كيفية زراعة وتنمو شجيرة غوجي التوت

أصبحت زراعة توت غوجي للبستانيين في بلدنا مؤخرًا ذات أهمية مع اليد الخفيفة من الزملاء الأجانب. في الواقع ، كان هذا النبات معروفًا لنا لفترة طويلة ، فقط تحت اسم مختلف - ديريزا المشتركة. ينمو في القوقاز وكوبان وأوكرانيا وبريموري وآسيا الوسطى. نوع آخر من هذه الشجيرة ، الصينية ديريزا ، شائع في التبت ، في جبال الهيمالايا ، في شمال غرب الصين. يتشابه نوعا الحضن في خصائصهما ، لذلك تم توحيدهما باسم واحد "goji" (goji هي النسخة الإنجليزية من اسم wolfberry في اللهجة الصينية). تتشابه زراعة السنفورينة الصينية والعامة ، وكذلك العناية بها ، لذلك سنعتبرها نباتًا واحدًا.

وصف

ديريزا هي شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، وينمو التاج كثيفًا جدًا وواسعًا بدرجة كافية (حتى 6 أمتار) دون تخفيف وتقليم. أوراقها صغيرة ، وأغصانها معلقة وشائكة. الجذور قوية ، فهي تعطي الكثير من مصاصي الجذور.

شجيرة بالغة ، مُعتنى بها جيدًا ، مزخرفة تمامًا - خلال فترة الإزهار ، من يونيو إلى أكتوبر ، تتناثر أزهار أرجوانية أو بنفسجية صغيرة برائحة رقيقة. ديريزا نبات عسل ممتاز.

الأوراق الصغيرة خضراء فاتحة أعلاه ، وزرقاء أدناه. الإثمار غير متكافئ ، من سبتمبر إلى أكتوبر ، يمكن أن يكون هناك فواكه ناضجة وتوت أخضر وزهور متفتحة على الأدغال في نفس الوقت. غالبًا ما يكون للفاكهة المستطيلة اللون البرتقالي أو الأحمر (على غرار نبق البحر الكبير) ، من شجيرة واحدة يمكن حصادها حتى 10 كجم إذا تم إجراء الزراعة منذ البداية بشكل صحيح وتم توفير رعاية جيدة.

النصيحة

قبل شراء الشتلات "غير اليدوية" ، ادرس وصف وخصائص شجيرة صغيرة ، حتى لا تخلط بينها وبين شجيرات البرباريس. حاول شراء الشتلات من أشخاص موثوق بهم أو من مشاتل الحدائق.

على الرغم من الصفات الإيجابية لثمار غوجي ، يجب تناولها بعناية. يتم الإعلان عنها في جميع أنحاء العالم على أنها "معالج تبتي" أو "علاج لجميع الأمراض" ، ولكل عقار موانع وأعراض جانبية. يحدث الشيء نفسه مع نبات السنفورينة.

• أولاً ، قد يكون للناس موانع لاستخدام ثمارها.
• ثانياً ، يمكن أن يسبب التوت الطازج غير الناضج لهذا النبات التسمم ، بل يوصى بجمعها بالقفازات. يمكنك فقط تناول الفواكه المجففة الناضجة التي يكون طعمها مثل الزبيب.
• ثالثًا ، يمكن أن يتسبب جزء كبير من الأشخاص غير المعتادين في مشاكل في الكلى (وهذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة). لا تحتاج إلى تناول أكثر من 30 جرامًا من الفواكه المجففة يوميًا.

النصيحة

منع الأطفال من تناول ثمار غوجي دون حسيب ولا رقيب ، وخاصة التوت غير الناضج من الأدغال. لمثل هذا النبات مثل الحضض ، الناس لديهم اسم "ولفبيري".

لعلاج الناس ، لا يتم استخدام الثمار فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام لحاء الجذور ، الذي يصنع منه مغلي ، وكذلك الأوراق لصنع الشاي المنعش. لا يمكن بدء علاج Goji berry إلا بعد استشارة الطبيب!

تكاثر بوش

أسهل طريقة لشراء شتلة هي شرائها. نفس الطريقة هي الأغلى. ولكن يمكنك نشر شجيرة مثمرة مكتسبة بالفعل لتوسيع حديقتك الخاصة وكهدية لأصدقائك في البستنة.

كيف تنتشر غوجي بيري؟

1. ينمو من البذور. ديريزا عادي ، مثل الصينيين ، لديه بذور صغيرة في قشرة رقيقة. إنباتها جيد جدًا حتى بدون تحضير أولي (ضمادة ، خدش ، إلخ). تُستخرج البذور من التوت الناضج ، وتنقع لمدة ساعتين في محفز النمو ("الزركون" ، "إبين"). تحتوي حبة التوت الواحدة على ما يصل إلى 30 بذرة.تتم عملية الزراعة بشكل سطحي في تربة رطبة وفضفاضة ، على سبيل المثال ، في خليط من الخث والطين (1: 2). يُنصح بإنشاء دفيئة صغيرة فوق الحاوية بالبذور المزروعة ، أي تغطية الحاوية بالزجاج أو الفيلم أو زجاجة بلاستيكية مقطوعة. تظل التربة رطبة باستمرار ، ولكن يجب ترتيب تهوية قصيرة المدى بانتظام. في درجة حرارة الغرفة ، تظهر معظم البذور بعد أسبوعين. مزيد من العناية على النحو التالي: بعد ظهور ورقة حقيقية في الشتلات ، يجلسون في أواني منفصلة أو أكواب بعمق 6-8 سم.لضمان كثافة الأدغال المستقبلية ، تحتاج إلى الضغط على الجزء العلوي من الشتلات الصغيرة. الزراعة من البذور تنطبق فقط على أصناف غوجي العادية ، وليس الأنواع الهجينة.
2. تجذير قمم الفروع أو الفروع السفلية. عقدت في أوائل الصيف. يتم وضع الجزء العلوي من اللقطة أو الفرع السفلي المناسب في الأخدود ، ويتم تثبيته بمقلاع ومغطى بالأرض. بحلول نهاية الصيف ، ستظهر براعم الشباب في موقع الأخدود. في الخريف ، يتم قطع الفرع الأم المؤدي إلى النبات الصغير ، ويمكن زراعته في مكانه الدائم في الربيع.
3. نقل مصاصي الجذر إلى موقع جديد.
4. قصاصات. بهذه الطريقة ، يمكن أيضًا نشر أنواع هجينة من التوت. في الفترة من يوليو إلى أغسطس ، تم قطع قصاصات نصف خشبية يبلغ طولها حوالي 10 سم ، ويجب غمس القطع المائل السفلي على الفور في جذر سابق ("Kornevin"). سيستمر التجذير في مكان بارد حتى الربيع ، مثل الشرفة المعزولة.

الهبوط

الوقت الأمثل لزراعة شتلات غوجي بيري هو الربيع ، لأن زراعة الخريف تؤدي إلى تجمد الأدغال الهشة في برد الشتاء ، على الرغم من أن النبات البالغ يمكنه تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية. في مكان مشمس ، على مسافة لا تقل عن 1.5 متر من بعضها البعض أو من النباتات الأخرى ، يقومون بحفر ثقوب زرع 60 × 40 سم ، وتمتلئ الحفرة بخليط جاهز لشجيرات الفاكهة أو يقومون بإعدادها بنفسك: الأرض (10 كجم) + الدبال (10 كجم) ) + سوبر فوسفات مزدوج (200 جم) + كبريتات بوتاسيوم (40 جم) أو كوب من الرماد. يمكن تعميق طوق الجذر قليلاً أثناء الزراعة. لا تنسَ تثبيت دعامة أو تعريشة على الفور لشتلة صغيرة: في السنوات الأولى من النمو ، يكون لها براعم هشة ورقيقة للغاية ، وبدون دعم ، ستبدأ ببساطة في الزحف على الأرض. يتم تسقي الشجيرة المزروعة بكثرة وتغطيتها بالخث. الرعاية المناسبة في غضون ثلاث سنوات بعد الزراعة تضمن الحصاد الأول.

النصيحة

ازرع عدة شجيرات مرة واحدة (اثنتان على الأقل) ، حيث أن السنفبيري هو نبات مُلقَّح.

رعاية

إن نمو goji ليس بالأمر الصعب ، ولكنه مجزٍ. الحصاد الجيد للفواكه الصحية سيؤتي ثماره الرعاية اللازمة لتوت غوجي ، والتي تتكون من الري وإزالة الأعشاب الضارة والتقليم والحماية من الآفات.

الضمادات العلوية مطلوبة فقط لتلك النباتات التي تزرع في المنزل ، في حين أن الأمر يستحق التناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية.

مطلوب مأوى لفصل الشتاء فقط للشتلات الصغيرة. إذا كان الصقيع متوقعًا في منطقتك ، فقم بتغطية الأدغال بفروع الراتينجية. شجيرات الكبار لا تغطي.

لا يحب ديريزا الرطوبة الشديدة ، حتى في الصيف الجاف ، لا يتم تسويتها أكثر من مرتين في الأسبوع. يجب فك التربة الموجودة في الدائرة القريبة من الجذع بشكل دوري ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.

إذا لم يتم تقليم الشجرة ، يمكن أن تنمو فوق 3 أمتار ، بينما سيكون التوت صغيرًا وسيكون من غير المناسب جمعها. إن زراعة شجيرة صغيرة ولكنها منتشرة تنتج ثمارًا أكبر ، علاوة على ذلك ، فإنها لا تخلق مشاكل في قطف التوت أو التقليم أو الرش. تتسامح الشجيرة مع التقليم جيدًا. في البستنة المزخرفة ، يمكن حتى تقليمها بقصبات التحوط الميكانيكية. بالنسبة لبعض البستانيين التجريبيين ، ينمو السنفورينة على شكل شجرة قياسية ، لكن هذا يتطلب تقليمًا شاقًا وعناية دقيقة.

نظرًا لأن توت غوجي أصبح شائعًا مؤخرًا ، يقوم المربون بإحضار أنواع هجينة جديدة إلى السوق أكثر قوة ومقاومة للأمراض.

يتأثر ديريزا أحيانًا بحشرات المن. في مكافحة هذه الآفة ، يتم رش الشجيرات بالتسريب من الشيح ، وفي حالة الهجوم الهائل من قبل حشرات المن ، يتم استخدام مواد كيميائية خاصة.

تجفيف التوت المحصود

يتم حصاد التوت الناضج فقط من هذا النبات ، ويتم تناول الفواكه المجففة فقط! يتم تحديد نضج التوت الطازج من خلال كثافة اللون المتأصل في هذا التنوع. قطعة من القماش أو الفيلم تنتشر تحت الأدغال ، ويعملون بالقفازات. يتم التخلص من التوت الناضج على القمامة وتجفيفه في الظل. تتم إزالة الساق من التوت المجفف. يتم تحديد نهاية عملية التجفيف عن طريق تقشير الجلد. لا تستخدم الأفران أو المواد الحافظة عند تجفيف الفاكهة!

مما سبق يمكن استخلاص الاستنتاج التالي. ديريزا ، أو غوجي بيري ، هو نبات بسيط ، والعناية به بسيطة. تحتوي توتها ، بلا شك ، على الكثير من العناصر الغذائية ، لكنها لا تزال بحاجة إلى تناولها بعناية. الطريقة الوحيدة لاستهلاك التوت هي في صورة جافة ، وقبل استخدامه كدواء ، يجب عليك بالتأكيد استشارة طبيبك.