¿Por qué la uva tiene polvo y cómo tratarla?

El oidio aparece en las uvas en diferentes momentos de la temporada de crecimiento. Esta enfermedad, también llamada mildiú polvoriento, representa una gran amenaza para los viñedos y puede provocar la pérdida total de cultivos.

El oidio y el mildiú que infectan las uvas se consideran las enfermedades de cultivos más dañinas. El correcto cuidado y los tratamientos preventivos de la vid durante la temporada ayudarán a prevenirlos.

Para combatir el mildiú polvoriento, se utilizan preparaciones químicas y biológicas que son más efectivas en las primeras etapas de la enfermedad.

Causas de la enfermedad

El oidio de las uvas es causado por un hongo. El micelio parásito se alimenta del tejido vivo de la planta y se propaga rápidamente por la vid. No hay infección por hongos en áreas muertas y secas. Con un brote de la enfermedad, el micelio pronto se propaga a las inflorescencias, privándolas de la oportunidad de desarrollar y establecer bayas. Y si el ovario ya se ha formado, se cae durante la infección en curso. Como resultado, no se produce la fructificación.

Las esporas hibernan en las yemas y la corteza. En primavera, cuando sube la temperatura, el hongo se activa y comienza a multiplicarse rápidamente.

Los siguientes factores favorecen el desarrollo de la enfermedad:

• la temperatura del aire es superior a + 25 ° С;
• humedad del 80%;
• plantaciones espesas.

En tales condiciones, la enfermedad progresa rápidamente, pasando de un arbusto a otro. La poda que no se realiza a tiempo también aumenta el riesgo de mildiú polvoroso.

Síntomas y manifestaciones.

El período de incubación de la enfermedad es de 1 a 2 semanas. Luego, el oidio comienza a manifestarse con varios síntomas:

1. En primer lugar, aparece una floración gris blanquecina en las hojas.
2. Los brotes jóvenes de uva dejan de desarrollarse.
3. Las hojas de las ramas enfermas crecen con signos de rizado, también se ven rastros de micelio en ellas.
4. En la siguiente etapa del desarrollo de la enfermedad, la placa cubre el follaje desde ambos lados.
5. Las inflorescencias y los racimos que se han fraguado se convierten, por así decirlo, en polvo de harina o ceniza.
6. Las flores infectadas se secan y se caen. Lo mismo ocurre con las bayas.

El mildiú (mildiú velloso) tiene síntomas ligeramente diferentes. La enfermedad se manifiesta por la aparición de manchas amarillentas en la parte superior de las hojas, y después de esto se forma una floración marrón en la parte inferior de las placas de las hojas, que pronto se seca.

Dado que ambas enfermedades son de naturaleza fúngica, se pueden utilizar tratamientos preventivos para proteger las uvas inmediatamente del mildiú polvoriento y el mildiú. El régimen de tratamiento para ambas enfermedades también puede ser del mismo tipo. Hoy en día, se producen medicamentos combinados que hacen frente al moho y al mildiú polvoriento al mismo tiempo.

Prevención

Para proteger su viñedo del desarrollo de mildiú polvoriento y velloso, debe tomarse un tiempo para tomar medidas preventivas.

Los siguientes pasos ayudarán a proteger la vid de enfermedades fúngicas:

• eliminación oportuna de hijastros, liga y persecución de enredaderas para evitar el engrosamiento del arbusto;
• limpieza regular del círculo del tronco, destrucción de hojas caídas;
• de vez en cuando, inspección y poda de brotes con signos de enfermedad.

En la primavera, antes de la floración, se recomienda tratar las uvas con fines preventivos con el medicamento "Azophos" (1 vaso por cada 10 litros de agua). La pulverización se realiza por la mañana en tiempo seco. Durante el verano, los arbustos se tratan de 6 a 7 veces con una solución al 1% de líquido de Burdeos (la pulverización se detiene 3 semanas antes de que maduren las bayas).Antes de la invernada se realiza un tratamiento más, esta vez con una solución al 3% de sulfato de cobre o hierro.

Al comprar una plántula, debe elegir una variedad que sea resistente al mildiú polvoriento. De las variedades populares, las siguientes variedades casi no se ven afectadas por el mildiú polvoroso:

• "Aligote",
• "Milagro blanco"
• "Harold",
• "Vera",
• "Chardonnay"
• "Kishmish",
• "Merlot",
• "Charlie",
• "Lillou"
• "Mascota".

Combatiendo la enfermedad

Para salvar las uvas del mildiú polvoriento, la lucha contra la enfermedad debe ser integral.

1. En primer lugar, es necesario cortar toda la madera muerta y adelgazar el arbusto infectado. Esto es necesario para lograr una buena ventilación y suficiente luz solar para los brotes.
2. Dejan de alimentar a la vid enferma, ya que la planta no podrá absorber normalmente los fertilizantes durante este período.

¿Cómo procesar uvas a partir de oidio?

Es aconsejable procesar uvas utilizando preparaciones combinadas. El cobre en su composición será perjudicial para el hongo que causa la aparición de mildiú velloso, y el azufre destruirá los patógenos del mildiú polvoriento.

Preparaciones efectivas para el mildiú polvoroso y el mildiú:

• "Oxyhom" - fungicida sistémico a base de cobre. El primer tratamiento se lleva a cabo cuando aparecen los primeros síntomas en la etapa de formación de yemas. La segunda vez que se rocía el arbusto en la etapa final de la floración. La tercera pulverización se realiza en el momento de la formación de los ovarios. La cuarta vez que se trata la vid cuando las bayas son del tamaño de un guisante.
• "Abiga Peak" - un remedio similar al efecto "Oxyhom", pero utilizado sin referencia a las etapas de la vegetación. El medicamento tiene una acción compleja contra una serie de enfermedades fúngicas en el viñedo. El procesamiento se realiza 6 veces por temporada.
• "Discort" - un fungicida de acción sistémica, que puede usarse para tratar no solo el mildiú polvoroso, sino también la pudrición negra, la rubéola y la mancha negra. El procesamiento de la uva se realiza en 4 etapas. La primera pulverización es en la fase de brotación, la segunda es cuando las bayas se cierran en un cepillo. Los dos tratamientos restantes se realizan con un intervalo de 1,5 a 2 semanas.
• "Medea" - una preparación similar a "Discort" según el principio de acción, utilizado sin tener en cuenta las fases de la temporada de crecimiento. La primera pulverización con una solución de trabajo se lleva a cabo en la etapa inicial de la enfermedad, se requiere un procesamiento adicional 2-3 veces con un intervalo de 1-1.5 semanas. Puede usarse para profilaxis.
• "Tiovit Jet" - un fármaco que tiene acción tanto fungicida como acaricida. Además de tratar el oidio, protegerá las uvas del ataque de los ácaros. Durante la temporada de crecimiento, las plantas enfermas necesitarán de 4 a 6 tratamientos.

La lista de remedios de oidio es extremadamente amplia. Para combatir la enfermedad también se puede utilizar:

• Horus,
• "Topacio",
• "Stroby"
• "Cumulus DF" y otras drogas.

En climas cálidos, se puede utilizar azufre coloidal para el procesamiento (la sustancia funciona eficazmente a una temperatura de + 20 ° C o ligeramente superior). El tratamiento químico debe realizarse mucho antes de la cosecha en las horas de la mañana o de la noche, utilizando una pantalla facial y ropa cerrada.

¿Ayudarán los remedios caseros?

Es posible utilizar remedios caseros para el tratamiento del oidio solo en las primeras etapas de la enfermedad.

• Bien detiene el desarrollo de hongos solución al 0,5% de bicarbonato de sodio.
• Los jardineros también usan un remedio tan probado como una solución de permanganato de potasio: 5 g de sustancia por 20 litros de agua tibia.
• La infusión de ceniza se considera un remedio eficaz para el mildiú polvoroso en las uvas. Este remedio, como los anteriores, es completamente seguro para la propia planta y para los insectos beneficiosos. La infusión se prepara a partir de 1 kg de ceniza y 10 litros de agua tibia. Es necesario insistir en la composición durante 5 días, revolviendo periódicamente el contenido del recipiente. Antes de usar, filtre la infusión y agregue 40 g de jabón de lavar triturado para una mayor eficiencia.
• Algunas personas usan infusión de gordolobo (sin ropa de cama) para tratar el mildiú polvoroso. Consumo de fertilizante: 2-3 kg por cubo de agua. La composición debe infundirse durante 2-3 días.Antes de usar, agregue 1 cucharadita de urea. Luego, las hojas se rocían con infusión por ambos lados.
• Otras plantas, como el tanaceto, que se utilizan para cultivar el suelo debajo de los arbustos, pueden ayudar a las uvas a hacer frente a la enfermedad. Es necesario preparar una decocción de 300 g de materias primas frescas o 30 g de materias primas secas (por 10 litros de agua). Primero, la hierba se vierte con agua y se insiste durante un día, luego se hierve durante 2 horas, se filtra y se empapa en el suelo, sin olvidar los pasillos.

Aquellos que han encontrado la aparición de mildiú polvoroso en sus uvas ya saben que la enfermedad, por suerte, afecta a los racimos más grandes, que es tan triste perder. Para no recurrir a medidas obligatorias en forma de uso de productos químicos, es necesario frenar el desarrollo del hongo mediante métodos agrotécnicos adecuados. Las plantas enfermas deben tratarse inmediatamente.