علاج التعفن العلوي على الطماطم: الكيمياء والطرق الشعبية

عند زراعة الطماطم ، يجب أن تكون مستعدًا للعديد من الصعوبات: استخدام الأسمدة بشكل صحيح ، وحساب كمية الرطوبة ، ومكافحة الآفات والأمراض في الوقت المناسب. من أخطر الأمراض التعفن العلوي على الطماطم. العلاج معقد بسبب حقيقة أن ظهور المرض غالبًا ما يمر دون أن يلاحظه أحد.

لماذا يبدأ العفن القمي؟

حتى وقت قريب ، تم تسمية عدوى فطرية أخرى من بين أسباب تطور العفن العلوي على الطماطم. ومع ذلك ، فقد ثبت اليوم أن هذا المرض لا يعتمد عليهم بأي شكل من الأشكال. وهذا يعني أن كل شيء ليس محزنًا للغاية: ليس من الضروري تدمير جميع النباتات ، ويمكن حفظ جزء من المحصول (كلما تم اكتشاف المرض مبكرًا ، زاد هذا الجزء).

يُطلق على السبب الرئيسي لتطور تعفن الطماطم اليوم بثقة نقص الكالسيوم ، وهو المسؤول عن نمو خلايا الفاكهة وانقسامها. مع الجوع العام للكالسيوم ، يكون الجزء العلوي من الجنين ، حيث يتم تسليمه في آخر منعطف ، يعاني من نقص كبير.

يقع الجزء العلوي من ثمرة الطماطم على الجانب الآخر من حيث تم ربطها بالساق - حيث كانت قاعدة الزهرة. ونظرًا لأنه يتم خفض هذا الجزء في معظم أنواع الطماطم ، فإنه لا يُرى أبدًا عند العناية بالنباتات. هذا هو غدر التعفن: في كثير من الأحيان ، بحلول وقت اكتشافه (على سبيل المثال ، تساقط العديد من الثمار المصابة) ، يكون لديه الوقت للانتشار بشكل كبير و "التعود على" في الحديقة. لا يهم ما إذا كانت الطماطم تزرع في أسرة مفتوحة أو في الداخل: يمكن للمرض أن يظهر في كل مكان.

إذا كنت بستانيًا مبتدئًا ولست واثقًا من قدراتك ، فلا تجرب في البداية أنواعًا هجينة أو أصنافًا ذات ثمار كبيرة ، حيث تكون ثمارها ممدودة للغاية. يمكن أن يحدث تعفنها القمي ببساطة لأن الكالسيوم من الصعب جدًا الوصول إلى أعلى الفاكهة.

أين يذهب الكالسيوم؟

لماذا يوجد نقص في الكالسيوم؟ هناك عدة أسباب لذلك ، وليست دائمًا تكمن في فقر التربة. لكن يمكن اعتبار كل منهم عامل خطر للمرض.

• نقص الرطوبة. في هذه الحالة ، لا يمكن ببساطة امتصاص الكالسيوم بالكمية المطلوبة بواسطة الجذور. يؤدي نقص الرطوبة إلى جانب الحرارة الشديدة إلى زيادة التبخر من الأوراق والسيقان. لذلك فإن النبات محمي من الحرارة الزائدة. لكن في الوقت نفسه ، تعوض الأوراق نقص السائل بسحبها (والكالسيوم المذاب فيه) من الثمار. إذا كان الري غير كافٍ خلال هذه الفترة ، فسيظهر هذا المرض بالكامل تقريبًا.
• الرطوبة الزائدة. الرطوبة الزائدة في التربة أو الهواء (للأماكن المغلقة) هي بيئة ممتازة لتطوير عملية التسوس.
• زيادة حموضة أو ملوحة التربة. يمكن أن يحدث بسبب ركود المياه في الأراضي المنخفضة ، إذا كانت المياه الجوفية قريبة ولا يوجد تصريف. هذه التربة فقيرة بالكالسيوم.
• تلف الجذور. قد لا يلاحظ البستاني كيف يتلف نظام الجذر أثناء إزالة الأعشاب الضارة أو فكها. يمكن أن يؤدي استخدام الأسمدة المعدنية الحبيبية أو العضوية الطازجة بإهمال إلى حدوث ذلك ، مما يؤدي إلى حروق الجذور. لا تستطيع هذه الجذور امتصاص الكمية المطلوبة تمامًا من الرطوبة والمعادن المذابة فيها ، بما في ذلك الكالسيوم.
• جميع أنواع إجهاد النبات. يمكن أن يكون هذا سقي الطماطم بالماء البارد في الطقس الحار ، عندما تتوقف الجذور عن امتصاص الرطوبة لفترة من الوقت ، والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة - على سبيل المثال ، ليلا ونهارا ، إذا لم يتم تقوية النباتات ، أو تيارات في الدفيئة ، موجة برد حادة ، مطر بارد ،البرد بعد الحرارة الشديدة.

العلامات الخارجية للمرض

نظرًا لأن تركيز المرض يكون في البداية خارج مجال رؤية البستاني ، في ظل وجود أي من عوامل الخطر ، يجب فحص الثمار بشكل منهجي ودقيق من الأسفل ، ورفع كل يد.

علامات التعفن العلوي هي كما يلي:

• يبدأ المرض بحقيقة أن بقعة مائية بالكاد تظهر على قمة الجنين. ينمو تدريجياً ، ويجف الجلد الموجود عليه ويصبح بنيًا.
• في الثمار المستديرة ، يبدو الطرف مكتئبًا ومسطحًا ، وفي الثمار الطويلة لا يوجد "أنف".
• في مرحلة متقدمة ، تبدأ الالتهابات الفطرية أو البكتيرية بالتكاثر في المنطقة المصابة ، والتي تخترق لب الثمرة.
• تزداد مساحة اللب المظلمة والفاسدة.
• تصاب بذور الثمرة بالتدريج.
• تنضج الثمار المصابة في وقت أبكر من غيرها وغالبًا ما تسقط.

لسوء الحظ ، حتى بعد قطع الأماكن الفاسدة بعناية ، لا يمكن تناول هذه الطماطم.

في الدفيئة ، تأكد من أن فرش الفاكهة السفلية لا تلمس الأرض. نظرًا لأن رطوبة التربة (والهواء) أعلى بكثير هنا مما هي عليه في فراش عادي ، يمكن أن يتطور التعفن - وليس فقط العفن العلوي - من ملامسة التربة الرطبة. لذلك من المنطقي مراقبة الرطوبة الإجمالية للبيت الزجاجي ، وبثها في الوقت المناسب.

كيف تنقذ المحصول؟

كل هذا يتوقف على درجة الضرر وحجم الآفة. لكن أول مقياس للتحكم عند اكتشاف العفن العلوي ، على أي حال ، هو التدمير الميكانيكي للبؤر: تحتاج إلى جمع جميع الفواكه والأوراق المصابة (تتحول إلى اللون الأصفر) ، وإخراجها من الموقع وحرقها. النباتات المتبقية لن تهدر الرطوبة والكالسيوم عليها ولن تصاب بها.

ستكون الخطوة التالية هي إنقاذ المحصول المتبقي لهذا العام ومنع حدوث الأمراض في العام المقبل.

لذلك ، تحتاج إلى معالجة الطماطم على الفور. من؟ يحتوي مستحضر "Brexil Ca" على الكالسيوم والبورون ، مما يساهم في امتصاصه بشكل أفضل ، وبالتالي ، يمكن أن يساعد حتى المزارع المتضررة بشدة في وقت قصير. قم بإذابة 10 جم من الدواء في دلو من الماء ، ثم رش النباتات بالمحلول الناتج على أوراق الشجر كل أسبوعين.

يمكن أن يكون العلاج فعالًا أيضًا في مكافحة تعفن الطماطم العلوي رماد - كما يحتوي على الكالسيوم. لهذا الغرض ، يُسكب 300 غرام من الرماد مع لتر من الماء المغلي ، ويُترك ليبرد ويخلط مع دلو من الماء للري. تحت كل شجيرة ، يتم سكب لتر من المحلول. أو يمكنك رش النباتات بهذا المحلول ، مع إضافة 40-60 جم ​​من صابون الغسيل إليها لتحسين الالتصاق.

طرق أخرى للقتال

هناك وسائل أخرى للتعامل مع هذه الآفة: كيميائية وشعبية.

• نترات الكالسيوم. يتم تحضير محلول العمل من 10 لترات من الماء و7-10 جم من الدواء. يسكب لتر تحت كل شجيرة. إذا تم زرع الكثير من شجيرات الطماطم ، فسيتعين تحضير المحلول بشكل متكرر.
• كلوريد الكالسيوم. يجب تخفيفه بالماء بمقدار 3-4 جم لكل 10 لترات. يتم رش النباتات بهذه التركيبة كل أسبوعين.
• كربونات الصوديوم (المعروفة برماد الصودا). يتم إذابة 1.5 ملعقة كبيرة من صودا الخبز في دلو من الماء. يسكب ما يصل إلى لتر تحت كل شجيرة.
• طباشير مطحون (مناسب للبناء أو العلف - للدواجن). يتم خلط لتر من الماء للري بالطباشير (100 جم) ويسكب "المتكلم" الناتج على الطماطم عند ظهور أولى علامات العفن.
• لحاء البلوط. يحتوي على كميات عالية من الكالسيوم وله خصائص مضادة للجراثيم. 2 ملاعق كبيرة من اللحاء المفروم صب 0.5 لتر من الماء المغلي وتغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى. دع المرق يبرد ، يصفى ، يضاف إلى 10 لترات من الماء. يتم رش الشجيرات المصابة بسخاء ، خاصة بعناية - من الأسفل.

منع التكرار

من الأسهل دائمًا منع أي مرض من العلاج. هذه الحقيقة لا تنطبق فقط على البشر أو الحيوانات ، بل على النباتات أيضًا.

ما الذي يمكن فعله لحماية الطماطم من العفن العام المقبل؟

• إذا كانت التربة عرضة للتحمض ، فيجب أن تكون جيرية (الدولوميت أو مسحوق العظام ، الطباشير المطحون) ، بإضافة حوالي 1 كجم لكل متر مربع أثناء حفر الموقع في الخريف.
• يتم استنزاف التربة المستنقعية. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فإنهم يزودون الأسِرَّة العالية بالتربة الجيرية الخفيفة.
• في الدفيئة ، من الضروري مراقبة رطوبة التربة والهواء ، لأن فائضها أو نقصها يمكن أن يسبب التعفن. إذا كانت الأرض جافة جدًا ، يمكنك إضافة القليل من العشب إليها لتقليل التبخر نشارة التربة... تهوية الدفيئة في جميع الأوقات عن طريق تدوير الهواء.
• خلال موسم النمو ، يجدر رش الطماطم بشكل دوري بالمحاليل المحتوية على الكالسيوم. خلاف ذلك ، سيتم استهلاك الكالسيوم من التربة ، أولاً وقبل كل شيء ، على أوراق الشجر.
• قبل بذر البذور ، يجب تطهيرها بمحلول منجنيز (3٪) أو كبريتات حديدية (1 جم لكل لتر من الماء). تعالج البذور بالمنجنيز لمدة 30 دقيقة مع الحديد الزجاجي لمدة يوم.

لا يحدث التعفن العلوي بسبب الالتهابات الفطرية ، لذلك يمكن منعه من الظهور على الموقع. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تزويد الطماطم بالكمية الضرورية (ولكن ليس المفرطة!) من الكالسيوم والرطوبة وتقليل إجهاد النبات. الإجراءات بسيطة للغاية ، لكنها تساعد في إنقاذ المحصول بشكل فعال.