ميزات زراعة التوت في الممر الأوسط ، قواعد الرعاية

عند زراعة التوت في الممر الأوسط ، فإن العملية لها خصائصها الخاصة ، ومع ذلك ، مع الحد الأدنى من العناية ، يمكنك بانتظام الحصول على حصاد من التوت اللذيذ والصحي. تكيفت العديد من أنواع النباتات البسيطة تمامًا مع المناخ القاسي.

المظهر والأصناف

التوت (التوت) هو عادة شجرة أو شجيرة ثنائية المسكن يبلغ ارتفاعها من 1 إلى 15 مترًا ، وهناك نباتات من الإناث والذكور. التوت الأحادي أقل شيوعًا. الثمرة عبارة عن بوليسترين سمين ، يتراوح حجمه من 1 إلى 5 سم ، وهناك أصناف من التوت الأبيض والأرجواني الداكن والأزهار الوردية.

اعتمادًا على الخصائص الفردية للنبات ، يمكن أن يستمر الإثمار لمدة 2-3 أسابيع أو أكثر من شهر. يحدث فقط على عينات الإناث من شجرة التوت.

يمكن أن تنمو التوت الصحي وتؤتي ثمارها من 150 إلى 300 عام ، اعتمادًا على النوع وظروف التطور.

يزرع التوت بنشاط في المناطق الجنوبية ؛ ومن المعروف حوالي 17 نوعًا من هذا النبات. بمرور الوقت ، انتقلت منطقة توزيع التوت إلى الشمال. تزرع بعض أصنافها في العديد من مناطق الممر الأوسط ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، في جبال الأورال وسيبيريا. هذا ممكن بسبب قدرة النبات على استعادة الكتلة الخضرية بسرعة.

في المناطق الشمالية ، تزرع أنواع من التوت الأبيض (لا يأخذون في الاعتبار لون التوت ، ولكن ظلال لحاء النبات). تزرع النباتات بظل أصفر فاتح أو بيج فاتح من الجذع والفروع. في الوقت نفسه ، يمكن أن تكون الثمار الموجودة على النبات مظلمة وخفيفة ، وتكون مقاومة الصقيع لشجرة التوت أعلى.

• "العسل الأبيض" هو نوع عالي الغلة ، مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، مع ثمار فاتحة للشهية ، يزرع بنشاط في منطقة موسكو. ومع ذلك ، فإن التوت نفسه لا يتطلب الكثير من التربة ، فله مدة صلاحية قصيرة جدًا - حوالي 6 ساعات.
• "البارونة السوداء" هي شجرة ذات توت كبير (4 سم). الصنف عالي الغلة ومقاوم للصقيع.
• "فلاديميرسكايا" هو صنف ذو ثمار حمراء مع فواكه أرجوانية داكنة. لا يحتاج إلى الملقحات ، يفسح المجال لأنواع مختلفة من التكوين. السمة المميزة للصنف هي مقاومته العالية للصقيع. مناسبة للنمو في سيبيريا.

التكاثر

هناك عدة طرق رئيسية للحصول على توت جديد. كل واحد منهم له مزايا وعيوب.

• بذور.

هذه الطريقة ليست صعبة الاستخدام ، لكنها تستغرق وقتًا طويلاً. عادة ما يستخدمه المربون للحصول على مخزون من الشتلات المتنوعة. لا تحتفظ النباتات الناتجة دائمًا بخصائص الشجرة الأم.

بعد جمع الثمار ، يتم عزل البذور منها - لذلك ، يتم تجفيف التوت وطحنه من خلال قماش قطني أو غربال. يخزن في مكان جاف حتى يتم العمل ، وبعد عامين يتم زرعها في أرض مفتوحة. عادة ما يتم التقسيم الطبقي قبل شهرين من البذر. توضع البذور في أبريل في خليط تربة خصبة على عمق حوالي 2 سم ، وعند درجة حرارة 20-25 درجة تنبت البذور في حوالي أربعة أسابيع. يتم تسقيها بانتظام وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة في المنطقة المزروعة. لفصل الشتاء ، تأكد من تغطية النشارة.

تتكيف العينات المزروعة من بذور النباتات المحلية بشكل أفضل مع ظروف منطقة معينة.

من الشتلات ، تنمو عينات من الإناث والذكور من شجرة التوت. قبل الإزهار ، من المستحيل تحديد جنس النبات. لأول مرة ، يبدأ التوت الذي يزرع من البذور في أن يؤتي ثماره في حوالي السنة الرابعة بعد الزراعة. لم يتبق سوى العينات الأنثوية ، حيث يمكنها تكوين ثمار دون وجود نباتات ذكور.

• قصاصات.

استخدم الأغصان الخضراء ذات 4-6 أوراق. يتم إجراء عمليات القطع في بداية الصيف ، ووضع الفراغات تحت فيلم في دفيئة. تتجذر بعد حوالي شهر ونصف. لفصل الشتاء ، يتم حماية النباتات الصغيرة ، وفي الربيع القادم يتم زرعها في مكان دائم للنمو. من الصعب جذر قصاصات شبه خشبية ، يتم حصادها في منتصف الصيف.

• عمليات الجذر والطبقات.

للزراعة ، في أوائل الربيع ، ينحني الفرع السفلي على التربة. تم إصلاحه ورشها قليلاً بالأرض. في الطية ، يتم تقشير اللحاء قليلاً لتحفيز تكوين الجذور. بحلول الخريف ، يتكون نظام الجذر.

• عن طريق التطعيم.

يتم إجراؤه في أوائل الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ. عادة ما يستخدم التوت الأبيض ذو المقاومة العالية للصقيع كمخزون. يمكن تطعيم العديد من أنواع التوت ذات الخصائص البيولوجية المختلفة على شجرة واحدة. من السهل إجراء الجماع البسيط عند إجراء نفس التخفيضات غير المباشرة بين البراعم على السليل والطعم الجذري. إنها متصلة ببعضها البعض بقوة ولا تسمح بالإزاحة.

التوت يتحمل الزرع جيدًا ، وتتأصل الأشجار ذات العامين بسهولة خاصة.

كيف نزرع؟

بالنسبة للمقيمين في الممر الأوسط ، من الأفضل زراعة التوت في الربيع - سيصبح النبات أقوى خلال موسم النمو وسيصمد بشكل أفضل في الشتاء البارد. يمكنك زرعها في الخريف ، بعد سقوط الأوراق. في هذه الحالة ، من المهم أن يكون لشجرة التوت الوقت للاستقرار وتقوى قبل الصقيع.

قبل أسابيع قليلة من تنفيذ العمل ، يتم تطبيق تربة خصبة على الموقع: تربة مورقة ، دبال ورمل بنسبة 2: 1: 2. يمكنك وضع السماد مباشرة في الحفرة قبل الزراعة. يضاف دلو السماد إلى قاع كل حفرة. يعتمد حجم حفرة الزراعة على حجم النبات ، في المتوسط ​​- 80 × 80 × 60 سم ، ويتم سكب ما يقرب من 70 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من ملح البوتاسيوم فيها. لا يتم تقصير جذور النبات ، بل توضع في الماء لمدة 10 دقائق قبل الزراعة ، ويتم تقويمها بعناية في الحفرة. عند الزراعة ، يتم تعميق طوق الجذر ببضعة سنتيمترات. النبات مغطى بالأرض ، يسقي ويضرب حول دائرة الجذع. يتم وضع طبقة من النشارة بسمك لا يقل عن 5 سم من الخث أو الدبال أو العشب المقص على القمة.

التوت شجرة كبيرة ، يجب أن تكون المسافة بين العينات المجاورة 5-6 أمتار على الأقل.لفصل الشتاء ، يجب تغطية النباتات الصغيرة بطبقة من الإبر أو الأوراق المتساقطة أو القش.

عند شراء الشتلات ، تعطى الأفضلية للعينات المزروعة في المنطقة المحلية. النباتات التي تم إحضارها إلى الممر الأوسط من المناطق الجنوبية تتكيف بشكل أسوأ وقد لا تنجو من الشتاء القاسي.

أسرار الزراعة

لا تتطلب شجرة التوت ظروف نمو خاصة ، فهي كافية للالتزام بقواعد بسيطة.

• سيحب النبات مكانًا دافئًا محميًا من الرياح الشمالية والشرقية بدون تيارات هوائية ، أفضل على الجانب الجنوبي من الموقع.
• يفضل التوت منطقة جيدة التصريف ذات تربة طينية وخصبة. عند الهبوط في التربة الرملية الفارغة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية ويتم الصرف من الطوب المكسور أو الحجر المكسر.
• ينمو التوت بشكل سيئ في الأراضي الرطبة والمناطق المنخفضة ذات الموقع العالي للمياه الجوفية.
• في الطقس الحار والجاف ، يتم إجراء سقي منتظم ، حوالي 10 لترات من الماء لكل شجرة بالغة. خلال الطقس الممطر والبارد ، ليست هناك حاجة لري إضافي.
• يجب تغطية العينات الصغيرة لفصل الشتاء. نظام الجذر حساس لانخفاض درجة الحرارة ، لذلك ، قبل الصقيع ، يتم تغطية دائرة الجذع. مع غطاء ثلجي جيد ، يمكن للأصناف المكيفة في الممر الأوسط أن تتحمل الصقيع من -30 درجة.
• من أجل إنضاج الخشب بشكل أفضل في الخريف ، قم بقرص قمم البراعم ، وشكل تاجًا بانتظام.

في الممر الأوسط ، يصل ارتفاع الصنف الأبيض إلى 6 أمتار ، ويمكن أن تتجمد الفروع السنوية خلال فصل الشتاء القاسي ، لكن الشجرة تنمو بسرعة براعم جديدة.

يمكن إثارة "تغيير جنس" شجرة التوت عن طريق التقليم وقطع الأوراق.

تشكيل التاج

بدون التقليم ، ينمو التوت بشكل غير متساوٍ ، ويتدهور مظهره ، وينخفض ​​العائد. يصل ارتفاع الشجرة إلى ثلاثة أمتار في السنوات الخمس الأولى من العمر ، إذا لم يتشكل النبات. مع التقليم المنتظم ، لن يزيد الحد الأقصى لارتفاع العينات البالغة عن 5 أمتار.

لتشكيل التاج ، يتم تقصير التوت خلال فترة بداية تدفق النسغ ، في مارس. يتم العمل بأداة حادة ، محاولًا عدم إتلاف لحاء الشجرة. ليس من الضروري معالجة المقاطع الطازجة بورنيش الحديقة أو بوسائل أخرى ، فهذا يطيل فترة التئام الجروح.

يحدث تجمد قوي للتوت مرة واحدة كل 10 سنوات تقريبًا في الممر الأوسط. في هذه الحالة ، لا تتأثر البراعم الصغيرة فحسب ، بل تتأثر أيضًا الفروع الهيكلية. تتم إزالة الأجزاء التالفة. نظرًا لمقاومة الجذور الجيدة للصقيع ، يتعافى النبات بسرعة. خلال موسم النمو التالي ، تنمو براعم شابة قوية يبلغ طولها حوالي مترين.

يتم إجراء التقليم الصحي في الخريف. تتم إزالة البراعم المريضة والضعيفة والمصابة.

تتشكل التوت في بعض الأحيان على شكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. لذلك من الأنسب العناية به والحصاد. لمثل هذا الشكل ، على ارتفاع حوالي متر ونصف من الأرض ، يتم قطع الجزء المركزي من الجذع فوق اللقطة القوية الثالثة أو الرابعة. يشكل التاج جذعًا منخفضًا من 8-10 فروع. في الصيف ، يتم انتزاع براعم جديدة إضافية عندما لا تزال في حالة عشبية. في الأشجار المثمرة ، يتم تخفيف التاج أيضًا ، ويكون حجم الفروع محدودًا حسب الضرورة.

يمكن زراعة التوت كشجرة ذات جذع واحد. في الوقت نفسه ، تتم إزالة البراعم السنوية بانتظام ، مما يحد من النمو السريع للشجرة. يتم قرص الفروع الصغيرة (مقروص) ، واستكمال العمل قبل بداية شهر أغسطس.

أعلى الصلصة

يتم تغذية التوت المثمر في أوائل الربيع ، قبل كسر البراعم ، بالنيتروأموفوس. للحصول على 10 لترات من الماء ، خذ 50 جم من السماد. في الصيف ، يتم إطعامهم بأسمدة معقدة ، على سبيل المثال ، "Kemiroi Universal" ، بمعدل 20 جرام لكل متر مربع من الزراعة. في الخريف ، من أجل فصل الشتاء بشكل أفضل ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم ؛ من المفيد إضافة 200 غرام من الرماد لكل متر مربع من الغرسات أثناء الحفر.

عند الري ، يمكن تغذية الأشجار بالسماد المخمر السائل. لجزء واحد من السماد ، خذ حوالي ستة أجزاء من الماء. بدلاً من السماد الطبيعي ، يتم استخدام فضلات الطيور أيضًا (جزء واحد من فضلات لـ 10-12 جزءًا من الماء). منذ النصف الثاني من الصيف ، لم يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. في وقت لاحق ، أدى إدخال مثل هذه الضمادات إلى نمو البراعم الصغيرة. لا تملك الفروع وقتًا لتنضج قبل ظهور الصقيع ولا تتسامح مع الشتاء جيدًا ، ويمكن أن تتجمد.

الأمراض والآفات

يمكن أن تتأثر التوت بالبكتيريا والعفن البودرة وتعفن الجذور.

• يمكن أن تثير غرسات السماكة ونقص الرطوبة ظهور طلاء مسحوق أبيض. عند ظهور العلامات الأولى للفطر ، يتم رشها مرتين بمبيد فطري ، على سبيل المثال "Fundazol" ، بفاصل أسبوع.
• مع البكتيريا ، تظهر بقع غير منتظمة على الأوراق ، والتي تتحول تدريجياً إلى اللون الأسود ، وتتساقط الأوراق بمرور الوقت ، وتغطي البراعم بقع بنية طويلة. للعلاج استخدم "فيتوفلافين" أو "جامير". يعد تجنب الري غير الضروري هو أفضل طريقة لتجنب تعفن الجذور.

للوقاية من الأمراض الفطرية في أواخر الخريف ، يتم حرق جميع الأوراق.

يمكن أن تصيب أجزاء مختلفة من الشجرة الديدان السلكية ، سوس العنكبوت ، يتحملالتوت باربل والخنافس. في حالة الإصابة الضعيفة بالآفات ، خاصة على النباتات الصغيرة أو القصيرة ، يمكن إزالتها ميكانيكيًا. في حالة حدوث هجوم جماعي ، يتم استخدام المبيدات الحشرية وفقًا للتعليمات ، على سبيل المثال ، "Decis" ، "Confidor" ، "Aktaru".

ميزات مفيدة

يحتوي التوت على خشب ثمين ، وأوراقه غذاء لدودة القز التي ينتج بها الحرير الطبيعي.

لثمار النبات العديد من الخصائص المفيدة. يستخدم التوت لعلاج نزلات البرد ومشاكل الأمعاء.تحتوي على الكثير من العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة ، بما في ذلك أحماض الفوليك. يوصى باستخدام الثمار في حالة حدوث اضطرابات في نظام القلب والأوعية الدموية. لديهم آثار معرق ، مفرز الصفراء ومضادة للالتهابات.

مع مرض السكري وارتفاع ضغط الدم ، يتم استخدام التوت بحذر.

حصاد

قد يظهر التوت الفردي الأول على شجرة التوت بالفعل على شجرة عمرها عامين أو ثلاثة أعوام. من حوالي خمس سنوات من العمر ، تصبح الغلة وفيرة ومنتظمة. عادة ما يكون حجم التوت في السنوات الأولى من الإثمار أصغر ؛ في العينات البالغة ، تكون الثمار أكبر. يصلون إلى الحد الأقصى لحجمهم في سن العاشرة.

ينضج التوت بشكل غير متساو وينضج بسرعة. إذا فاتتك اللحظة ، فإنها تنهار من الفروع وتغطي الأرض تحت الشجرة بسجادة صلبة. من المهم الحصاد في الوقت المحدد. للقيام بذلك ، انشر القماش تحت تاج التوت ، وقم بهز الشجرة جيدًا. يتم حصاد الثمار واستخدامها كغذاء أو معالجتها فور إزالتها من الشجرة.

التوت عبارة عن محصول بلاستيكي يتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. لن تكون زراعته في الممر الأوسط صعبة إذا كنت تستخدم أصنافًا مقاومة للصقيع وتنظم بشكل صحيح رعاية نبات غير متقلب.