كيفية زراعة الكزبرة من البذور في الريف والمنزل

الكزبرة من التوابل الرائعة التي تضفي على الأطباق طعمًا خاصًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مفيد للغاية ، حيث أنه يحتوي على خصائص مبيد للجراثيم والتئام الجروح وطارد للديدان وغيرها من الخصائص. ليس من الصعب زراعة الكزبرة من البذور إذا كنت تأخذ في الاعتبار السمات الرئيسية للنبات وتعرف نوع الرعاية التي تحتاجها. علاوة على ذلك ، يمكن أن تنمو في كل من الحديقة والمنزل ، على حافة النافذة.

أين نزرع الكزبرة

إذا كانت الزراعة ستتم في حقل مفتوح ، فعليك أن تبدأ باختيار مكان. يجب أن تكون مضاءة بشكل كافٍ ، لأن الكزبرة ، أو كما يطلق عليها أيضًا الكزبرة ، تتطلب ضوءًا شديدًا. منطقة مشمسة أو ظل جزئي مناسب. من الأفضل أن يكون مستويًا أو موجودًا على ارتفاع. إذا زرعت نباتًا في أرض منخفضة ، فيمكن غمره بالمياه ، مما سيتداخل مع مزيد من النمو.

من الجيد أن ينمو الخيار والطماطم والبقوليات في المنطقة المختارة من قبل. إذا كانت الكزبرة موجودة لعدة سنوات من قبل ، فإن خطر الإصابة بالأمراض والآفات يزداد. يفضل استخدام التربة الخفيفة ، لكن الطين ليس مناسبًا على الإطلاق. قم بتسميد التربة قبل زراعة الكزبرة.

حتى في عملية الحفر ، يتم استخدام الأسمدة التالية:

• نصف دلو من الدبال لكل متر مربع ؛
• كمية صغيرة من رماد الخشب الطازج.

من الممكن أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية. يتم إدخالها حتى قبل الزراعة بكمية تبلغ حوالي 30 جم لكل متر مربع.

كيف نزرع البذور في الهواء الطلق

قبل البدء في البذر مباشرة ، من المستحسن تحضير البذور. لا تحتاج إلى نقعها ، ولكن التسخين بطريقة الهواء الحراري سيكون له تأثير مفيد على إنباتها. للقيام بذلك ، يتم وضعها ببساطة في مكان جيد الإضاءة ومختلطة من وقت لآخر. يمكنك القيام بذلك في الداخل ، إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة بدرجة كافية - أكثر من 25 درجة.

عندما يحدث البذر يعتمد على المكان الذي تعيش فيه. في المناخات المعتدلة ، يجب أن تزرع الكزبرة في أوائل الربيع للحصول على الخضر المبكرة والكثيفة. لكن في الجنوب ، حيث يكون الشتاء دافئًا وتأتي الأيام الحارة مبكرًا ، من الأفضل البدء في النمو في الخريف.

لا تتطلب زراعة الكزبرة من البذور معرفة خاصة بالتكنولوجيا الزراعية. يكفي عمل ثقوب في الأرض لا يزيد عمقها عن 2 سم ، وإذا كانت الأرض جافة ، فيجب أولاً ترطيبها. يمكنك الزراعة بعد امتصاص الماء. يجب أن تظهر الشتلات في غضون أسبوعين. لكي يحدث هذا بسرعة كبيرة ، يمكنك تغطية المحاصيل بالرقائق. بعد ظهور البراعم ، يجب تخفيفها. يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 7 سم.

في البداية ، الرعاية المناسبة مهمة بشكل خاص. تحتاج الكزبرة إلى الماء والتخلص من الأعشاب الضارة بانتظام. يجب أن تدرك أنه يتم استخدام كل من الخضر والبذور. في الحالة الأولى ، سيكون من الممكن تحفيز المزيد من النمو إذا قطعت جزءًا من الأوراق أسبوعيًا. إذا نمت الكزبرة من أجل البذور ، فلا ينصح بذلك.

كما أن بذور النبات تقدم توابل رائعة. تتم عملية النمو بنفس الطريقة التي تتم عند الحاجة إلى الخضر فقط ، ولكن مع وجود اختلافات طفيفة. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات أكبر - حوالي 15 سم ، ولا تنفصل الأوراق عنها. سوف تظهر قريبا مظلات من النورات ذات الزهور الخفيفة الصغيرة. تحتاج إلى قطعها بعد أن تبدأ في الانفجار. تجدر الإشارة إلى أنها لا تنضج في نفس الوقت. يتم إخراج البذور وتجفيفها وتعبئتها في أكياس ورقية. يمكنك تخزينها لمدة لا تزيد عن عامين.

تنمو في المنزل وفي دفيئة

من الممكن أيضًا زراعة الكزبرة من البذور في المنزل. أفضل وقت للزراعة هو أوائل شهر مارس.يجدر اختيار وعاء ترابي ، بدون مينا ، لأن الكزبرة تحتاج إلى تربة فضفاضة وتصريف جيد.

إذا تم الغرس في صناديق ينصح بالاحتفاظ بمسافة حوالي 6 سم بين البذور وعند استخدام أصيص يتم وضع بذرتين فيه. هذا ليس بالأمر الصعب ، لأن البذور كبيرة بما يكفي. تجدر الإشارة إلى أن الكزبرة لا تحب الزراعة ، لذا فإن وضع عدة شتلات في وعاء واحد ثم غرسها لن ينجح.

ليس من الضروري وضع البذور بعمق ، يكفي 1.5-2 سم ، وبعد اكتمال البذر ، يجب تغطية الوعاء أو الصندوق بورق احباط. تتم إزالته فقط بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى. ثم ، إذا لزم الأمر ، يمكن أن تضعف النباتات.

إذا حدثت زراعة الكزبرة من البذور في المنزل ، فمن المهم جدًا توفير كمية كافية من الضوء. في الربيع ، ستحتاج على الأرجح إلى مصباح فلورسنت. العناية مهمة أيضًا ، أولاً وقبل كل شيء الري. لا ينبغي أن يكون متكررًا جدًا ، ولكنه وفير. في الوقت نفسه ، سيتم تشبع كتلة من الأرض بالرطوبة بشكل صحيح ، ويمكن حتى تصريف المياه في الحوض. في فصل الشتاء ، يكون الري ضروريًا في كثير من الأحيان. إذا تم استيفاء جميع الشروط ، ستظهر الخضر في غضون ثلاثة أسابيع ، والتي يمكن استخدامها بأمان عند الطهي.

يُسمح أيضًا بزراعة نبات من البذور في الدفيئة. العناية هي نفسها كما هو الحال مع الطرق الأخرى. من الممكن الزراعة في أوائل الربيع ، ثم ستظهر سيقان الزهور في غضون شهر ونصف. إذا بدأت البذر في بداية الصيف ، فسيحدث هذا في غضون ثلاثة أسابيع. للراحة ، حافظ على مسافة حوالي 10 سم بين الشجيرات و 30 سم بين الصفوف. لذلك سيكون هناك مساحة كافية للتطور الطبيعي للنباتات.

ميزات العناية

رعاية الكزبرة ضئيلة. الشيء الرئيسي الذي تتكون منه هو سقي منتظم وفي الوقت المناسب. سيساعد هذا النبات على النمو بسرعة. لكن لا ينبغي أن يكون متكررًا: سيتلقى النبات الكمية المطلوبة من الرطوبة عند الري مرتين في الأسبوع. عند النمو في المناطق المفتوحة ، من المهم بشكل خاص إيلاء الاهتمام الكافي للرعاية. علاوة على ذلك ، في المرة الأولى بعد الإنبات ، خلال فترة اكتساب الكتلة الخضراء. عندما تبدأ البذور في النضج ، يجب تقليل حجم الماء.

سيكون من المفيد أيضًا نثر التربة حول النبات. سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة في الأرض ، ويساعد في الحفاظ على التربة فضفاضة ، تمامًا كما تحب الكزبرة.

يمكن زراعة هذا النبات من البذور حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. بعد كل شيء ، يمكن أن تنتشر الكزبرة عن طريق البذر الذاتي. ولكن إذا كنت تعتني بها بشكل صحيح ، فستكون الخضر خصبة بشكل خاص ، وستكون البذور عطرة. معهم ، أي طبق سيحصل على طعم حار.

يمكن أن تنمو الكزبرة في كل من البلد والمنزل. لذلك يمكن تناول هذا التوابل الرائع والصحي على مدار السنة.