aucun signe de ravageurs ou de maladies.

À partir de la quatrième année, la taille au printemps est effectuée selon le schéma ci-dessus consistant à remplacer les branches fertiles par de jeunes pousses.

Les vieilles pousses sont enlevées strictement à la racine, afin de ne pas provoquer le développement de maladies putréfactives. Les maladies peuvent détruire complètement un buisson sain en peu de temps.

Ils se comportent un peu différemment avec les variétés de mûres remontantes, parmi lesquelles il existe de nombreuses variétés sans épines. Comme toutes les branches sont coupées à l'automne, avec l'apparition de la chaleur, le buisson libère de nombreuses jeunes pousses prêtes à fructifier. Ils sont éclaircis, laissant de 5 à 20 pièces, selon l'âge du buisson. Le principe de sélection est des pousses solides et saines. Éliminer mince, petit et faible.

Prendre soin des mûres après la taille de printemps

Après la taille, les mûres ont besoin de soins supplémentaires en trois étapes.

1. Jarretière sur treillis selon l'un des trois schémas adoptés pour les mûres - éventail, ondulé ou corde. Les deuxième et troisième sont recommandés pour les variétés rampantes, autrement appelées goutte de rosée. Les pousses sont ligotées, en les divisant selon l'âge, en dirigeant les branches fructifères dans un sens, en les replaçant dans l'autre. Une séparation ultérieure facilitera la cueillette des baies et l'élagage du buisson à l'automne.
2. Ameublir le sol à une profondeur de 10-15 cm pour assurer l'aération des racines, faciliter l'accès à l'humidité et aux nutriments.
3. L'arrosage est effectué quotidiennement, mais sa nécessité est forcément maîtrisée: si le sol est encore humide, la procédure est reportée. Il est optimal d'arroser les buissons tôt le matin ou avant le coucher du soleil.

Erreurs courantes lors de la taille de printemps

Souvent, les jardiniers, en particulier les débutants, font des erreurs ennuyeuses dans la taille des mûres de jardin, ce qui entraîne une diminution du rendement.

1. Violation des termes - parfois l'arbuste est coupé sans attendre des températures nocturnes positives. La hâte entraîne le gel des bourgeons de fruits, réduisant les chances d'une bonne récolte.
2. Taille incorrecte, lorsque les jeunes pousses sont coupées et qu'une couronne est formée à partir de branches fertiles.
3. Taille irrégulière, lorsque l'événement passe de annuel à "couper un jour". Les buissons se déchaînent, la taille des baies diminue, leur goût se détériore.
4. Il reste trop de pousses dans la brousse. Ils connaîtront un manque de nutrition, ce qui affectera non seulement les rendements, mais causera également des dommages - affaiblissement de la plante, maladie, mort.
5. Laissez les pousses faibles et malades, emportant la part du lion des nutriments reçus par la mûre.

Le nombre optimal de pousses destinées à la fructification est de 4-5 pour les variétés dressées, 7-10 pour les variétés rampantes.

Taille d'automne

La procédure est obligatoire, car c'est une partie essentielle de la préparation des plantations de mûres de jardin pour l'hiver. Le processus de couverture des pousses épineuses est assez laborieux, et si vous quittez le buisson sans taille, il sera très difficile de faire face à son isolation - la longueur des cils et leur grand nombre compliquent le travail.

Toutes les variétés sont soumises à la taille d'automne - épineuses et sans épines.

Le moment de la taille d'automne est déterminé par la durée de la saison de croissance de la variété; la taille commence à la mi-septembre.

1. La première étape consiste à éliminer toutes les vieilles branches afin que les nutriments nécessaires à un hivernage en toute sécurité soient répartis parmi les jeunes pousses. Dans le même temps, des pousses peu prometteuses sont coupées: faibles, trop étirées, endommagées par les attaques de ravageurs.
2. L'étape suivante consiste à déterminer la charge sur la douille. Au nombre optimal de pousses pour une variété (espèce) donnée, ajoutez deux ou trois «sécurité» - en cas de gel. Le reste est coupé sans pitié.
3. Les pousses restantes sont raccourcies d'un quart, faisant une coupe 1 cm plus haut que le bourgeon tourné vers l'extérieur.
4. Terminez la taille d'automne par la récolte.Toutes les parures et les feuilles sèches sont enlevées des buissons et brûlées. Cela n'est pas tant fait dans un but esthétique que pour empêcher la reproduction des ravageurs qui hivernent à la poubelle et pour empêcher le développement de maladies. Le sol à côté de la mûre est généreusement paillé de tourbe ou de sciure de bois.

La popularité croissante des variétés de mûres remontantes (portant des fruits sur les pousses de la première année) est coupée jusqu'à la racine à l'automne.

Dans le sud, où les buissons hibernent sans abri, les pousses sont coupées à la même longueur - environ 1,5 à 1,8 m.

La taille d'automne est combinée avec la récolte de boutures pour une propagation ultérieure des arbustes à baies.

Erreurs typiques lors de la taille d'automne:

1. transfert de la taille au printemps - cela affaiblit l'arbuste, les pousses n'ont pas le temps de mûrir complètement en hiver, c'est pourquoi l'hivernage se termine souvent par des maladies et la mort des plantes;
2. laisser trop de pousses, ce qui rend également difficile la préparation de l'hiver.

Il est préférable de laisser quelques pousses sans aucun doute saines que de surcharger le buisson avec une croissance affaiblie, qui ne passera probablement pas l'hiver.

Avez-vous besoin d'une taille de mûres d'été?

Les variétés de mûres dressées sont les leaders dans la formation de la croissance des racines. Les fléaux poussant à partir de bourgeons racinaires adventices atteignent jusqu'à 3 m de long en une saison, épaississant le buisson-mère, le rendant opaque.

Les variétés rampantes ne se livrent pas aux drageons de racines, mais les pousses de remplacement poussant à partir de la racine atteignent une longueur d'environ 10 m, encombrant le site, se faufilant souvent à travers la clôture jusqu'aux voisins.

Les racines peuvent être utilisées pour propager votre variété de mûres préférée. La progéniture est déterrée, séparée du rhizome principal par un morceau de racine et plantée. La procédure peut être effectuée tout au long de la saison de croissance, mais les semis de printemps s'enracinent beaucoup mieux. Malheureusement, la méthode ne convient pas aux variétés à gros fruits et hybrides.

Pour obtenir une bonne récolte de baies, les pousses d'été sont soit coupées sous la racine, soit considérablement raccourcies pour ne pas gêner la nouaison et la maturation d'une culture à part entière. Une option est possible lorsqu'ils se limitent à pincer le rein apical.

Les buissons de première année sont coupés en été. Ils sont raccourcis de 10 à 15 cm, ce qui stimule la formation de pousses latérales chez les espèces dressées. Les mûres rampantes chassent de nouvelles branches de fruits. Dans le même temps, les bourgeons qui apparaissent sont coupés, car la première année, une seule chose est requise des mûres - un système racinaire solide et sain.

Les experts recommandent de couper les branches fruitières, même les plus courtes latérales, car les baies mûres sont récoltées, peu importe que ce soit en juillet ou en août. Ils n'ont plus aucun sens, ils ne consommeront que des substances utiles.

Les jardiniers utilisent souvent la taille d'été (avant la floraison) des branches fructifères, ce qui non seulement stimule la croissance des pousses latérales, mais déplace également la majeure partie des baies en cours de maturation vers le milieu des branches. Cela n'affecte pas le rendement, mais la taille et le goût des baies deviennent plus attrayants.

Il est conseillé en été de suivre et d'éliminer en temps opportun les pousses sur lesquelles les signes de maladie, les sites de nidification des ravageurs, sont tout simplement faibles et peu prometteurs. Plus tôt la brousse sera débarrassée de ce ballast, mieux elle se sentira. Il vaut également la peine de couper régulièrement les jeunes pousses qui épaississent le buisson.

Lors de l'examen des mûriers au printemps, leur viabilité est évaluée en comptant le nombre de branches qui ont hiverné avec succès. Si sur 8 à 10 pousses laissées pour l'hiver, 6 ou plus n'ont pas subi ou reçu de dommages mineurs, alors le buisson est solide et donnera une bonne récolte. Il reste 4 à 5 branches saines - une moyenne. Si 2-3 pousses ont émergé intactes de l'hivernage, il est préférable de creuser un tel buisson, car il n'y a rien à attendre de lui.

La taille des mûres est une partie importante du soin des plantes. Par habitude, le processus peut sembler difficile, mais vous ne pouvez pas vous en passer.Une taille correcte et opportune de l'arbuste donne un résultat brillant - une bonne récolte de baies, qui ont un goût agréable et des propriétés curatives.