Funkce pěstování rostlinného fenykl ze semen

Fenykl je jedno-, dvou- a víceletá rostlina, která podle obecně přijímané klasifikace patří do čeledi celerů. Pěstování z fenyklí semen umožní zahradníkovi ocenit všechny pozitivní vlastnosti této rostliny.

Obecný název rostliny je farmaceutický kopr. Zjevně má s touto kulturou podobné rysy. Fenykl však má zvláštní vůni - anýz.

Pěstování fenykl není snadné, ale výhody jsou nepopiratelné. Nízký výnos, zvláštní pozornost na jeho péči, často negativní vnímání přítomnosti této rostliny s rajčaty a mrkví - všechny tyto obtíže.

Obecné informace o rostlině

Rostlinný fenykl má vztyčený zaoblený stonek nahého vzhledu, který má charakteristický namodralý květ. Listy jsou mnohonásobně zpeřené, květy se obvykle sbírají v deštníku. Masité kořeny a nadzemní části rostliny jsou jedlé.

Regiony jako Severní Kavkaz, Krym a další teplé regiony jsou nejvhodnější pro přežití v běžných podmínkách běžného fenyklu. Divoký fenykl se nachází v následujících zeměpisných oblastech a částech světa:

• Evropa;
• Západní Asie;
• Severní Afrika;
• Japonsko;
• Střední Asie;
• Krym;
• Kavkaz.

Mnoho zemí pěstuje zeleninový fenykl průmyslově a v měřítku. Seznam jen několika z těchto stavů:

• Německo;
• Rumunsko;
• Francie;
• Maďarsko;
• Česká republika;
• Holandsko;
• Španělsko;
• JIŽNÍ AFRIKA;
• Itálie;
• Indie;
• USA;
• Japonsko;
• Ukrajina;
• Rusko.

Příprava na přistání

Neokázalost semen fenyklu (pěstování na suchých skalnatých svazích, v blízkosti silnic a železnic, bydlení) neodporuje pečlivému výběru místa pro jeho výsadbu a další péči o něj. Nejvhodnějšími typy půd pro obyčejný fenykl budou plodné třešně a jíly vápenatohlinité směsi a také půdy s alkalickou reakcí.

Rada

Semena fenyklu nelze pěstovat s očekáváním jejich trvalosti. Taková volba může vést ke vzniku nemocí a škůdců. V tomto případě budou ideálními prekurzory fenyklu jak zimní plodiny, tak i řádkové plodiny pěstované pomocí hnojiv.

Pokud je pro výsadbu vybrána skvrna půdy, vyžaduje obohacení. Na každý čtvereční metr povrchu se aplikuje kbelík kompostu a humusu (nebo rašeliny) hnoje.

Dalším měřítkem hnojení je zavedení dvou litrů pilin na metr čtvereční. V tomto případě je pilina obohacena močovinou (polévková lžíce na kbelík) a dřevním popílkem (sklenicí na kbelík pilin).

Výsadba fenyklu

Nejčastěji se používá osivová metoda pěstování a pěstování. Někdy se však používá metoda, ve které je dospělá rostlina rozdělena.

Jedním z nejdůležitějších kroků při pěstování fenyklu je výběr správných semen. Ve specializovaných prodejnách najdete následující typy rostlin:

• Italský fenykl (zeleninový) - vhodnější pro pěstování šťavnatých oddenků;
• obyčejný fenykl, lépe známý jako farmaceutický kopr. Tento druh je nejvhodnější pro chov zeleně a semen.

Půda v lokalitě vybrané pro výsadbu fenyklu je předem vykopána a vyrovnána sklonem. Pak můžete plodinu zasadit.

Semena se osévají zpravidla v polovině jara - po 20. dubnu, kdy se půda zahřeje. Před začátkem skutečného jaro-léto vedra (přibližně do dvacátého května) musí být výsadba pokryta fólií, která poskytuje náležitou péči.

Optimální hloubka výsadby pro pěstování semen je dva centimetry, ideální vzdálenost mezi jeho řadami by byla v rozmezí 20-25 centimetrů. Ředění, které se neuskuteční dříve než pět a nejpozději deset dní po vzniku rostliny, povede ke vzdálenosti mezi řádky nejméně 20 centimetrů.

Přítomnost hustší výsadby rostliny může vyvinout předčasné stonkové a kvetoucí procesy. To následně povede k nedostatečnému vývoji hlávek zelí - zahuštěných řapíků umístěných poblíž základny části rostliny, nazývané bazální růžice.

Péče o rostliny, její aplikace

První ztenčení fenyklů v otevřeném poli musí být dokončeno obohacením půdy speciální infuzí. Toto hnojivo je vyrobeno z kravského hnoje zředěného vodou v poměru jedna ke třem.

Zalévání výsadby se provádí roztokem o nižší koncentraci, vytvořené ve vztahu k pracovnímu roztoku jako 1/10. Toto krmení musí být prováděno nejméně dvakrát ročně.

Natáčení výhonků rostlin se provádí dvakrát až třikrát během letní sezóny, výška dopadu dosáhne tří až sedmi centimetrů. Důležitost tohoto postupu je těžké přeceňovat, umožňuje vám dosáhnout masitých a vybělených hlav.

Rada

Před začátkem pěstování můžete každou rostlinu chránit speciálním kroužkem vyříznutým z běžné plastové láhve o obsahu dvou litrů. Tato ochrana, zakopaná v zemi, zamezuje kontaminaci půdy rostlinou.

Pěstování fenyklu venku a jeho řádné ošetřování vyžaduje zvláštní pozornost na půdní vlhkost. V tomto případě by se zalévání semen rostliny mělo provádět alespoň jednou za každých pět až šest dní. V tomto případě dosáhne spotřeba vody deset až patnáct litrů na metr čtvereční výsadby.

Pěstování fenyklu ze semen na zahradním pozemku povede k produkci cenných surovin, protože každá část této rostliny má mnoho užitečných vlastností. Například přítomnost zvláštní vůně a nasládlá, mírně štiplavá chuť činí z fenyklu dobré místo ve vaření.

Hlízy rostliny se konzumují dušené, čerstvé, pečené, z nich lze vytlačit šťávu. Zelená část je vhodná jako součást polévek, omáček, salátů.

Semena fenyklu, která mají vůni sladkého dříví a nasládlou chuť anýzu, se používají jako koření i jako příprava tradiční medicíny.

K použití jsou vhodné i deštníky (v marinádách) a stonky (jako chřest). Semena fenyklu a byliny jsou dobré jako příchutě přidané do alkoholu, oleje, octa. Cukrářský průmysl používá ovoce a kořeny této trvalky.

Fenykl v medicíně

Pěstování fenyklu umožňuje jeho použití pro léčebné účely - jako expektorans a dezinfekční prostředky. Rostlina je také známá svou schopností odstraňovat červy.

Vývar dokáže léčit bolest břicha a krku, nadýmání, nespavost, kašel. Rostlina je užitečná pro problémy s množstvím mateřského mléka u kojící matky.

Zeleninový fenykl a jeho derivát - koprová voda - jsou užitečné při následujících onemocněních:

• spastický stav žaludku a střev;
• střevní podráždění;
• bronchitida;
• zápal plic;
• bolest v břiše.

Plody rostliny mají vynikající stimulační vlastnosti. Léky na bázi fenyklu se používají k léčbě příznaků:

• oční choroby;
• nemoc ledvin;
• houbové choroby;
• toxické poškození jater;
• nachlazení, virové léze těla.

Esenciální olej z této rostliny má schopnost odstraňovat toxiny a toxiny z těla, čistit jej od bohatého jídla a alkoholu. Tento olej, který blahodárně působí na celkový hormonální tonus ženského těla, lze užívat během menopauzy.

Pěstování fenykl venku představí zahradníka nejen o složitosti péče o tuto rostlinu, ale také o jejích mnoha prospěšných vlastnostech. Kultura je vhodná jak pro vaření, tak pro medicínu - lidovou i klasickou.