Proč potřebujete syrovátkovou zálivku pro okurky a jak na to?

Na regálech specializovaných obchodů pro zahrádkáře a zahrádkáře je poměrně málo příprav na krmení a ošetření pěstovaných rostlin. Ale ve snaze vyhnout se chemickým hnojivům se letní obyvatelé stále více obracejí k domácím lékům. Syrovátka je jedním z dostupných produktů, které se používají v zahradě. Vědět, jak a kdy zalévat okurky, můžete nejen získat vynikající sklizeň silného čistého ovoce, ale také zachránit rostliny před nemocemi.

Hodnota syrovátky

Výslednou fermentací je mléčná syrovátka. Tento zbytkový produkt, který se skládá z 95% vody, obsahuje významné množství stopových prvků, které rostliny během vegetačního období potřebují. Vápník, draslík, fosfor, hořčík, dusík, aminokyseliny, vitamíny v kombinaci s bakteriemi mléčného kvašení mohou při správném používání dělat na okurkové zahradě zázraky.

Mikroflóra kapaliny také hraje významnou roli: bakterie mléčného kvašení urychlují proces rozkladu organické hmoty na jednoduché složky, které mohou rostliny snadno a rychle asimilovat. Kromě toho potlačují životně důležitou aktivitu škodlivých mikroflóry - původců plísňových onemocnění, zejména padlí.

Nedoporučuje se používat sérum ve své čisté formě pro krmení a zpracování okurek: kyselé prostředí nezmění pH půdy k lepšímu, což negativně ovlivní vývoj kultury. Kromě toho, nezředěný, může na jemných listech způsobit chemické popáleniny.

Jak připravit řešení?

K získání živného roztoku použijte produkt zakoupený v obchodě nebo získaný doma fermentací mléka. Základní roztok pro zavlažování kořenů se připravuje z 1 litru syrovátky a 10 litrů vody zahřáté na 23 až 25 ° C. Pro zpracování na list zřeďte vodou 1: 3.

Pro zvýšení účinku krmení syrovátkou se do základního roztoku často přidává malé množství jódu nebo popílku ze dřeva.

Domácí chovatelé vyvinuli speciální řešení, které přispívá k rychlému nasycení půdy užitečnými látkami a zlepšuje strukturu. U sudu o objemu 200 litrů budete potřebovat:

• fermentovaný cukr a kvasnice - 3 l (připravené ze 100 g cukru a malého kousku živých kvasinek po dobu 3 dnů);
• ptačí trus - 1/2 kbelík;
• kompost - 1 kbelík;
• písek - 2,5 - 3 kg;
• popel - 1-1,5 kg;
• zemina - 3-4 kg;
• sérum - 1 l.

Komponenty se umístí do sudu, smíchají se, doplní se vodou, nejlépe dešťovou nebo jezerní vodou, až po okraj a ponechají se ve stínu po dobu jednoho týdne. Po zředění stejným množstvím vody se zavedou do země.

Zkušení letní obyvatelé doporučují jiný recept. Připravte si živinovou směs v nekovovém sudu. Za 200 litrů si vezměte:

• droždí na chléb - 400 - 500 g;
• džem (jakýkoli, kandovaný nebo kvašený) - 3 l;
• kravský nebo koňský hnůj nebo trus ptáků - půl kbelíku;
• zahradní pozemek - půl kbelíku;
• nasekaná tráva, sláma nebo listy - 1 kbelík;
• sérum - 1 l.

Směs se vloží do sudu, přidá se voda, promíchá se, nechá se týden a půl nechat kvasit pod baldachýnem. Roztok se používá pro krmení kořenů a listů po zředění vodou v poměru 1: 4.

Recept na složení stimulující vlnu kvetení a usazování okurek (na 10 l kbelík):

• sérum - 2 l;
• cukr - 150 g

Jak správně krmit?

První zalévání okurek sérem se provádí od věku sazenic - ve stadiu 2 nebo 3 pravých listů.Díky tomu se sazenice neroztahují a jejich náchylnost k chorobám, které ovlivňují po výsadbě v zemi, ve fázi květu, je posílena.

Na otevřené nebo chráněné půdě se okurky začnou krmit 10 dní po výsadbě sazenic do postelí. U každého keře je 1 litr živného roztoku, který se nalije ve vzdálenosti od dna stonku - asi 50 cm. Před zaléváním se nanáší vrchní obvaz, volba večerních hodin. Nalijte, dávejte pozor, aby se roztok nedostal na listy a stonky, aby nedošlo k chemickému popálení.

Vrchní obvaz v zemi je střídán s listím. Kompozice je předfiltrována, aby se zbavila částic tvarohu a dalších složek (při použití komplexních kompozic), potom se spodní části listů okurky postřikují jemným postřikovačem.

Listové oblékání okurek je užitečné za chladného, ​​zamračeného dne, kdy kořenový systém pracuje kvůli nízké teplotě pomalu. Dříve byly z rostlin odstraněny poškozené, sušené, zažloutlé listy a výhonky, byly shromážděny dostatečně pěstované okurky.

Během kvetení a osazování ovoce se pro krmení používá složení těchto složek:

• základní sérový roztok - 2 l;
• popel - 1 lžíce;
• med - 5 lžíce. l .;
• jód - 10 kapek.

Směs se podává infuzí po dobu 2 až 3 dnů, poté se přenese pod kořen.

Okurky můžete krmit syrovátkou po celé vegetační období, protože neobsahuje agresivní chemické přísady, které se hromadí v plodech. Optimální frekvence krmení je každých 10-12 dní. Pokud prší hned po postřiku okurek nebo příští den, je velká šance, že vyplaví recepturu, než se vstřebá. Po návratu suchého počasí se doporučuje stříkání opakovat.

Postřik okurek je nežádoucí během období květu: tekutina tvoří tenký film na povrchu rostliny, který deformuje květiny, komplikuje jejich opylení.

Antifungální sérum

Pokud je léto deštivé, s častými změnami teploty nebo je narušen rozvrh zavlažování okurek, objeví se na listech šedobílý květ - plísní. Sérum je skvělé pro léčbu nemocí bez použití toxických chemikálií.

K ošetření okurek na padlí připravte řešení:

• sérum - 2 l;
• fermentované byliny - 2 litry;
• EM léčivo ("Baikal-1", "Shining") - 30 ml;
• cukrový sirup (může být vyroben z džemu) - 50 ml;
• tekuté mýdlo - 30 ml (lze nahradit močovinou - 15 ml);
• voda - 6 litrů.

Složky se smíchají, nechají se usadit po dobu půl hodiny, poté se postižené rostliny postříkají prostředkem.

Někdy se používá jiné složení:

• sérum - 3 l;
• cukr rozpuštěný v horké vodě (200 g / 1 polévková lžíce);
• fermentované byliny - 2 litry;
• EM léčivo - 30 ml;
• Ecoberin - 20 tablet;
• "Zdravá zahrada" - 20 tablet;
• tekuté mýdlo - 40 ml (nebo močovina - 1 lžíce l.);
• voda - 10 litrů.

Roztok se stříká na okurkové biče, nejlépe brzy ráno, dokud rosa nevyschne.

Pro prevenci a léčbu plísní se používá základní řešení pro listové krmení, na které je 8-10 kapek obvyklých jód v lékárně... Léčba proti houbovým chorobám začíná v červenci.

Plíseň je řešena pomocí složení tří složek:

• sérum - 3 l;
• voda - 7 l;
• síran měďnatý - 10 g.

Kompozice také pomáhá s dalšími chorobami, jako je fusárium, virová mozaika, bílá a šedá hniloba, černá noha, antracóza, pozdní plíseň, strupovitost atd. Síran měďnatý může být nahrazen jódem nebo brilantní zelenou. Přípravek se aplikuje jak na listy, tak pod kořeny, zatímco se rostliny živí.

Jakýkoli roztok pro zalévání nebo stříkání okurek připravených ze syrovátky je vhodné použít okamžitě.

Použití syrovátky ve sklenících

V uzavřeném prostoru chráněných lůžek se produkt používá ke stejným účelům jako na otevřeném poli. Zohledňují se následující doporučení.

• Koncentrace roztoku by měla být o 40-50% slabší než na otevřeném terénu.
• Kořenový obvaz se provádí ihned po zalévání pomocí konve s dlouhými úzkými nosy, aby šplouchání séra nekleslo na bič.
• Po zpracování okurek pomocí syrovátkových roztoků musí být skleníky větrány.

Výhody a nevýhody metody

Hlavní výhodou syrovátky je její neškodnost. Pro zalévání a ošetřování okurek se roztoky založené na něm používají také během plodného období, aniž by se obávali poškození vlastního zdraví. Hned další den po postřiku můžete okurky vybrat na stůl.

Při práci se zbytkovým mléčným výrobkem není třeba používat osobní ochranné pomůcky, roztoky jsou připravovány rychle, nejsou potřeba žádné speciální nádoby.

Sérum bohaté na vitaminy a stopové prvky, zcela vhodné pro růst a vývoj okurek, je zcela soběstačné: přidání dalších látek je možné, ale není nutné. Přítomnost kyselin v jeho složení vytváří podmínky nepříznivé pro vývoj patogenní flóry.

Ošetření řas okurek sérem odpuzuje významný počet hmyzích škůdců, především mšic.

Mezi nevýhody patří:

1. tenký film vytvořený na řasách po zpracování netrvá dlouho, proto se často provádí zavlažování a stříkání okurek;
2. sérum okyselí půdu, proto jsou nutné další deoxidátory. Přidání popela snižuje kyselost roztoku.

Jednoduchý a relativně levný zbytkový mléčný výrobek (některé farmy prodávají syrovátku za symbolickou cenu), pokud je používán správně, poskytuje vynikající účinek - dobrá sklizeň chutných okurek ze zdravých řas. Tuto techniku ​​ocení zejména příznivci ekologického zemědělství, protože použití syrovátky pro zavlažování a postřikování nevyžaduje zavádění jiných - chemických - hnojiv.