عندما تنضج عنب الثعلب في مناطق مختلفة وكيفية جعل الحصاد أسهل

يخطط العديد من البستانيين لحصاد عنب الثعلب ومن المهم بالنسبة لهم معرفة ما إذا كانت غرساتهم تتقدم بشكل طبيعي. من الصعب أن تقاوم ولا تقارن إنجازاتك في البستنة مع إنجازات جيرانك. لكن لا تقلق في وقت مبكر: تنضج عنب الثعلب في مناطق بلدنا الشاسع بطرق مختلفة ، ويتأثر النضج المبكر بكل من التنوع والعناية بالأدغال ، فضلاً عن خصائص الموسم.

مواعيد النضج عنب الثعلب في منطقة موسكو ومناطق أخرى

يعد عنب الثعلب من أوائل الشجيرات المثمرة التي تسعد البستاني بحصاد طال انتظاره.

يعتمد وقت نضج عنب الثعلب على العديد من العوامل:

• هناك أصناف نباتية مبكرة ومتأخرة ؛
• يختلف المناخ باختلاف المناطق ، مما يعني أن توقيت الزراعة والحصاد يختلف أيضًا ؛
• يمكن أن يكون الموسم ممطرًا ، بسبب البرد وقلة الشمس ، يتأخر نضج التوت ؛
• يعتمد ظهور المحصول على رعاية الشجيرات ، على وجه الخصوص ، على استخدام الأسمدة والري في الوقت المناسب.

أول من يحصد عنب الثعلب بدوره هو المناطق الجنوبية. هناك ، وفقًا لجميع الظروف وفي موسم مشمس جيد ، يتم حصاد التوت الأول في أوائل شهر يوليو.

في منطقة موسكو ، تزرع عنب الثعلب أيضًا بنجاح ، لكن من الأفضل عدم انتظار الحصاد قبل منتصف يوليو. وإذا حدث صيف ممطر في وسط روسيا ، فإن جمع الثمار من الأدغال ينتقل إلى نهاية الشهر السابع أو حتى أغسطس.

بحلول أوائل أغسطس ، ينضج التوت الحلو والمر في جبال الأورال. في الشهر الأخير من الصيف ، توجد مجموعة نشطة من عنب الثعلب في سيبيريا.

كيفية تسريع نضج عنب الثعلب

تدابير زراعية بسيطة من شأنها أن تساعد شجيرات عنب الثعلب على التطور بانسجام ، وكذلك تؤتي ثمارها بكثرة في المراحل المبكرة:

1. ضع المزروعات بدقة على الجانب المشمس من الموقع ، ويفضل أن يكون ذلك من الجنوب.
2. احمِ الستارة من المسودات: فهي تضعف عنب الثعلب.
3. لا تهمل التقليم الصحي السنوي ، وشكل الشجيرات بشكل صحيح وفقًا للمخططات ، وتجنب السماكة. لذلك لن تفرط المبايض الإضافية في تحميل البراعم ، وسيكون نظام الجذر قادرًا على تغذية التوت بشكل كامل وسريع.
4. اختر الأصناف المبكرة النضج. النضج المتأخر للشجيرات مناسب فقط للمناطق الجنوبية.
5. ضع السماد في الموعد المحدد. ستساعد المواد العضوية التي يتم إدخالها تحت الأدغال في الربيع على البدء في نمو المساحات الخضراء بنشاط واكتساب قوة للإزهار. عندما تتفتح البراعم ، لا تكون هناك حاجة إلى نيتروجين إضافي ، وإلا ستستمر الأدغال في النمو ولن ترسل العصائر إلى الثمار الناضجة.

النصيحة
من الأفضل تناول المحصول الطازج فور إزالته من الأدغال. أرسل الموجة الأخيرة من التوت للمربى والمستحضرات الأخرى.

مرحلتان من النضج

هناك مرحلتان لنضج عنب الثعلب:

1. فني - يمكن بالفعل قطف التوت وأكله ، لكنه لا ينفصل جيدًا عن السيقان ويكون له جلد كثيف.
2. مستهلك - بعد فترة ، عادة بعد 10-15 يومًا من النضج التقني ، تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل ، وتصبح قشرتها أرق ، ويمتلئ اللب بالألوان ، وإذا تأخرت فسوف تسقط من الأدغال نفسها.

النصيحة
يستخدم عنب الثعلب الأخضر أيضًا في الطهي. التوت غير الناضج حامض للغاية ، لكن هذه الخاصية هي التي تجعله إضافة ممتازة للكومبوت والمربى والمخللات. لكن تذكر أن عنب الثعلب الأخضر المأخوذ من الأدغال لن ينضج بعد الآن. لا تحتاج إلى تخزينها.

كيفية جمع عنب الثعلب بسرعة

تعوق الأشواك الحادة على البراعم حصاد عنب الثعلب. في المزارع الصناعية ، يتم تشغيل الشجيرات بواسطة الآلات ، ويسقط التوت من تلقاء نفسه.

تكيف البستانيون أيضًا ، وتجاوزوا الأشواك حتى لا يخدعوا أنفسهم:

1. جهاز جمع المنزل - هزاز كهربائي. سوف يجعل التوت يسقط من الأدغال بمفرده. تحتاج فقط إلى وضع البولي إيثيلين أو الجرائد على الأرض ، وفي نهاية العمل ، اسحبها للخارج وانقل المحصول إلى سلة.
2. جهاز الزجاجة البلاستيكية هو اختراع رخيص وفعال للبستانيين. خذ زجاجة صغيرة من 0.5-0.7 لتر وقم بعمل قطع على شكل إسفين أقرب إلى القاع. يمكنك الحصول على مغرفة ، وهي ملائمة جدًا للتشبث بالتوت الناضج. يتم إمساك الجهاز من العنق ويتم وضع الجرح عند قاعدة الساق. فقط قم بتشغيل الزجاجة على طول الفرع وسيكون التوت بداخله. الآن اسكب عنب الثعلب في وعاء وكرر الخطوات مع الفرع الآخر.
3. ستساعدك قفازات البستنة الطويلة شديدة التحمل على قطف التوت سريعًا يدويًا ، وتجنب العينات المشوهة والحطام من دخول السلة. فقط حاول ألا تسحق التوت لأن يديك ستفقد الحساسية.

لا تحمل جميع الأصناف التوت الناضج جيدًا على الفروع ، ويجب حصاد الثمار أثناء نضجها ، ولكن هناك أيضًا أنواعًا يمكن حصادها في يوم واحد. في أغلب الأحيان ، تؤتي ثمار عنب الثعلب في غضون شهر واحد. اتبع ظروف النمو وستوفر لك الستارة حصادًا مستمرًا من يوليو إلى سبتمبر. تذكر أن الحد الأقصى للإثمار يحدث عند 7-8 سنوات من عمر النبات ، ومتوسط ​​إنتاج كل شجيرة هو 5 كجم.