Les secrets de la plantation de cornouiller et de l'entretien des arbustes dans les régions froides

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Les résidents de la voie du milieu en savent peu sur cette merveilleuse baie; la plantation de cornouiller est surtout familière aux habitants des régions du sud. En Crimée et dans le Caucase, les confitures et les conserves sont préparées à partir de fruits aigres-douces, elles sont ajoutées à de nombreux plats nationaux. La plante est appréciée non seulement pour ses fruits bénéfiques, mais aussi pour son bois très durable. Selon les préférences du jardinier, la culture peut être effectuée à la fois sous la forme d'un arbre et d'un buisson.

Bush de cornouiller aux baies

Pourquoi le cornouiller est-il impopulaire dans les régions froides?

Le cornouiller est sans prétention, il ne nécessite pas de soins complexes. Dans les régions du sud, les variétés sauvages forment d'énormes fourrés et les baies ne sont pas pires en goût que les variétés cultivées. Le gel n'est pas terrible pour un arbre rustique, seules des températures inférieures à -30⁰ peuvent endommager ses branches. Si ces phénomènes sont de courte durée, les jeunes pousses peuvent être couvertes et elles hiverneront bien. Contrairement aux arbres fruitiers, qui donnent de bons rendements tous les 2 ans, le cornouiller n'a pas besoin de repos, il porte des fruits à chaque saison. Pourquoi une plante aussi merveilleuse est-elle impopulaire auprès des résidents d'été dans la voie du milieu et dans le nord?

La saison de croissance du cornouiller est d'environ 250 jours et il fleurit très tôt. Les gelées printanières dans les régions froides peuvent détruire les ovaires, mais même si les propriétaires parviennent à les conserver, les fruits n'ont souvent pas le temps de mûrir. Les éleveurs travaillent pour résoudre ce problème, des espèces à maturation précoce des baies ont déjà été sélectionnées. La plantation et la culture de variétés zonées donnent souvent de riches rendements.

Le cornouiller fleurit lorsqu'il fait encore frais à l'extérieur, la température est d'environ + 12⁰. Dans ce temps, les abeilles ne peuvent pas polliniser les fleurs. Pour que le vent transfère le pollen d'une plante à une autre, plantez au moins 2 arbres près l'un de l'autre dans la zone. Certains jardiniers pensent que l'arbuste peut se polliniser. Peut-être, mais la récolte sera très maigre. Mais si vous plantez un buisson d'une variété différente à proximité et que vous leur fournissez de bons soins, presque toutes les fleurs se transformeront en baies.

Conseil

S'il est impossible de trouver une place pour un autre arbre sur le site, plantez 2 plants de variétés différentes dans un trou. Entrelacez les troncs et ils se développeront comme un buisson et se polliniseront les uns les autres.

Cornouiller en fleurs

Lieu de plantation d'arbustes du sud

Cornel aime beaucoup les sols riches en chaux, avec une réaction neutre ou alcaline. Il est souhaitable que le manganèse soit présent dans le sol, sinon vous devez l'ajouter lors de l'alimentation, cet élément est nécessaire pour le cornouiller. Il ne tolère pas les eaux souterraines, la profondeur de leur occurrence doit être d'au moins 1,5 m. Dans les zones basses, vous devez faire un bon drainage, et parfois même faire un monticule de remblai.

L'arbuste n'aime pas la foule, il faut qu'il n'y ait pas de clôtures, de bâtiments, d'autres arbres ou de grands arbustes dans un rayon de 4 à 5 m. La cerise cornaline est un long foie, elle pousse en un seul endroit jusqu'à 100 ans. Au fil du temps, la couronne augmente de diamètre, de nouvelles pousses fructifères apparaissent. Si la plantation est trop serrée, la couronne commencera à s'effiler et le rendement diminuera.

La plante se développe bien à l'ombre partielle, mais en l'absence totale de soleil, la récolte sera mauvaise. Il est conseillé de planter un arbuste au nord d'un grand arbre. Par un après-midi étouffant, le feuillage protégera le cornouiller des rayons brûlants et le matin et le soir, il bénéficiera d'un bon éclairage. Si tout le côté sud est ouvert, de grands poteaux avec une corde à linge ou une autre structure temporaire peuvent être installés.

Semis de cornouiller

Où trouver du matériel de plantation

Les semis finis peuvent être achetés dans les pépinières. Les arbres de deux ans d'environ 1,5 m de haut s'enracinent bien.Ils doivent avoir un tronc assez épais - au moins 2 cm de diamètre - et 5 branches principales. Il est conseillé d'acheter des variétés élevées dans votre région, elles n'ont pas à s'adapter aux nouvelles conditions.

Si vous préférez planter à partir de votre propre matériel préparé, vous pouvez utiliser l'une des méthodes:

  • planter des graines;
  • superposition;
  • boutures;
  • drageons de racines;
  • diviser la brousse;
  • bourgeonnant.

Pour les habitants des régions du nord, où les variétés sélectionnées de cornouiller meurent du gel, la seule façon de cultiver cet arbuste est de planter des graines. Prenez des graines de différentes variétés de fruits, semez-les et voyez comment les plantes survivent. Le cornouiller ne conservera pas toutes les qualités variétales avec cette méthode de reproduction, même à partir de baies d'un arbuste, des arbres aux propriétés différentes peuvent se développer. Pendant plusieurs années, observez comment les buissons endurent l'hiver, quelle est la récolte, et laissez les meilleurs spécimens. À partir d'eux, vous pouvez prélever des boutures et des boutures pour une propagation ultérieure.

Conseil

Si vous voulez que les graines de cornouiller germent rapidement, conservez-les dans une solution d'acide sulfurique à 2% pendant 3 jours, puis semez-les dans du sable humide, gardez-les dans un endroit chaud et assurez-vous que la surface du sol ne se dessèche pas. Les grains commenceront à éclore après 3 mois.

Les branches basses au printemps peuvent être pressées au sol et recouvertes de terre. Faites de petites tranchées dans le sol et placez-y des pousses d'un an. Coupez le haut pour que les principales forces aillent à la formation des racines. Si elle est bien entretenue, la pousse prendra racine à l'automne. Coupez-le du buisson principal et vous avez un semis prêt à planter.

Souvent, de nouvelles pousses peuvent être vues autour du buisson poussant à partir des racines. Vous pouvez déterrer une branche avec un fragment de la partie souterraine et la transplanter dans un nouvel endroit. Une telle plantation ne convient pas aux plantes greffées: si un buisson sauvage a été pris pour le stock, la progéniture sera sauvage.

Vous pouvez diviser un arbuste adulte en parties, mais chaque morceau doit avoir un bon système racinaire et une partie aérienne solide. Ces travaux peuvent être effectués soit au début du printemps, soit à l'automne avant le gel.

Une autre façon est de planter des boutures vertes d'arbustes matures.

Important!

Si du bois massif s'est déjà formé à l'intérieur de la pousse, la bouture ne prendra pas racine.

Coupez des brindilles de 10 à 15 cm de long avec deux paires de feuilles. Retirez la paire inférieure et traitez la coupure avec un stimulant de croissance des racines. Collez les pousses dans le sol, saupoudrez d'une épaisse couche de sable propre et équipez l'abri d'un film. 2-3 semaines avant l'enracinement, maintenez la plantation à une température d'environ + 25⁰ et protégez-la du soleil. Le sol doit être constamment humidifié. Lorsque les plants prennent racine, nourrissez-les avec du nitrate d'ammonium. L'automne prochain, les jeunes plants peuvent être déplacés vers un endroit permanent.

Cornouiller greffé

Comment planter du cornouiller

Vous pouvez faire pousser des plants à partir de graines si vous le souhaitez. Peut-être feront-ils un arbre fructueux ou un bon stock pour le bourgeonnement. Les céréales nécessitent une longue stratification, elles doivent être conservées au réfrigérateur pendant près d'un an. Lors du semis, gardez à l'esprit que l'os ne s'ouvre pas, un petit trou apparaît à l'intérieur, à travers lequel une faible pousse émerge. Si vous enterrez les graines à plus de 3 cm de profondeur, les plants peuvent ne pas percer. Les pousses poussent très lentement, elles ont besoin de soins et l'arbre ne commencera à porter ses fruits qu'après 7 ans. Dogwood adore surprendre les jardiniers. Si les fruits mûrs germent pendant plus d'un an, les graines non mûres peuvent germer en 6 mois.

Les graines de cornouiller sauvage peuvent être utilisées pour faire pousser un bon porte-greffe pour un arbuste variétal. Semez de nombreux grains différents, les pousses ne prendront pas beaucoup de place sur le site, mais vous pouvez choisir le plant le plus fort et le plus rustique. À l'âge de 2 ans, lorsque le buisson s'enracine bien après le repiquage, il peut être greffé. Au milieu de l'été, coupez un bourgeon avec de l'écorce et une petite couche de bois de la plante que vous aimez. Une incision en forme de croix est pratiquée horizontalement et verticalement sur le stock.Un scion est inséré dans la fente verticale et fixé avec un ruban ou un ruban spécial.

Toutes les pousses situées sous le site de greffe sur le porte-greffe doivent être coupées. Assurez-vous que la plante ne libère pas de nouvelles branches sauvages. Après un mois, le ruban de fixation doit être retiré. Cultivez le buisson de la manière habituelle. Au printemps prochain, de nouvelles pousses apparaîtront à partir du bourgeon et après 2 ans, vous dégusterez les premiers fruits.

Conseil

Si vous souhaitez faire pousser différentes variétés de cornouiller et qu'il n'y a que suffisamment d'espace sur le site pour 2 buissons, plantez chaque arbre avec plusieurs bourgeons de variétés différentes.

Lors de la culture d'arbres fruitiers, la greffe de jeunes pousses est souvent utilisée, mais ici aussi, le cornouiller montre son individualité. Au début du printemps, avant la saison de croissance, vous pouvez essayer de greffer une bouture. Cette méthode donne rarement des résultats, malgré des soins attentifs, les pousses poussent mal. Si, avec un bourgeonnement habile, jusqu'à 70% des reins prennent racine, alors une vaccination réussie ne dépasse pas 20%.

Cornouiller en fleurs

Plantation d'arbustes

Vous devez planter du cornouiller à l'automne. Chaque région a son propre moment pour commencer ce travail. La sagesse populaire recommande: la plantation la plus efficace a lieu au moment où le peuplier a commencé à perdre ses feuilles. Au printemps, dans la voie du milieu, il est très difficile de deviner le bon moment pour la plantation: la période où le sol se réchauffe déjà et où les bourgeons n'ont pas encore commencé à fleurir.

Creusez des trous d'une profondeur et d'un diamètre de 80 cm à une distance d'environ 5 m les uns des autres. Enfoncez un piquet dans le sol du côté des vents dominants, il tiendra l'arbre par temps venteux. Placez le plant derrière le tuteur et enterrez-le de manière à ce que le collet soit à quelques centimètres au-dessus du sol. Après l'arrosage et les pluies, le sol se déposera et prendra la position souhaitée. Tout d'abord, versez la terre fertile de la couche supérieure dans le trou pour que les racines prennent racine dans le milieu nutritif. Renversez bien le sol avec de l'eau et attachez le tronc à une cheville. Après une forte averse, assurez-vous que la profondeur est calculée correctement: si la plantation est élevée et que le collet est au-dessus du sol, le buisson se développera mal et, une fois approfondi, il donnera de nombreux drageons, ce qui rendra difficile l'entretien de la plante.

Certains jardiniers pensent que toutes les branches d'un plant devraient être raccourcies d'un tiers, d'autres non, et l'arbre prend bien racine. Que faire dépend de vous, vous pouvez couper les pousses sur un buisson, mais pas sur un autre et voir comment c'est le mieux. N'oubliez pas que chaque site a son propre sol, son propre microclimat, par conséquent, les cultures sont cultivées selon des schémas différents. Toutes les recommandations doivent être vérifiées dans la pratique, chaque propriétaire doit avoir une expérience et des connaissances individuelles sur le type de soins dont ses animaux ont besoin.

Branches de cornouiller avec des baies

Avez-vous besoin de soins pour un cornouiller sans prétention

Garder un cornouiller n'est pas difficile, mais vous pouvez rendre le travail encore plus facile si vous couvrez le sol autour du tronc d'une épaisse couche de paillis après la plantation. Assurez-vous que le collet radiculaire n'est pas couvert, il doit être en l'air. Les mauvaises herbes ne perceront pas le compost ou les débris d'herbe, le sol y sera constamment meuble et humide. Les racines du cornouiller sont principalement situées dans la couche supérieure du sol. Par temps sec, vous devez arroser les buissons et il est préférable d'organiser un système d'irrigation goutte à goutte.

De mai à l'automne, l'arbuste travaille dur: de l'énergie est dépensée à la fois pour la formation des fruits et pour la croissance des jeunes pousses. Pour que ces processus se déroulent correctement, la plante a besoin d'une quantité suffisante de nutriments. Utilisez des engrais avec une prédominance d'azote et de phosphore jusqu'au milieu de l'été, et le potassium est nécessaire dans la seconde moitié de la saison. Dans la nature, le cornouiller préfère les sols calcaires, car sans calcium, la croissance et la formation des fruits sont impossibles. Si ce composant n'est pas dans le sol de votre site, ajoutez-le au top dressing.

Une taille fréquente du cornouiller n'est pas nécessaire. Avant le début de la saison de croissance, seules les branches malades, sèches et cassées doivent être coupées afin qu'elles ne deviennent pas une source d'infection. Pour donner forme à une jeune plante, laissez un petit fût d'environ un demi-mètre et 5 branches squelettiques.Pour rajeunir les plantes de plus de 20 ans, coupez les branches de 4 ans. À leur place, de nouvelles pousses fructifères apparaîtront. L'arbre tolère bien la tonte, et si vous souhaitez l'utiliser comme plante ornementale, vous pouvez donner à la couronne une forme inhabituelle.

Le cornouiller résiste aux maladies et aux ravageurs, et des soins appropriés rendront le buisson encore plus fort. Et pourtant, n'oubliez pas d'inspecter l'usine de temps en temps afin de constater les problèmes à temps.

  • Oïdium - floraison blanche sur les pousses. Traitez la plante avec du soufre colloïdal.
  • Rouille - taches jaunes sur les feuilles. Le buisson doit être aspergé de liquide bordelais.
  • Repérage. Le liquide bordelais aidera également à lutter contre cette maladie.
  • Ver d'escargot. Le ravageur est détruit avec de la chaux.
  • La chenille est polychrome. Saupoudrer le cornouiller de verdure parisienne.

Baies de cornouiller de différentes variétés

Production

Le cornouiller peut être cultivé et récolté non seulement dans le sud, mais aussi dans les régions du nord. Si la plante est correctement entretenue, elle portera des fruits jusqu'à 100 ans. Vous pouvez laisser un tronc et faire pousser le cornouiller comme un arbre, ou ne pas couper les pousses inférieures et obtenir un buisson.

Pour que le cornouiller se développe bien et porte ses fruits, vous devez choisir les bonnes variétés et la bonne méthode de plantation. Cultiver à partir de graines est une tâche laborieuse, mais parfois seule cette méthode est possible dans la zone nord. De bons résultats sont obtenus par bourgeonnement: sur un porte-greffe résistant à l'hiver, vous pouvez essayer de faire pousser des pousses de variétés délicates.

Le cornouiller est tenace et sans prétention, il supportera toutes les conditions. La plante a-t-elle besoin de soins? Si vous voulez manger suffisamment de baies, n'oubliez pas d'arroser et de nourrir. Vous pouvez laisser la brousse complètement sans surveillance, mais cela ne donnera pas de bons rendements. Aimez vos animaux de compagnie verts et votre site sera toujours beau et productif.

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