Com construir un hivernacle per al cultiu de verdures durant tot l'any

Creixer verdures i verdures en hivernacle durant tot l'any és una idea temptadora per a molts. Però abans de construir aquesta estructura, hauríeu de pensar en tot i considerar moltes opcions. Per a les hortalisses d’hivern, cal tenir cura de la calefacció, la il·luminació i el subministrament d’aigua. Al mateix temps, cal pensar com fer econòmic l’hivernacle per tal que els costos es paguen i la collita no resulti “daurada”.

Com triar el lloc adequat per a un hivernacle

Després d’haver decidit construir un hivernacle, haureu d’inspeccionar el lloc i pensar quin lloc és el més adequat per al cultiu d’hortalisses. No està en construcció des de fa un any i no s’ha d’equivocar en aquest tema.

Els criteris per triar un lloc:

• il·luminació solar;
• vent que bufa;
• inundacions del lloc durant inundacions i pluges;
• allunyament d'un edifici residencial;
• accés convenient;
• la possibilitat de subministrament d’aigua.

Il·luminació solar

Cal que el sol il·lumini les plantes a l’hivernacle durant tot el dia. Ni els edificis ni els arbres alts han de crear ombra.

Cal tenir en compte que el sol no surt a l’hivern i, per això, les ombres es fan llargues. Cal analitzar on es troba el punt més llunyà de l’ombra i construir una mica més.

El millor és que el sol brille durant tot l'any des dels costats est i sud. És econòmicament poc rendible construir un hivernacle a la banda nord de la casa; la plantació haurà d’il·luminar-se almenys 12 hores al dia.

D'on surt el vent?

Els vents del nord i del nord-oest són considerats els més freds i més penetrants. Si es construeix un hivernacle de manera que el seu costat llarg caigui sovint sota les ràfegues d’aquest vent, s’escaparà calor de totes, fins i tot les escletxes més petites, i la temperatura superficial de les parets baixarà de diversos graus.

Si no hi ha altres opcions per a la construcció, al costat nord el primer any, de fulla perenne o arbres de coníferes o arbustos, que en pocs anys esdevindran una protecció fiable contra el vent.

El mur orientat al nord pot ser de fusta o de maó. Això us estalviarà del vent de l’hivern i no haureu d’incrementar els costos de calefacció.

Inundabilitat del lloc

El lloc escollit per a la construcció no hauria d’estar situat en una terra baixa on l’aigua subterrània s’aixequi alt després que la neu es fongui. El pas durant una inundació serà difícil i l'aigua inundarà l'hivernacle. L’estructura metàl·lica de l’edifici es corroirà i els suports de fusta es podriran ràpidament.

Si tota la zona s’inunda a la primavera, els llits de l’hivernacle s’haurien d’elevar per sobre del nivell del sòl i s’ha d’abocar el drenatge a la seva base.

Distància de casa i comunicacions

Si construïu un hivernacle lluny d'un edifici residencial, això comportarà despeses addicionals. Haureu de cablejar per il·luminar i instal·lar pals de suport per als cables.

A més, hauríeu de pensar com es durà a terme el reg. Per subministrar aigua als llits durant tot l'any, és convenient que hi hagi un sistema de subministrament d'aigua, un pou o un pou a prop.

El cultiu de verdures en condicions artificials durant tot l'any requerirà molta mà d’obra i atenció, de manera que l’accés a l’entrada, el subministrament d’adobs, planters, eines haurien de ser convenients i no dificultar res.

Assessorament

Si construïu un hivernacle a prop de casa, haureu d’esborrar menys camí per la neu.

Selecció de material

L’elecció del material ara és fantàstica, però no tots són adequats per a edificis a llarg termini.

El marc de l'estructura ha de ser fort, resistir la neu forta, no doblegar-se ni trencar-se per les ràfegues de vent. És millor donar preferència a una estructura metàl·lica galvanitzada, que gairebé no està subjecta a la corrosió.

Per al cultiu de verdures a la temporada de fred, és important que les parets i el sostre de l’hivernacle es mantinguin ben calents.

• Pel·lícula de polietilè de curta durada, amb el pas del temps es torna trencadís, es trenca i es trenca. La seva màxima vida útil quan s'utilitza durant tot l'any no és superior a quatre anys. No transmet llum gaire bé, i a l’hivern això és important. El seu únic avantatge respecte a altres materials és el seu baix cost. Si, per estalviar diners durant el primer o dos anys, s’estira una pel·lícula sobre el marc, hi hauria d’haver dues capes. Hi haurà un coixí d'aire per ajudar a mantenir la calor.
• Vidre transmet bé la llum del sol, però no reté la calor gaire bé. Per al cultiu de verdures, no només de temporada, sinó durant tot l'any, les finestres o marcs de doble vidre han de ser el doble. El material és molt fràgil, de manera que no s’ha d’instal·lar vidre fi. És adequat el vidre temperat, amb pantalla o laminat amb un gruix de 5-6 mm. És millor fer petits els marcs. Si el vidre es trenca, serà més barat substituir-lo.
• Policarbonat És un material modern que presenta diversos avantatges respecte al vidre. És durador, reté bé la calor a l’interior i la llum que hi travessa es difon, cosa que evita les cremades a les fulles de les plantes. Si construïu un hivernacle de policarbonat, les parets es poden fer tant rectes com en forma d’arc. El vessant de la teulada rodona és més convenient perquè a l’hivern la neu rellisca i, a la neu intensa, no serà difícil netejar-la.

Airejat

A l'hora de muntar un marc, és important fer-ne les obertures. La necessitat de ventilació apareixerà durant tot l'any. A l’estiu es ventilen per baixar la temperatura a l’interior, i a l’hivern - per baixar la humitat.

Als estius calorosos, no n’hi ha prou amb ventilar-les. En moltes verdures, les flors es fan estèrils a temperatures molt altes i no es formen fruits. Per evitar que això passi, podeu fer una porta addicional a la paret oposada.

Reg

Per conrear verdures, necessites aigua tot el temps. A l’hivern, caldrà regar un hivernacle ben escalfat tan sovint com a l’estiu. Si hi ha un subministrament d'aigua a prop, no hi ha problemes amb el reg. Les canonades per al subministrament d'aigua es posen sota terra.

Important!

La profunditat de col·locació de canonades ha de ser inferior a la de congelació del sòl.

Si no hi ha subministrament d’aigua a prop, caldran barrils per a l’aigua que s’ha d’instal·lar a l’interior.

Reg de hivernacle només s'ha de fer amb aigua tèbia, de manera que els contenidors s'han d'omplir amb aigua amb antelació perquè l'aigua tingui temps de escalfar-se en el moment del reg.

Les plantes de reg s’han de realitzar a l’arrel, no es recomana ruixar a l’hivernacle, perquè s’activen patògens de malalties fúngiques en fullatge humit. El reg per goteig és molt convenient. Tot i que requereix inversions materials, redueix els costos laborals, sobretot si l’hivernacle és gran.

Il·luminació artificial

Per al creixement normal de les plantes durant tot l'any, no podreu prescindir d'una bona il·luminació. El retroil·lumini s’haurà d’encendre a l’octubre i s’hauran d’il·luminar les verdures fins a finals d’abril.

La quantitat de hores al dia que s’han d’encendre les làmpades depèn del tipus de planta que es cultivi. Hi ha hortalisses que creixen bé amb hores curtes de dia - fins a 10 hores. I hi ha plantes per a les quals el temps d’il·luminació òptim és d’almenys 14 hores.

Les làmpades incandescents convencionals no emeten l’espectre de raigs necessari per al procés normal de fotosíntesi. Fins i tot si pengeu una bombeta sobre cada planta vegetal, l’efecte desitjat no serà. L'excepció són molts tipus de vegetació, per als quals una il·luminació és suficient.

Quan trieu un llum de fons, podeu parar-se a les làmpades fluorescents, de sodi o LED, i combinar-les en una sola làmpada de manera que l’espectre de radiació inclogui colors groc-taronja i blau.

Assessorament

Per millorar la brillantor de la il·luminació, les lluminàries han d’estar equipades amb una pantalla reflectant. Per a això, són adequats làmines, miralls o cartró blanc normal.

Hi ha dues maneres de conduir l’electricitat a l’hivernacle: enterrar el cablejat a terra o estirar-lo des de dalt col·locant pilars de suport. No es pot posar cap cable elèctric ordinari sota terra. Per fer-ho, heu d'utilitzar cables especials que tinguin protecció.

A l’interior de l’habitació, cal instal·lar un escut, del qual sortirà el cablejat de l’electricitat a tot l’hivernacle. Es recomana passar els cables per una canonada de protecció ondulada per evitar l'exposició a la humitat. A més del commutador, necessiteu un interruptor que us permeti desactivar tot l’hivernacle si cal.

Calefacció per hivernacle

La calefacció per hivernacle es realitza de diverses maneres:

• estufa de llenya;
• calefacció elèctrica;
• calefacció de gas;
• escalfadors d’infrarojos;
• calefacció per aigua.

La calefacció que és més rendible i més convenient depèn de moltes raons:

• quins són els preus de llenya, electricitat o gas a la regió;
• des de la mida de l’habitació climatitzada;
• per caigudes de tensió a la xarxa i la probabilitat que hi hagi un tall d’alimentació a l’hivern;
• sobre com es preveu escalfar: tirar llenya o encendre els escalfadors constantment o mantenir la calor durant molt de temps mitjançant un termòstat.

L’escalfament més senzill es pot fer mitjançant un canó i una canonada metàl·lica grans. El barril es posa horitzontalment a terra prop de l’entrada. S’introdueix una canonada al seu fons, que va per tota la sala, i a l’extrem s’aixeca la paret i surt. Una estufa d’aquest tipus s’escalfa amb llenya i s’escalfa a causa d’un tub per on passa l’aire calent. L’inconvenient d’una estufa casolana és l’elevat consum de llenya a la temporada d’hivern.

Per mantenir-se calent, els llits de l’hivernacle es poden fer 20 cm per sota del nivell del sòl.

Calefacció addicional: bioescalfament del sòl. A aquests efectes s’utilitza fems. Es posa a la part inferior dels llits de 40 a 50 cm de gruix i s'aboca amb aigua molt calenta i gairebé calenta. Quan el procés de descomposició s’inicia al cap de 3 dies i comença a sortir la calor des dels fems, s’aboca terra fèrtil al damunt i s’hi planten verdures.

conclusions

Per conrear hortalisses a l’hivern, caldrà inversions financeres per construir hivernacles i equipar-los amb l’equipament necessari. Si ho feu de manera continuada i trobeu l’oportunitat de vendre els vostres productes, aquests costos es pagaran en 1-2 temporades.

Si l'objectiu de l'hort de tota la temporada és una dieta equilibrada i saludable per a la família, l'opció més econòmica és afegir un hivernacle al costat sud de la casa, a prop de la paret. Això reduirà el cost de l’electricitat, la calefacció i la fontaneria, perquè es poden subministrar directament des de casa.