Pěstování jahodového špenátu ze semen

Ve volné přírodě je jahodový špenát běžný na všech kontinentech kromě Antarktidy. Nenáročná rostlina má řadu pozitivních vlastností, které mají příznivý vliv na lidské zdraví. Mnoho zahradníků úspěšně pěstuje Marya na svých pozemcích mnohotvárným, protože také nazývají jahodovým špenátem.

Vlastnosti odrůdy

Chovatelé vyvinuli odrůdy raného, ​​středního a pozdního špenátu. Jahoda patří k prvním. Poskytuje listoví již 15 dní po prvních výhoncích a plody jsou jedlé již 4 dny po vytvoření vaječníku. Další výhodou odrůdy je vůně jejích plodů: sladká, výrazně jahoda. Zkušení zahradníci berou tyto bobule do salátů a ke zpracování.

Venku je rostlina malá bylinná keř s podlouhlými listy shromážděnými v rozetě u kořene. Na výšku dorůstá až 50 cm. Stejně jako jiné odrůdy jsou i keře jahodového špenátu samčího původu menší, jejich listy jsou menší. Ženy již ve stadiu sazenic se vyznačují svěží růžicí a velkými listy.

Sklizeň semen doma

Pokud nechcete riskovat a neustále kupovat špenátové semeno, sbírejte semeno rostliny. Stačí jen vybrat několik dobře vyvinutých zralých plodů a odříznout je. Doma je trochu otřete rukama a naplňte je vodou v malém šálku a poté je položte na teplé místo.

Po několika dnech bude zahájen proces fermentace, poté opláchněte osivo hmotou přes síto a zbavte se hlenu. Tato operace může být nutné několikrát opakovat. Hotová semena osušte rozptýlením v rovnoměrné vrstvě na papíře, poté sbírejte a vložte do papírového sáčku. Je lepší uchovávat semena před výsadbou v chladném sklepě nebo na spodní polici chladničky.

Stratifikace

Na jaře, před zasetím, je třeba semena "probudit". Zvýší klíčivost a chrání před nemocemi namočením semen v 1% roztoku manganu s přídavkem stimulátorů růstu. Chcete-li to provést, navlhčete kus gázy nebo látky a posypte semena rovnoměrnou vrstvou. Poté přikryjte druhým mokrým kusem nebo stočte a vložte do plastového sáčku. Namočené semeno umístěte přes noc na teplé místo. Ráno musí být semena sušena a připravena k výsadbě.

Výsev sazenic

Špenát je nenáročná a rychle rostoucí rostlina, takže není třeba pěstovat sazenice. To však zajistí mladé rostliny před jarními mrazy, které jsou velmi silné a dlouhodobé. Tato metoda je také dobrá v tom, že vám umožňuje dostat se na dachu až na konci dubna až května, kdy začíná hlavní sklizeň a výsadba. To je výhodné, když je web daleko od domova nebo je nepohodlné cestovat na něj.

Rada! Jahodový špenát roste skvěle doma, na okenním parapetu, což vám umožní vychutnat si čerstvou zeleninu téměř po celý rok.

Při výsadbě semen v krabicích se práce provádí podle známého schématu. Na dno se nalije tenká vrstva expandovaného jílu nebo jiného materiálu pro odvodnění a 2/3 nádoby se naplní samostatně připravenou nebo průmyslovou zeminou.

Poté, co byly rýhy nakresleny do hloubky 20 mm, zasadte řadu semen a zakryjte fólií nebo průhledným krytem. Poté, co se objeví první výhonky, vyjměte film a pěstujte sazenice. Ve druhé fázi pravého listu se špenát potápí tak, aby se sousední keře navzájem nestínaly. Když rostou 3-4 listy, klíčky se vysazují na otevřeném terénu.Tato práce může začít v dubnu a začátkem března, jakmile se země zahřeje na 13-15 °. V budoucnu budou rostliny muset být pokryty extrémním teplem nebo aktivním slunečním světlem.

Musíme vzít v úvahu, že sazenice po přesunutí na zahradu budou bolet, a tím dojde k obnovení poškozeného kořenového systému. Proto se doporučuje pěstovat jahodový špenátová semínka přímo na otevřeném terénu na jaře nebo na konci podzimu.

Výsev na otevřeném prostranství

Pokud potřebujete nejčasnější sklizeň, je lepší pěstovat semena v zimě, ale nejčastěji se jahodový špenát vysévá brzy na jaře, jakmile se sníh roztaví: rostlina dobře snáší lehké mrazy a rychle zraje.

Výběr místa

Je lepší se postarat o místo výsadby semen na podzim. Zahradní postele, kde rostly brambory, rajčata nebo všechny druhy luštěnin, se dobře hodí. Neměli byste si vybrat místo na slunném místě, je lepší zasadit rostlinu do částečného stínu. Před vykopáním zakryjte povrch postele vrstvou organického hnojiva přidáním dřevěného popela.

Při výsadbě semen do chudé půdy bude nutné hnojení minerálními hnojivy.

Pro tento 1 m² postele jsou rovnoměrně pokryty směsí:

• dusík - 10 g;
• potašové hnojivo - 10 g;
• fosforečná - 5 g.

Po zasetí nebo přemístění sazenic se použití dusíkatých a organických hnojiv nedoporučuje z důvodu hromadění dusičnanů v listech.

Přistání

Před výsadbou za několik dní rozlijte zahradní postel lehce růžovým roztokem manganistanu draselného, ​​abyste zabránili rozvoji parazitů a chorob.

Po rozvrstvení, zatímco semena suší, vytvořte díry ve vzdálenosti 400 mm. Naplňte dobře konev. Pak vložte 2-3 semena a přikryjte je pískem nebo prosetou lehkou zeminou.

Chcete-li vytvořit konstantní vlhké mikroklima pro sazenice, zakryjte zahradní postel polyethylenem nebo hustým krycím materiálem. Dobrou volbou jsou plastové lahve s odříznutým hrdlem. Je lepší sbírat lahve se ztmaveným povrchem, v tomto případě se vytvoří skleníkový efekt a udržuje se konstantní teplota a vlhkost půdy.

Poté, co se objeví první výhonky, textilie nebo láhve jsou odstraněny, je čas na péči o výsadbu.

Rada! Pro stálou a dobrou sklizeň nezapomeňte zasít semena do otvorů bez semen a vždy na stole budete mít mladé a šťavnaté jahodové listy špenátu. Výsadba semen se zastaví, když je v letních měsících stabilní teplo.

Péče o rostliny

Pro vývoj špenátových keřů je důležité dobré větrání a sluneční světlo. V prvním období, s aktivním růstem, je nutné udržovat trvale uvolněnou a vlhkou půdu, proto je lepší ji trochu, ale častěji zalévat. Po každém navlhčení nezapomeňte uvolnit půdu.

Když na klíčcích vyrostou 2 pravé listy, výsadba by měla být naředěna, odstraní se hlavně samčí keře a ponechají se mezery 8-10 cm. Když se listy sousedních rostlin začnou dotýkat, proveďte druhé ztenčení.

Mulčování půdy pod keři usnadní práci a sníží množství zavlažování. K tomu použijte připravené staré piliny nebo slupky slunečnicových semen. Nebo můžete jednoduše zakrýt řádkování roztrženými pleveli, hlavní věc je, že na něm nejsou žádná varlata.

Vrchní oblékání

Včasné krmení je důležité pro růst listů a bobulí. Při pokrytí mezer řádky popelem aplikujete nejen hnojivo, ale také se zbavíte rizika plísňových chorob. Střídavé minerální roztoky s hotovými tekutými koncentrátovými koncentráty, budete muset krmit keře nejméně 1krát za 14-15 dní.

Nemoci a škůdci

Jahodový špenát se prakticky nebojí poškození zahradními škůdci a je odolný vůči všem chorobám. Jediným problémem pro něj je kořenová hniloba způsobená častou a hojnou vlhkostí půdy.Řešení problému je jednoduché - je třeba snížit počet a objem zavlažování a naplnit půdu 130 g páleného vápna na 1 m pro dezinfekci².

Bude nutné ke zvýšení výtěžku aplikovat nebo ošetřit keře růstovými stimulanty? Podle zkušených zahradníků to není nutné. Jednoletá rostlina se vyvíjí dobře a rychle, s výhradou rostoucí technologie.

Velké keře a výhonky s bobulemi často vyžadují oporu, proto předem kladivem zavírejte kolík s téměř stopkou a v případě potřeby listy svázat.

Důležité! Jahodový špenát se dobře rozmnožuje samočinným výsevem. Z tohoto důvodu se nedoporučuje ponechávat zralá varlata na keřích, takže později nemusíte řešit špenátové houštiny na celém webu.

Jahodový špenát kvete do měsíce a půl po klíčení klíčky. Doba zrání plodů bude prodloužena po celou dobu růstu rostlin před mrazem.

Proč je pro vás jahodový špenát dobrý

Ocenil jahodový špenát, především listy, které se začnou sbírat brzy na jaře a pokračují až do pozdního podzimu. V případě nedostatku vitamínů na jaře je to jeden z nejlepších léků: lesklé listy obsahují všechny typy vitamínů a minerálů, stejně jako proteiny a multivitaminy C1, B1, třídy A, E.

Jahodový špenát je jedním z vůdců zeleniny z hlediska obsahu železa a podle množství bílkovin je „zhmida“ mnohem před mlékem a zelím. Bobule tohoto druhu rostlin se používají k zdobení pokrmů, mají nevýraznou chuť, cenná je jen nepatrná vůně jahod ve vašem zeleninovém salátu. Zralá bobulová šťáva se používá k přípravě jasně červeného přírodního barviva.

Výsadba a péče o jahodový špenát nevyžaduje mnoho času a úsilí. Na oplátku za minimální pozornost, rostlina dá několik sklizní zdravé šťavnaté zelené a voňavé ovoce.