En qué se diferencia Victoria de las fresas y las fresas: en apariencia, sabor y en términos de ciencia

Las bayas rojas dulces, muchas nueces, no se llaman: fresa, fresa silvestre, baya Victoria, ¿cuál es la diferencia? Resulta que las fresas y las fresas son dos especies diferentes del género Strawberry común, y Victoria es la primera variedad de fresas de jardín obtenida como resultado del cruce. Cada grupo de plantas tiene sus propias características.

Diferencias entre culturas

Las fresas y las fresas son dos especies de plantas diferentes, aunque pueden confundirse fácilmente. Pertenecen a la misma familia Pink, el género Strawberry.

Según la antigua tradición rusa, las fresas se denominan algunas especies del género Strawberry, en particular, nuez moscada y fresas de piña. El nombre proviene de la apariencia de la fruta: se parecen a los tubérculos. Muy a menudo, las fresas se llaman plantaciones de bayas de jardín.

Las fresas incluyen especies silvestres y domesticadas. El nombre está asociado con el hecho de que las flores y las frutas están cerca del suelo (de la antigua "fresa" rusa).

Existen notables diferencias botánicas entre las dos especies:

1. La fresa es una planta dioica. Para obtener una cosecha en el jardín, los jardineros plantan aproximadamente una cuarta parte de los arbustos masculinos de esta especie. No dan fruto, pero participan en la polinización. Las fresas son monoicas, lo que significa que no hay problemas de polinización, las bayas maduran en todos los arbustos sin excepción.
2. Las fresas son de estatura muy pequeña, sus arbustos apenas alcanzan los 25-30 cm del suelo. Y el arbusto de fresa es un poco más grande: crece hasta 40 cm.
3. Es fácil distinguir un arbusto de fresa por la altura del pedúnculo: está ubicado sobre las hojas. Y para encontrar frutas de fresas, debes agacharte y empujar el follaje con las manos.
4. Las fresas tienen pecíolos y hojas más pubescentes.
5. Las fresas de frutos grandes se suelen llamar popularmente fresas o Victoria. Las fresas tienen bayas pequeñas y alargadas, especialmente en especies silvestres.
6. El rendimiento de la fresa es mayor.
7. Las fresas y las fresas difieren en color. En las fresas, las frutas se pueden verter en un tono escarlata e incluso púrpura. Además, las fresas reales rara vez tienen un color uniforme, ya que las bayas se llenan de color desde el lado que mira hacia el sol.
8. Se puede ver otra diferencia cuando se corta la baya. Las fresas tienen un color uniforme en el interior y las fresas de jardín tienen un tallo claro en el centro.
9. Las fresas de jardín a veces son ácidas y recuerdan al kiwi, mientras que las fresas son siempre muy dulces.
10. El proceso de pelar las fresas siempre es más fácil, ya que los sépalos se separan fácilmente de las bayas. Quitarlos de la fresa requiere esfuerzo.

Las más útiles son las fresas silvestres del prado o del bosque. Y la más fragante es la fresa almizclada. Tanto las hojas como las bayas de esta cultura tienen un olor acre.

La diferencia en el cuidado de los cultivos

Las fresas son muy sensibles al frío y a la sombra. A la luz solar directa se seca, y con buena luz difusa da frutos en abundancia. Las fresas son mucho más sencillas que su hermana en este asunto.

Ambos cultivos no toleran los humedales y, en general, la alta humedad.

Las fresas son mucho más difíciles de polinizar, esto requiere insectos y la plantación de arbustos heterosexuales. Con las fresas, tales problemas no surgirán.

Consejos para el jardinero
Según la tradición de rotación de cultivos, las fresas y las fresas no se plantan una tras otra, así como después de las patatas y las solanáceas. Los buenos predecesores son las zanahorias, los rábanos, las hierbas.

De lo contrario, el cuidado de los cultivos es similar: es riego moderado, aflojando y triturando el suelo, aplicando fertilizantes, etc.

Que es victoria

Victoria es el nombre de la primera variedad de fresas de jardín, que se trajo a Rusia a finales del siglo XVIII.La variedad Victoria ganó popularidad gradualmente y desplazó las fresas ordinarias de las parcelas, ya que dio frutos más grandes y aromáticos. Como resultado, este nombre se fijó entre la gente para todas las variedades de fresas de frutos grandes.

La diferencia es obvia: Victoria es una variedad criada, las fresas son una especie natural.

Curiosamente, la variedad Victoria pura ya no se encuentra en las parcelas. No está registrado como cultivar en nuestro país. El grupo Victoria significa varias variedades de fresas de jardín con bayas muy grandes y dulces, altos rendimientos y cuidados sin pretensiones.

No se puede decir qué baya es mejor: fresa, fresa o Victoria. Muchos jardineros experimentan con el cultivo de varias plantas en la misma área. La polinización no afectará las características de sabor de cada variedad de ninguna manera. Pero es mejor no colocar más de 4 variedades cerca una de la otra.

Un residente de verano experimentado puede distinguir las fresas de las fresas, basándose en los signos botánicos. Esta diferencia no es tan significativa, pero el conocimiento puede ser útil para obtener una cosecha abundante en el caso de variedades dioicas.