Jak pěstovat bazalku ze semen doma na parapetu?

Pro každou hostitelku je potěšením servírovat pokrmy ochucené čerstvými aromatickými bylinkami, které mimochodem mohou být pěstovány doma. Pěstování bazalky ze semen na parapetu je jednoduché a vzrušující podnikání a výsledná sklizeň potěší více než jeden měsíc. Pikantní bylina se hodí k masu a rybím pokrmům, zeleninovým salátům, italským těstovinovým omáčkám se připravuje pouze s bazalkou.

Basil má mnoho zdravotních výhod. Rostlina je bohatá na éterické oleje, které mají baktericidní účinek, příznivě působí na gastrointestinální trakt a imunitní systém. Jíst toto voňavé koření normalizuje spánek, posiluje nervový systém a zvyšuje účinnost.

Rada

Rostlina může být použita jako lék. Vývar je užitečný pro vypláchnutí úst, protože má antibakteriální vlastnosti. Může být použit jako antipyretikum a diaforetika při nachlazení a plicích.

Díky takové sadě skvělých vlastností je pěstování kořeněného koření na parapetu doma velmi užitečnou a nezbytnou činností.

Jak pěstovat: semena nebo řízky?

Abyste mohli bazalku vysadit doma na parapetu, musíte nejprve připravit půdu a nádobu na výsadbu. Jelikož nás zajímá hojná hromada listů, budou rostliny potřebovat dostatek místa. K pěstování se používají dlouhé květinové boxy nebo květináče. Na dno nádoby je nutné umístit drenáž - expandovanou hlínu nebo zlomenou cihlu.

Pozemek je vhodný do zahrady s přídavkem humusu. Je lepší hnojit půdu. K tomu se připraví roztok síranu draselného, ​​superfosfátu a močoviny: na 5 litrů vody, půl čajové lžičky každého hnojiva.

Koření můžete pěstovat ze semen nebo řízků. Semena se zakopávají do půdy nejvýše o 1 cm. Při výsadbě do krabic by vzdálenost mezi semeny měla být alespoň 10 cm, aby rostliny navzájem nezasahovaly. V květináči můžete zasadit nejvýše 2 semena, v závislosti na velikosti nádoby.

Můžete také zasadit rostlinu s řízky, protože kořen velmi snadno. Čerstvé stonky z trhu nebo z obchodu udělá. Řezy se odříznou ze středu stonku a umístí se voda. Po asi 2 týdnech mohou být již vysazeny do země.

Pěstování bazalky ze semen

Chcete-li získat vynikající sklizeň doma, je nutné zajistit rostlině dobré osvětlení a pohodlnou teplotu. Je lepší umístit výsadbu na slunný parapet; při pěstování v zimě a na podzim je vhodné zajistit další osvětlení - například použít zářivky. Vzhledem k tomu, bazalka je teplomilná rostlina, musíte sledovat teplotu, abyste předešli průvanům na okenním parapetu v zimě. Pokud jsou krabice s výsadbou na balkóně, jsou v noci pokryty fólií.

Po výsadbě semen by měla být půda hojně napojena a pokryta fólií, protože optimální teplota pro jejich klíčení je + 26-28 stupňů. Sazenice, které se ze semen vynořily, vyžadují pravidelné zalévání, nemělo by však být povoleno zamokření. Je také vhodné uvolnit půdu každé 3 dny, aby byla nasycena kyslíkem.

Péče o bazalku: zalévání, krmení, sběr

Péče o rostliny je jednoduchá a netrvá dlouho. Pěstování kořeněného koření doma na parapetu je možné, pokud jsou řádně dodržovány podmínky pro zalévání, krmení a sklizeň.

• Zalévat výsadbu každý druhý den teplou, usazenou vodou, nejlépe ráno. Za suchého horkého počasí je zalévání možné každý den. Když půda vyschne, rostliny začnou žloutnout a zbavit se svých listů.Zamokření může vést k různým nemocem.
• K krmení rostliny doma se používají dusíkatá hnojiva, která přispívají například ke zvýšení zelené hmoty nitrofosfát... Hnojivo zřeďte podle pokynů na obalu a přidejte jej do vody pro zavlažování 2-3krát týdně.
• Kolekce spočívá v odříznutí horní části výhonků, přičemž stonky nejsou poškozeny. Po řezání se rostliny začnou aktivně větvit. Pro sklizeň pro budoucí použití můžete odříznout celou horní část a ponechat 4 spodní listy, poté rostlina znovu vyklíčí. Stopky, které se objeví, jsou odříznuty, protože růst listů se během kvetení zastaví.

Basil choroby

Za nepříznivých podmínek - s podmáčenou půdou nebo nízkými teplotami - je možné, že se rostliny infikují různými houbovými chorobami.

1. Stávkokaz. Houby, které způsobují onemocnění, jsou přítomny v jakékoli půdě. Infikují mladé sazenice na dně stonku, který zčerná a ztenčí, rostlina zožloutlá a odumře.
2. Fusarium. Těmito houbami lze nakazit půdu i semena. Je ovlivněn kořenový systém dospělých i mladých rostlin. U mladých lidí se stonek stává hnědším a tenčím, u dospělých vrchní část zaschne, což způsobí, že rostlina uschne.
3. Šedá hniloba. Patogeny jsou přítomny v půdě, nejprve ovlivňují spodní listy rostlin. Na infikovaných oblastech se objevují hnědé skvrny, které jsou poté pokryty šedou plísní.

Proti těmto chorobám nelze bojovat chemickými látkami, protože listy rostliny se používají jako potrava.

Rada

Na samém začátku nemoci a pro prevenci mohou být výsadby postříkány infuzí cibule. 1 sklenice slupky se nalije se 4 sklenicemi vroucí vody a trvá na tom jeden den. Poté filtrují a stříkají nejen infikované, ale i zdravé keře.

Pro prevenci plísňových chorob musíte dodržovat následující pravidla:

• nezesilujte výsadbu;
• vyhnout se zamokření půdy;
• pravidelně povolujte řádkování;
• odstranit nemocné rostliny s hrází země.

Takže pěstování bazalky ze semen na parapetu nebude obtížné, pokud budete postupovat podle řady jednoduchých pravidel pro péči o rostlinu doma. Každý rok stále více našich krajanů rád pěstuje zeleninu a bylinky přímo v bytě. V tomto případě si můžete být absolutně jistí ekologickou čistotou získaných produktů a ne každý má letní chatu.

Který druh bazalky zvolit pro pěstování závisí pouze na vaší chuti. Existují odrůdy se skořicí a citronovou příchutí, s vůní anýzu, existuje odrůda se sladkou a ne koláčovou chutí, odrůda s fialovými listy, která je v kavkazské kuchyni oblíbená. Každý z nich je svým způsobem dobrý a pomůže vám vytvořit pestrou a jedinečnou chuť pokrmů připravovaných s ním.