كل شيء عن فلفل التاجر الحلو - ميزات التنوع والقواعد المتزايدة

يسعد العديد من البستانيين بزراعة الفلفل. عادة ، يتم تخصيص مساحة صغيرة لهذا المحصول ، حيث يمكن من خلال الاختيار الصحيح للصنف زراعة محصول جيد. تحظى Pepper Kupets بشعبية كبيرة بين سكان الصيف. ما هي مميزاته عن الأصناف الأخرى وكيف نزرعها بشكل صحيح للحصول على حصاد ممتاز؟

ينتمي تأليف مجموعة Kupets إلى المتخصصين في محطة West Siberian Vegetable Station. سعى المربون إلى إنشاء مجموعة متنوعة للزراعة في المناطق الأكثر برودة في البلاد. عند الانتهاء من العمل ، في عام 2001 ، تم إدخال التاجر في سجل الدولة. منذ ذلك الوقت ، تمت زراعته بنشاط من قبل سكان روسيا ودول أخرى. على الرغم من حقيقة أنه عند إنشاء مجموعة متنوعة ، كان المتخصصون يسترشدون بالظروف المناخية غير المواتية ، يمكن زراعتها في جميع المناطق تقريبًا. ضمنت مقاومة الصقيع والعائد المرتفع بسرعة شعبية التاجر وتوزيعه على نطاق واسع.

أسباب الشعبية

يزرع Pepper Kupets بسعادة في قطع أراضيهم من قبل هواة الحدائق وسكان الصيف والمزارعين. يتميز الصنف بالتكيف السهل والسريع ، ومقاومة البرد الجيدة والصفات التجارية الممتازة. على عكس العديد من الأصناف الأخرى ، فهي تتميز بالأقمشة المتينة. دائمًا ما تكون النباتات الصغيرة مضغوطة ، ولا يسقط البالغون أو ينحني تحت وطأة الثمار الناضجة ، حتى في ظروف الاحتباس الحراري ، حيث تكون أكثر إثارة للإعجاب من تلك التي تزرع في الحقول المفتوحة.

وصف الصنف

التاجر هو نوع مبكر من الفلفل الحلو الناضج. من المعروف أن الغالبية العظمى من أصناف هذه الخضار تزرع في ظروف حارة مع رطوبة عالية. في المقابل ، ينمو التاجر جيدًا في المناطق الباردة. بفضل هذه الميزة ، يتمتع سكان جبال الأورال وسيبيريا بفرصة ممتازة لزراعة الفلفل الحلو في المنزل ، في الحقول المفتوحة.

يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة هذا الفلفل إلى 80-90 سم ، وهذه الميزة تجعلها تبدو وكأنها أشجار مصغرة. بفضل الجذع الكثيف ، تثبت الثمار جيدًا ، ليست هناك حاجة لربط البراعم. تتميز الثمار بلب لذيذ وغني بالفيتامينات. يمكن أن يكون نضج هذا التنوع تقنيًا ، حيث يمكن استخدامه للطعام ، ولكن في نفس الوقت يكون له لون أخضر وبيولوجي ، حيث يكون للجلد اللامع للفاكهة لون أحمر جميل.

تستخدم ربات البيوت هذا التنوع عند إعداد السلطات ، والدورتين الأولى والثانية ، والخياطة ، وكذلك للتعليب. نظرًا لأنه بعد إزالة الجليد ، يحتفظ التاجر عمليًا بشكله الأصلي وطعمه ولونه ، فإنه يستخدم على نطاق واسع كمنتج شبه نهائي. معترف بها كخيار ممتاز كمكون رئيسي للحشو.

الخصائص المتنوعة الرئيسية لفلفل كوبيتس:

تحتوي ثمار هذا الصنف على شكل هرمي ، فهي كبيرة جدًا: إذا نمت الخضروات في الحقول المفتوحة ، فيمكن أن يكون وزن كل عينة 85-90 جم ، وفي ظروف الدفيئة - 130-140 جم. وهي تختلف في سمك الجدار الكبير - 0.6-0 ، 8 سم ، ومع ذلك ، فإن هذا الرقم يعتمد بشكل أساسي على الطقس وكمية الضمادات. يحتوي اللب العصير الحلو على الكثير من الفيتامينات والسكر. لا يشعر المرء باللاذعة والمرارة. الثمار لها لون موحد ولمعان جميل. نظرًا لعرضه الجيد ، يزرع الكثير من هذه الفلفل للبيع.

إيجابيات وسلبيات التنوع

يحتوي فلفل Kupets على عدد من المزايا التي تميزه بشكل إيجابي عن الأنواع الأخرى:

• إمكانية النمو في كل من الحقول المفتوحة وفي ظروف الاحتباس الحراري ؛
• سهولة العناية
• النضج السريع للفواكه والحصول على عينات كبيرة ، يمكن أن يصل وزنها إلى 100 غرام ؛
• المصنع مضغوط ، لذلك لا يشغل مساحة كبيرة على الموقع ؛
• الصنف مقاوم للأمراض والحشرات الضارة ؛
• خلال موسم النمو ، تظهر المبايض الجديدة كل يوم تقريبًا ؛
• ارتفاع العائد؛
• الفواكه ذات مذاق جيد
• قابلية نقل ممتازة وإمكانية تخزين الفاكهة على المدى الطويل.

تشير المراجعات العديدة للبستانيين إلى أن فلفل التاجر ليس له عيوب كبيرة ، ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لا تزال النسخ الفردية تتطلب الأربطة.

الميزات المتزايدة

عند زراعة هذا النوع من الفلفل ، يتم استخدام طريقة الشتلات بشكل أساسي. تنقع البذور مسبقًا لمدة 3-4 أيام حتى تظهر البراعم ، ثم توضع في حاويات مليئة بالتربة المغذية السائبة. تتم الزراعة في أرض مفتوحة في طقس دافئ باستمرار ، عادةً في النصف الثاني من مايو - أوائل يونيو. عند زراعة الشتلات في مكان دائم ، يُنصح بالتخصيب بأسمدة نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات والبوتاسيوم. عند عمل ثقوب للزراعة ، يوصى بتخصيبها قليلاً بالدبال.

من المهم أن تتذكر أن النبات لا ينمو جيدًا في التربة الجافة ، لذلك يجب أن يُروى بشكل معتدل ولكن بانتظام. من الضروري تكرار الري أثناء الإزهار وتكوين الثمار والنضوج ، خاصة إذا كان الطقس جافًا وساخنًا. يوصي الخبراء بفك التربة بشكل دوري ، وأثناء تكوين المبيض ، يُنصح بإعادة تسميد الشجيرات بالأسمدة العضوية أو المعدنية. أفضل المواد الأولية لفلفل التاجر هي البقوليات والجزر والملفوف والبصل.

غالبًا ما تشير التغييرات في مظهر الأدغال إلى نوع من المشاكل. على سبيل المثال ، عندما يتحول لون الجانب السفلي من الأوراق والسيقان إلى اللون الأرجواني ، فهذا يشير إلى نقص الفوسفور. لذلك ، فإن إدخال مكملات الفوسفور والبوتاسيوم ضروري خلال موسم النمو بأكمله. يتم توفير تهوية نظام الجذر عن طريق تخفيف التربة. في هذه الحالة ، من الضروري إزالة الأوراق الجانبية والبراعم. لضمان عوائد جيدة ، تتم إزالة الدعامة المركزية الخارجة من الشوكة الأولى.

قد تشير الأوراق والسيقان التالفة ، وكذلك الذبول المفاجئ ، إلى تلف النباتات بسبب الحشرات الضارة.من المهم تحديد الآفة التي تسبب الضرر ومعالجة النبات بمبيد حشري مناسب.

تقييمات البستانيين

أندري إيفانوفيتش: "لقد قمت بزراعة هذا الفلفل للعام الثاني. أنا مسرور جدا لأن الحصاد جيد رغم الحرارة المستمرة والبرد المؤقت. الثمار متوسطة الحجم ولذيذة جدا. "

سفيتلانا أليكسيفنا: "أحضر لي أحد أقاربي الذي يعيش في إيركوتسك بذور صنف كوبيتس. لطالما اعتقدت أنه من المستحيل زراعة الفلفل الحلو في منطقتنا ، لذلك فوجئت جدًا عندما تمكنت بشكل غير متوقع من الحصول على عائد مرتفع إلى حد ما. لزراعة الشتلات ، اشتريت خليطًا خاصًا من التربة في المتجر. ثمار هذا الصنف غنية ولذيذة ولذيذة. في العام المقبل ، أخطط لتخصيص قطعة أرض لزراعة هذا الفلفل مرة أخرى ".

مع مراعاة القواعد البسيطة لزراعة الفلفل التجاري ، يمكنك ، حتى العيش في المناطق الشمالية من البلاد ، إسعاد أسرتك بأطباق لذيذة وصحية يتم إعدادها على أساسها. تحتفظ الفاكهة الكبيرة بطعم ورائحة لطيفة لفترة طويلة ، لذلك يمكنك إسعاد أفراد عائلتك بالفيتامينات طوال فترة الخريف بأكملها.