كيف ينمو الريحان من البذور في المنزل على حافة النافذة؟

إنه لمن دواعي سروري لأي مضيفة أن تقدم الأطباق المليئة بالأعشاب العطرية الطازجة ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن زراعتها في المنزل. إن زراعة الريحان من البذور على حافة النافذة هو عمل بسيط ومثير ، وسيسعد الحصاد الناتج لأكثر من شهر واحد. تسير الأعشاب الحارة بشكل جيد مع أطباق اللحوم والأسماك ، وسلطات الخضار ، ويتم تحضير صلصات المعكرونة الإيطالية بالريحان فقط.

للريحان العديد من الفوائد الصحية. النبات غني بالزيوت العطرية التي لها تأثير مبيد للجراثيم ، ولها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي والجهاز المناعي. يؤدي تناول هذا التوابل العطري إلى تطبيع النوم وتقوية الجهاز العصبي وزيادة الفاعلية.

النصيحة

يمكن استخدام النبات كدواء. المرق مفيد لشطف الفم لما له من خصائص مضادة للبكتيريا. يمكن استخدامه كخافض للحرارة ومعرق لنزلات البرد وأمراض الرئة.

هذه المجموعة من الخصائص الرائعة تجعل زراعة التوابل الحارة على حافة النافذة في المنزل نشاطًا مفيدًا وضروريًا للغاية.

كيف نزرع: بذور أم قصاصات؟

لزراعة الريحان في المنزل على حافة النافذة ، تحتاج أولاً إلى تحضير الأرض وحاوية للزراعة. نظرًا لأننا مهتمون بكتلة وفيرة من الأوراق ، فستحتاج النباتات إلى مساحة كافية. تستخدم صناديق الزهور الطويلة أو الأواني للزراعة. في الجزء السفلي من الحاوية ، من الضروري وضع تصريف - الطين الموسع أو الطوب المكسور.

تصلح الارض للحديقة مع اضافة الدبال. يفضل تسميد التربة. لهذا ، يتم تحضير محلول من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات واليوريا: لكل 5 لترات من الماء ، نصف ملعقة صغيرة من كل سماد.

يمكنك زراعة التوابل من البذور أو القصاصات. تدفن البذور في التربة بما لا يزيد عن 1 سم وعند الزراعة في صناديق يجب ألا تقل المسافة بين البذور عن 10 سم حتى لا تتداخل النباتات مع بعضها البعض. لا يمكنك زراعة أكثر من بذرتين في وعاء ، حسب حجم الحاوية.

يمكنك أيضًا زراعة النبات بالعقل لأنه يتجذر بسهولة. ينبع الطازجة من السوق أو المتجر سيفي بالغرض. يتم قطع القصاصات من منتصف الساق ويتم وضع الماء. بعد حوالي أسبوعين ، يمكن زراعتها بالفعل في الأرض.

زراعة الريحان من البذور

للحصول على حصاد ممتاز في المنزل ، من الضروري تزويد النبات بإضاءة جيدة ودرجة حرارة مريحة. من الأفضل وضع النباتات على حافة النافذة المشمسة ؛ عند النمو في الشتاء والخريف ، يُنصح بتوفير إضاءة إضافية - على سبيل المثال ، استخدام مصابيح الفلورسنت. نظرًا لأن الريحان نبات محب للحرارة ، فأنت بحاجة إلى مراقبة درجة الحرارة لمنع المسودات على حافة النافذة في فصل الشتاء. إذا كانت الصناديق المزروعة على الشرفة ، فإنها مغطاة برقائق معدنية في الليل.

بعد زراعة البذور ، يجب سقي التربة بكثرة وتغطيتها بورق ، لأن درجة الحرارة المثلى لإنباتها هي + 26-28 درجة. تتطلب الشتلات التي خرجت من البذور سقيًا منتظمًا ، ولكن لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه. يُنصح أيضًا بفك التربة كل 3 أيام لتشبعها بالأكسجين.

رعاية الريحان: الري ، التغذية ، الجمع

إن العناية بالنباتات بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت. من الممكن زراعة التوابل الحارة في المنزل على حافة النافذة إذا تمت مراعاة ظروف الري والتغذية والحصاد بشكل صحيح.

• سقي المزروعات كل يوم بماء دافئ وثابت ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح. في الطقس الجاف الحار ، الري كل يوم مسموح به. عندما تجف التربة ، تبدأ النباتات بالتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط أوراقها.يمكن أن يؤدي التشبع بالمياه إلى أمراض مختلفة.
• لتغذية النبات في المنزل ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية التي تساهم في زيادة الكتلة الخضراء على سبيل المثال نتروفوسفات... يخفف السماد حسب تعليمات العبوة ويضاف إلى الماء للري 2-3 مرات في الأسبوع.
• تتكون المجموعة من قطع الجزء العلوي من البراعم ، في حين أن السيقان غير تالفة. بعد القطع ، تبدأ النباتات في التفرع بنشاط. للحصاد للاستخدام المستقبلي ، يمكنك قطع الجزء العلوي بالكامل ، وترك 4 أوراق سفلية ، ثم ينبت النبات مرة أخرى. السويقات التي تظهر مقطوعة ، حيث يتوقف نمو الأوراق أثناء الإزهار.

أمراض الريحان

في ظل الظروف غير المواتية - مع التربة المشبعة بالمياه أو درجات الحرارة المنخفضة - من الممكن أن تصاب النباتات بأمراض فطرية مختلفة.

1. الساق السوداء. الفطريات التي تسبب المرض موجودة في أي تربة. تصيب الشتلات الصغيرة عند قاعدة الساق ، التي تتحول إلى اللون الأسود وتصبح أرق ، ويتحول لون النبات إلى اللون الأصفر ويموت.
2. الفيوزاريوم. يمكن أن تصاب كل من التربة والبذور بهذه الفطريات. يتأثر نظام الجذر لكل من النباتات البالغة والشباب. في الشباب ، يصبح الجذع بنيًا وأرق ، وفي البالغين يجف الجزء العلوي ، نتيجة لذلك يذبل النبات.
3. تعفن رمادي. تتواجد العوامل الممرضة في التربة ، وهي تؤثر أولاً على الأوراق السفلية للنباتات. تظهر بقع بنية اللون على المناطق المصابة ، والتي يتم تغطيتها بعد ذلك بالعفن الرمادي.

من المستحيل محاربة هذه الأمراض بالعوامل الكيميائية ، حيث تستخدم أوراق النبات في الغذاء.

النصيحة

في بداية المرض وللوقاية ، يمكن رش المزروعات بالتسريب من قشور البصل. 1 كوب من القشر يسكب مع 4 أكواب من الماء المغلي ، ويصر ليوم واحد. ثم يقومون بالتصفية والرش ليس فقط الشجيرات المصابة ، ولكن أيضًا الشجيرات الصحية.

للوقاية من الأمراض الفطرية يجب الالتزام بالقواعد التالية:

• لا تثخن الزرع ؛
• تجنب تشبع التربة بالمياه ؛
• تخفيف تباعد الصفوف بانتظام ؛
• إزالة النباتات المريضة مع كتلة من الأرض.

لذلك ، لن يكون من الصعب زراعة الريحان من البذور على حافة النافذة إذا اتبعت عددًا من القواعد البسيطة لرعاية نبات في المنزل. كل عام المزيد والمزيد من مواطنينا مغرمون بزراعة الخضروات والأعشاب في الشقة. في الواقع ، في هذه الحالة ، يمكنك أن تكون متأكدًا تمامًا من النقاء البيئي للمنتجات التي تم الحصول عليها ، وليس كل شخص لديه كوخ صيفي.

يعتمد نوع الريحان الذي تختاره للنمو على ذوقك فقط. توجد أصناف بنكهات القرفة والليمون ، برائحة اليانسون ، وهناك تنوع ذو طعم حلو وليس حامض ، وتنوع بأوراق الأرجواني ، وهو أمر شائع في المطبخ القوقازي. كل واحد منهم جيد بطريقته الخاصة وسيساعدك على خلق طعم متنوع وفريد ​​من نوعه للأطباق المعدة به.