Kuinka kasvattaa parsaa oikein ulkona

Usein kesämökkien omistajat kiinnittävät hyvin vähän huomiota parsan viljelyyn. Joissakin kukkapuutarhoissa vihreä kalanruoto koristaa kukkapenkkiä, ei vaadi erityistä hoitoa, sen oksat lisätään kukkakimppuihin - siinä kaikki hyödyllisessä kasvissa. Ja jos pensaat ovat oikein istutettuja ja niistä huolehditaan, voit hemmotella itseäsi vihannesherkulla, jota monissa maissa voivat tarjota vain suuret tulot omaavat ihmiset. Päätehtäväsi on valita oikea paikka parsalle dachassasi - parsaa kutsutaan toisella tavalla - ja se tuottaa maukkaan sadon yli tusinan vuoden ajan.

Istutusmateriaalin valmistelu

Helpoin tapa saada istutusmateriaalia on ostaa juuri erikoistuneesta keskustasta. Siellä he selittävät sinulle kunkin lajikkeen ominaisuudet, kertovat millaista maaperää ja hoitoa se tarvitsee.

Seuraavien lajikkeiden parsat ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa:

• Varhainen keltainen - arvostettu satoistaan ​​ja sairauksien kestävyydestään;
• "Arzhentelskaya" - on erinomainen maku;
• "Tsarskaya" - sai puutarhurit tunnustusta vastustuskyvystään pakkaselle ja kuivuudelle;
• "Gainlim" - antaa paljon versoja.

Voit hankkia materiaalin itse aikuisten pensaasta. Ensimmäinen tapa: jaa juurakko osiin, ota useita palasia kasvattamiseen ja istuta ne maahan. Toinen vaihtoehto: leikkaa pistokkaat yhden vuoden ikäisistä versoista, kasta alaosat kasvustimulaattoriin ja kiinnitä ne hiekkaan. Taimien on luotava sopivat juurtumisolosuhteet ja huolehdittava asianmukaisesta hoidosta kotona. Peitä ne muovipullojen kaulalla kuumina päivinä, poista korkit ja kostuta maaperä ajoissa. Kun kasvit ovat vakiintuneet, siirrä ne pysyvään paikkaan.

Siemenistä kasvaminen on erittäin työläs tehtävä, et voi istuttaa niitä heti puutarhan sängylle. Jyvät tulee liottaa vedessä ja pitää lämpimässä paikassa + 30 ° C: ssa 2 päivän ajan. Kun siemenet turpoavat, sinun on kasvatettava vahvoja taimia ja vasta sitten istuttaa ne avoimeen maahan. Useimmiten jyvät istutetaan kasvihuoneeseen, tätä varten sinun on huolellisesti valmisteltava paikka. Tee vaunut, laita pohjaan musta maaperä, johon lisätään superfosfaattia ja tuhkaa. Yläkerros on puutarhamaata, jossa on pudonneita lehtiä ja lantaa. Istutussyvyyden tulisi olla noin 2–4 cm, kasvien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 3 cm.

Kasvava parsa kotona

Ne, joilla ei ole kesäasuntoa, ihmettelevät joskus, onko mahdollista kasvattaa syötäviä versoja siemenistä parvekkeelle tai ikkunalaudalle. Kotona voit kasvattaa vain taimia tai sisäkukkakukkaparappuja. Ensimmäisen sadon saamiseksi kasvin on oltava 3 vuotta vanha. Tänä aikana kehittyy hyvin pitkä juuri. Voit tietysti laittaa huoneeseen suuren kylpytynnyrin ja istuttaa yhden pensan, mutta sato on niin vähäinen, että tällaista työtä ei ole mitään syytä tehdä.

Neuvoja

Jos haluat ostaa herkkuja kaupasta, muista, että parsa ja soijaparsa eivät ole mitään tekemistä parsan kanssa. Ensimmäinen niistä on myös erittäin maukas ja terveellinen palkoviljaperheen kasvi. Toinen nimi on soijapavuista valmistettu puolivalmis tuote.

Jos haluat kasvattaa taimia siemenistä, istuta siemenet erillisiin syviin kuppeihin. Täytä ne seoksella yhtä suuria osia puutarhamaata, turpetta, hiekkaa ja mätää. Taimet vaativat huolellista hoitoa. Kasvi ei siedä kuivuutta, kostuta maaperä päivittäin.Syötä 2 viikkoa itämisen jälkeen monimutkaisilla lannoitteilla.

Kun taimet kasvavat 15 cm: ksi, alkaa kovettua taimet. Ota se raikkaaseen ilmaan tai tuuleta kasvihuone ensin 1-2 tunnin ajan lämpimimmällä hetkellä. Lisää vähitellen aikaa ulkona. Kun taimet voivat seistä jatkuvasti ilmassa ilman muutoksia pahempaan suuntaan, voit istuttaa ne maassa avoimeen maahan.

Sivun valmistelu

Parsa ei ole turhaa, että se on erittäin kallista. Se vie paljon tilaa, vie paljon aikaa siementen kylvämisestä sadonkorjuuseen, ja versojen määrä on pieni. Niille, jotka yrittävät kerätä paljon vihanneksia pienestä puutarhasta, on parempi hylätä tämä kulttuuri. Ja silti, etsi pieni puutarha-alue, johon voit istuttaa vähintään 3-4 pensaita ja kasvattaa useita taimia kotona. Kun maistat mehukkaita versoja 3 vuodessa, asenne parsaan muuttuu.

Maassa sinun on aloitettava parsa-maaperän valmistelu syksyllä. Huomaa, että jokainen holkki tarvitsee 0,25 metriä² tyhjä neliö. Sivuston on oltava aurinkoinen, tuulen suojassa. Kasvi ei siedä lamaantunutta kosteutta; pohjaveden esiintyessä runsaasti tarvitaan hyviä viemäröinti- tai irtotavuja. Ennen kaikkea parsa pitää hedelmällisestä hiekkakivestä. Kun kaivaa syksyllä, lisää 1 m²:

• Komposti - 20 kg;
• Superfosfaatti - 70 g;
• Kaliumsulfaatti - 40 g.

Jos kaivasit puutarhan hyvin syksyllä, voit irrottaa sen vain keväällä. Äkeilyä aikana lisätään 60 g tuhkaa ja 20 g ammoniumnitraattia 1 metriä kohti²... Reikien tulee olla tilavia, halkaisijaltaan ja syvyydeltään 35 cm. Kesäkuussa voit istuttaa kotikasvatettuja pensaita pysyvään paikkaan. Tee reikään reuna hedelmällistä maaperää, lyhennä taimen juuri 4 cm: iin ja aseta kasvi kukkulalle. Hauta reikä, tiivistä ja kastele maaperä hyvin. Tulevaisuudessa nuoret pensaat tarvitsevat asianmukaista hoitoa, sitten ne kasvavat paksuiksi ja vahvoiksi.

Istuttamisen jälkeen multaa sänky sahanpurulla tai lehtikompostilla. Tämä menettely pitää maaperän irtonaisena, estää rikkaruohoja läpäisemästä ja pitää juuret jäätymästä talvikuukausina. Alkuvuosina, vaikka pensaat ovat vielä pieniä, käytä niiden välistä tilaa yrttien ja yrttien viljelyyn.

Oikea hoito - hyvä sato

Parsa on melko suuri pensas, joka on kasvanut yhdessä paikassa monien vuosien ajan. Oikean kehityksen kannalta se tarvitsee paljon ravintoaineita, ja maaperä on ajan kuluessa ehtynyt. Jos haluat saada hyviä satoja jopa 25-vuotiaita, lannoita alue lannalla joka syksy ja levitä komposti keväällä. Älä säästä orgaanista ainetta, jotta versot kasvavat nopeammin ja sato rikkaammaksi, kastele kastetta lietteellä kolmen viikon välein.

Älä anna maaperän kuivua; kuivilla päivillä kastele puutarhapetiä joka päivä, etenkin syötävien versojen kasvukaudella. Jos ituja ei saada tarpeeksi kosteutta, ne muuttuvat katkeraksi ja kovaksi. Liiallinen kosteus tai pysähtynyt ilma on myös vaarallista: kasvit voivat tarttua sieni-infektiolla. Jokaisen kastelun jälkeen yläkerros on löysättävä hyvin. Jos haluat helpottaa kasvien hoitoa, multaa sänky turpeella tai kompostilla istutettaessa. Kun kerrospaksuus on yli 5 cm, puutarhapeteeseen ei ilmesty yhtään rikkaruohoa.

Voit nähdä, että jos istutat parsaa avoimelle alueelle, jossa on voimakas tuuli, se kasvaa huonosti, sairastuu usein. Tämä ei tapahdu kylmästä, vaan siitä, että kasvin juuret ovat herkkiä kaikille maanpäällisen osan liikkeille. Voimakas ilmavirta ravistaa varret, kun taas pienet maanalaiset juuriprosessit rikkoutuvat ja koko järjestelmä alkaa mätä. Jotta tämä ei tapahdu puutarhassasi, muista asentaa vahva panos ja sitoa siihen versot. Poista hajallaan olevat hedelmät, jotta hajallaan olevat siemenet itävät ja että puutarhan hoito ei vaikeudu.

Neuvoja

Jos haluat korjata parsanjyviä, älä leikkaa versoja, anna pensaan kehittyä.Huomaa, että sekä uros- että naarasnäytteiden on kasvaa paikalla elinkelpoisten siementen saamiseksi.

Asparagus-juurakot kasvaa ylöspäin joka vuosi ja vähitellen nousee maaperästä. Tarkasta istutukset useita kertoja kauden aikana ja hiero niitä. Tämä mahdollistaa laitoksen maanalaisen osan normaalin kehityksen. Leikkaa kesän lopulla kellastuneet versot ja leikkaa ennen kylmän sään alkamista kaikki varret ja peitä maa turveella tai sahanpurulla, jonka kerrospaksuus on vähintään 5 cm. Aikuisten kasvien juurakot eivät kuole edes vakavissa pakkasissa, ja kevätkylmät ovat vaarallisia nuorille versoille.

Vihreiden pensaiden taudit ja tuholaiset

Parsa sairastuu harvoin, mutta joskus sieni-infektiot voivat löytää sen. Periaatteessa tällaisia ​​ongelmia syntyy, jos laitosta ei hoideta kunnolla. Sairauksien syy on maaperän tai ilman liiallinen kosteus. Pensaat eivät pidä voimakkaasta tuulesta, mutta tarvitsevat raikasta ilmaa. Älä sijoita sänkyä täysin suljettuun tilaan, anna kevyen tuulen tunkeutua sinne. Ehkäisyä varten voit ruiskuttaa istutuksia fungisidillä keväällä ja syksyllä.

Hyönteisten joukossa parsalla on 2 vihollista.

• Parsa lentää. Ruskea keskellä keltaisilla jaloilla ja päällä. Sen ulkonäkö voidaan määrittää kiertyneillä ja kuivuneilla versoilla.
• Parsa-lehtiä kuoriainen. Kovakuoriaiset, joilla on siniset siivet ja punainen raita. Syö kaikki kasvin osat. Se on erityisen aktiivinen kesän jälkipuoliskolla.

Suihkuta kasveja hyönteismyrkkyillä loisten torjumiseksi. Kastelemalla kiinnitä huomiota esiintyviin tuholaisten muniin. Katkaise vaurioituneet oksat ja polta ne. Estä hyönteisten asettuminen kasveille poistamalla ajoissa kuivia ja vaurioituneita versoja, torjutaan rikkakasveja. Oikea hoito säästää parsan kasvatusvaivoja.

Kuinka sadonkorjuu ja säilyttäminen oikein

Puutarhuri ei voi odottaa maistavan nuoria versoja. Ota aikaa: ennen kuin kasvi on 3 vuotta vanha, et voi leikata versoja. Odota, kunnes pensas kertyy tarpeeksi voimaa, niin seuraavina vuosina se antaa sinulle hyvät sadot. Ensimmäistä kertaa leikkaa enintään 5 vartta, jätä loput vahvan pensaan kehittymiseen. Hyvistä aikuisnäytteistä puutarhuri voi kerätä jopa 30 ituja vuodessa. Älä koskaan poista kaikkia versoja: ellei yhtään haaraa ole jäljellä, pensas voi kuolla.

Ruokaan soveltuvat 20 cm korkeudet saavuttaneet versot, joille lehdet eivät ole vielä kukkivat. Heti kun ensimmäiset neulat alkavat muodostua, varret muuttuvat sitkeiksi ja sopimattomiksi ravinnoksi. Riko maaperä ja katkaise kädet tai katkaise versot veitsellä aivan juurakossa, jatka vain varovasti, jotta juurisysteemi ei häiritsisi tai vahingoittuisi. Sadonkorjuu on mahdollista koko kesän, mutta rikkaimmat kevätkuukaudet.

On 3 tuoteryhmää.

1. Valkoinen parsa on arvokkain laji. Nämä versot kaivettiin maasta, niitä ei altistettu auringonvalolle ja ne säilyttivät ravinteiden maksimipitoisuuden.
2. Purppura parsa ei ollut alttiina valolle pitkään, eikä sillä ollut aikaa kehittää klorofylliä. Se maistuu hieman katkerasta.
3. Vihreä parsa kasvoi auringossa, keräsi paljon klorofylliä ja hiilihydraatteja, mutta menetti osan vitamiineista. Karvas maku.

Jokaisen mieltymykset ovat erilaisia, jotkut gourmetit pitävät valkoisia parsaa herkullisimpana ja hellämpana, toiset väittävät, että vihreät versot ovat rikkaampia ja rikkaampia. Jos haluat maistaa valkoisia ituja, suojaa niitä valolta. Varmista syksyllä varren leikkaamisen jälkeen noin 20 cm korkuinen maamunkki, joka on juurten yläpuolella ja seuraa keväällä maaperän pintaa. Kun huomaat kolhuja tai pieniä halkeamia, hajota maaperä varovasti juuriin. Leikkaa halutun korkeuden saavuttaneet versot ja rakenna pengerrä uudelleen. Muutaman päivän kuluttua seuraavat versot alkavat murtua pintaan, kaivaa maata uudelleen ja korjaavat sadon.

Neuvoja

Jos syksyllä et tehnyt moundia, voit keväällä peittää maan laatikoilla tai tehdä suojan materiaalista, joka ei läpäise valoa: mustasta kalvosta, kattomateriaalista.

Tuoreet versot tulisi syödä välittömästi tai käyttää ruoanlaittoon, talvivalmisteluihin. Jos joudut käyttämään parsaa myöhemmin, aseta se vesipurkkiin kuten kimppu ja laita jääkaappiin. Muista, että jos hyllyillä on voimakkaasti hajuisia tuotteita, versot imevät vieraat aromit. Ituja voidaan jäädyttää, mutta samalla ne menettävät osan maustaan ​​ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan.

Tulos

Älä usko huhuun siitä, että parsa on erittäin kaprillinen kasvi, että parsan kasvaminen siemenistä ulkona ja sen hoitaminen vie liian kauan. Vaikein asia tapahtuu ensimmäisenä vuonna, kun kasvatetaan taimia kotona tai kasvihuoneessa. Kun pensaat juurtuvat ja alkavat kehittyä hyvin, ne eivät vaadi sinulta paljon huomiota. Sinun on viljeltävä maaperää hyvin kerran ja istutettava parsa oikein maassa. Sitten se kasvaa yhdessä paikassa monien vuosien ajan.

Jotta versot voivat osoittautua valkoisiksi ja makuisiksi, ne on suojattava valolta. Kätevin tapa on kaataa kukkumäärä maata kasvin päälle syksyllä varren leikkaamisen jälkeen ja kaivaa maaperä sadonkorjuun aikana. Älä leikkaa leikkaamisen aikana. Älä poista kaikkia varret kokonaan, jätä jotain holkin kehittymiseen. Mitä nopeammin laitat tuotteen jalostukseen, sitä maukkaampi ja terveellisempi ruokalaji muuttuu. Käytä parsaa salaatteihin, keittoihin, vihannesten lisäruokia ja tuntu miljoonalta, jolla on pääsy kalliisiin herkkuihin.