تقنية زراعة الكرز من الألف إلى الياء

من بين الأسئلة التي طرحها سكان الصيف الذين قرروا البدء في زراعة محاصيل الفاكهة والتوت ، فإن أولها هو كيفية زراعة الكرز. يعتمد التطوير الإضافي وعائد الشجرة على صحة الإجراء. سيسمح له النهج الكفء للزراعة والالتزام بالتكنولوجيا الزراعية بإسعاد أصحابها بوفرة من التوت اللذيذ والعصير حتى 15 عامًا.

مكان مناسب وإعداد التربة

من غير المرغوب فيه زرع الكرز: فهو يتفاعل بشكل سيء مع الإجراء. لذلك ، يجب التعامل مع اختيار مكان له بمسؤولية ، ومحاولة الأخذ في الاعتبار على الفور مقدار نموه بمرور الوقت ، وما إذا كانت الأشجار وجدران المباني الأخرى ستتداخل معه. تفضل الثقافة التربة الفضفاضة جيدة التصريف. سيكون الكرز أكثر راحة في التربة الطينية الخفيفة أو المتوسطة أو الرملية أو الرملية مع تفاعل محايد. لا يتسامحون مع التربة الحمضية.

تناسبهم المناطق المفتوحة للشمس ولكنها محمية من الرياح وتقع في الجانب الغربي أو الجنوبي الغربي أو الجنوبي من الحديقة. في مثل هذه الظروف ، تنمو الأشجار بشكل أكثر نشاطًا ، وتنضج التوت على فروعها بشكل أسرع. عند اتخاذ قرار بشأن مكان لزراعة الكرز ، من المهم مراعاة ميزاته النباتية. تتفتح الأشجار مبكرًا ، عندما لا يكون خطر الصقيع قد انتهى بعد. حماية الكرز من الرياح ضرورية بشكل خاص في فترة الشتاء والربيع. يؤثر على طول العمر وصحة وإنتاجية النباتات. إلى جانب الرياح ، يمكن للصقيع أن يتلف الأشجار أكثر. عندما تتفتح الكرز ، تتداخل تيارات الهواء البارد مع التلقيح وتجفيف المدقات وتجعل من الصعب على النحل العمل.

في الأراضي المنخفضة ، حيث يكون الجو رطبًا وعاصفًا ، وفي المناطق ذات التربة المستنقعية ، لن تنجح زراعة المحاصيل. يُنصح بزراعة الكرز على منحدرات لطيفة بالقرب من الأسوار أو المباني. في الشتاء ، سوف يحاصرون الثلج ، ويحميون الأشجار من التجمد. لن يستفيد الكرز من قرب المياه الجوفية. يجب أن يكون الحد الأدنى لعمقها في موقع الهبوط 1.5 متر.

يتم تحضير تربة الكرز مسبقًا. إذا تم تنفيذ الإجراء في الربيع ، تتم معالجة التربة في الخريف ، وحفرها وإثرائها بالأسمدة. التركيبات العضوية والمعدنية مناسبة للثقافة.

للزراعة ، يجب إحضار المكونات التالية (لكل 1 م²):

• ما يصل إلى 15 كجم من السماد (السماد) ؛
• 100 غرام من الأسمدة الفوسفورية (سوبر فوسفات ، صخور الفوسفات) ؛
• 100 جرام من مستحضرات البوتاسيوم (كبريتات البوتاسيوم ، كلوريد البوتاسيوم ، ملح البوتاسيوم).

لا يمكن استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين في هذه المرحلة ، وإلا ستحترق جذور الشتلات في الربيع. إذا كانت التربة في الموقع حمضية ، فهي عبارة عن جير. يتم تنفيذ الإجراء قبل إدخال السماد الطبيعي.

اختيار الشتلات

لكي تنجح زراعة الكرز ، تحتاج إلى اختيار مجموعة المحاصيل المناسبة. يسترشدون هنا في المقام الأول بخصائص المناخ المحلي. بالنسبة للمناطق الواقعة في وسط روسيا ، تعد أنواع الكرز ذات المقاومة الجيدة للصقيع مناسبة: Shokoladnitsa ، Nizhnekamskaya. في الجنوب ، تزرع المزيد من الأصناف المحبة للحرارة بنجاح: باجريانايا ، جوكوفسكايا. بالنسبة لمنطقة موسكو ، من الأفضل اختيار الأشجار التي لا تتأثر بالأمراض الفطرية: Toy ، Shubinka. في جبال الأورال ، أثبت الكرز أشينسكايا ، بولوتوفسكايا ، ماياك أنهم جيدون. في الظروف الجوية القاسية في سيبيريا ، ستتمكن أصناف Altai swallow و Metelitsa و Shadrinskaya من البقاء على قيد الحياة وجلب محصول سخي.

عند اختيار الشتلات ، يفحصون جذورها بعناية. يجب أن تكون قوية ومتطورة وخالية من التلف أو علامات المرض أو الإصابة بالحشرات. يجب أيضًا فحص الخشب. في شتلة عالية الجودة ، سوف تنضج. تتمتع الأشجار الصغيرة التي تتراوح أعمارها بين 1-2 سنوات ، والتي تم تطعيمها بالعقل ، بمعدل بقاء جيد.عادة ما يكون ارتفاعها 80-110 سم.من الشتلات التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات ، سيستغرق انتظار الحصاد وقتًا أطول. تتم إزالة جميع الأوراق من شجرة المستقبل لتجنب الجفاف. بعد ترطيب جذور الشتلات ، يتم لفها بقطعة قماش مبللة ، وتضاف طبقة من الفيلم فوقها. بهذه الطريقة لن يجفوا.

يمكنك شراء الكرز في الخريف. إذا كنت تخطط لزراعتها في الربيع ، فإن الشجرة مدفونة. في المنطقة التي يبقى فيها الثلج أطول ، يتم تحضير ثلم متوسط ​​العمق (35-50 سم). جدارها الجنوبي مائل (30-40 درجة). توضع فيه شتلة وتتجه جذورها لأسفل. يجب أن يواجه تاجها الجنوب. سيحمي ذلك جذع الشجرة من الحروق. ثم يتم رش الكرز بالتربة على البراعم الجانبية.

بعد أن دك جيدًا وسقي الأرض بكثرة ، فإن تاج الشجرة مغطى بفروع الراتينجية. سوف تحمي الفروع من الصقيع والقوارض. من الأعلى ، المأوى مغطى بطبقة سميكة (0.5 م) من الثلج. من المستحسن القيام بذلك قبل الصقيع. تتم إزالة الأشجار من الأخدود فقط قبل وضعها في موقع دائم.

وقت ومخطط الهبوط

ممارسة زراعة الكرز في الربيع والخريف. التوقيت الأمثل لذلك يعتمد على المناخ. في المناطق الجنوبية ، حيث يكون الشتاء معتدلًا ودافئًا ، تُزرع الأشجار في أرض مفتوحة في منتصف الخريف ، عندما يتبقى حوالي شهر قبل ظهور الصقيع. في المناخ المعتدل للمنطقة الوسطى ، يبدأ وضع الكرز على الموقع في وقت سابق - في سبتمبر. في سيبيريا وجزر الأورال ، يستخدم سكان الصيف زراعة الربيع فقط. بحلول فصل الشتاء ، ستجذر الأشجار جيدًا وستكون قادرة على البقاء في الفترة الصعبة بأقل قدر من الخسائر. يمكن أن تتحمل أصناف المحاصيل الإقليمية درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية. تتم زراعة الربيع في أبريل بينما لا تزال البراعم الموجودة في النبات نائمة.

يتم تحديد تخطيط الأشجار حسب نوع الاقتصاص المحدد. إذا كان الكرز عموديًا ، فسيتبقى متر واحد من المساحة الحرة بين النباتات المجاورة. تزرع مجموعة متنوعة كثيفة من الثقافة على مسافات 2 متر ، وتكون مسافات الصفوف واسعة - 2.5 متر على الأقل ، ومن الملائم وضع النباتات في نمط رقعة الشطرنج.

تزداد المسافة بين ممثلي أصناف الأشجار إلى 3-3.5 م ، وإذا قمت بوضعهم بالقرب منهم ، فسيبدأ الكرز في التمدد ، وستجعل مثل هذه الزراعة من الصعب العناية بالكرز. سيكون من الصعب قطف التوت من شجرة طويلة. سيزداد الإثمار سوءًا أيضًا: في الظل ووسط أوراق الشجر الكثيفة ، لن تتمكن الأزهار من التلقيح بالكامل.

النصيحة

من الضروري مراعاة خصائص صنف معين. البعض منهم يفضل أن يكون أكثر إحكاما. عند التوسع ، تتشابك تيجانها قليلاً.

الكرز ، الذي يجمع بين مزايا محصولين في وقت واحد ، يُزرع إلى أبعد من ذلك - على مسافة 4-5 أمتار ، ولا يمكنه التلقيح بشكل مستقل. للاستمتاع بتوتها الحلو والكبير على أكمل وجه ، تحتاج إلى وضع الكرز في مكان قريب و الكرز... 2-4 أشجار ستكون كافية.

يحتاج الكرز السهوب أيضًا إلى الملقحات. يتم اختيار الأشجار للزراعة بحيث تتطابق الأصناف مع بعضها البعض. أصناف الكرز ذاتية الخصوبة (Rossoshanskaya black ، Shokoladnitsa) تحظى أيضًا بشعبية بين سكان الصيف. يتم ربط التوت عليها ، حتى لو نمت شجرة واحدة فقط في الموقع. ولكن إذا كان هناك جيران: Lyubskaya و Turgenevskaya و Vladimirskaya الكرز - فإن العائد سيكون أعلى.

كيف نزرع الكرز

يوصى بالزراعة المبكرة. يبدأون في ذلك عندما يذوب الثلج ، وتجف التربة قليلاً وتدفأ ، ويختارون يومًا دافئًا وجافًا ورياحًا لإجراء العملية. قبل وضعها في الأرض ، يجب فحص جذور الشتلات بعناية. يتم قطع المناطق المتضررة بعناية إلى أنسجة سليمة. يتم إنعاش الجذور الجافة بغمرها في الماء لمدة 3-4 ساعات. يمكنك استخدام محلول دواء يحفز نمو الجذور.

يتم تحضير فتحة الزرع مسبقًا ، قبل أسبوعين على الأقل ، ويفضل في الخريف. يجب أن يكون متوسط ​​العمق (50-60 سم) والعرض (80 سم). ستؤدي الزراعة الضحلة إلى ارتفاع درجة حرارة جذور الشجرة في الصيف وتجميدها في الشتاء. ولكن إذا قمت بتعميق الكرز كثيرًا ، فسيكون تطوير نظام الجذر الخاص به أمرًا صعبًا. يتم تثبيت دعامة في وسط الحفرة - وتد خشبي بارتفاع 1 متر.

حفر حفرة ، ووضع الطبقة العليا من التربة جانبا. سوف تحتاج إلى خلطها مع الأسمدة:

• الدبال.
• رماد الخشب؛
• مستحضرات الفوسفور والبوتاسيوم.
• تركيبات معقدة.

يُسكب خليط التربة الناتج في الحفرة بحيث تتشكل كومة حول الدعامة. بعد غمس الجزء السفلي من الشتلة في هريس مصنوع من التربة أو الطين مع السماد ، يتم وضعها على الجانب الشمالي من الحصة ، وتنشر الجذور بعناية ، وتغطيتها بالأرض. من الضروري التأكد من أن جذع الشجرة عمودي تمامًا على سطح الأرض. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فيجب أن يظل طوق الجذر فوق التربة - 4-5 سم فوقه.

التربة المحيطة بالشتلات مضغوطة جيدًا وتشكل حفرة. ثم يتم سقي الشجرة بكثرة ، مما يؤدي إلى 3 دلاء من الماء تحتها. يجب أن تكون دافئة بدرجة حرارة الغرفة. بعد الري ، ستستقر التربة ، وستكون طوق الجذر للنبات على نفس المستوى معها. الجذع مرتبط بدعامة حتى لا ينكسر من الريح. سطح الحفرة مغطى. يمكنك استخدام هذا:

• اليابسة؛
• الدبال.
• الخث.
• نشارة الخشب.

يجب أن يكون سمك الغطاء من 3-5 سم ، ولن تسمح طبقته بتكوين قشرة التربة وستبقي التربة رطبة لفترة أطول.

طريقة بديلة

الكرز ، الشجيرة ، الشجرة ، الكرز العمودي - مهما كان نوع الثقافة المختارة ، يتم زراعتها بالطريقة الموضحة أعلاه. الاستثناءات الوحيدة هي الطحالب الكثيفة الثقيلة والمناطق التي يكون فيها مستوى المياه الجوفية مرتفعًا. من أجل أن يتجذر الكرز عليها بسهولة وسرعة ، تحتاج إلى إعداد المكان المناسب للشجرة.

السر بسيط: إنهم لا يضعونه في حفرة ، بل على تل. أولاً ، يتم عمل ثقب صغير في الأرض بعمق حوالي 25 سم ، وبعد إضافة الأسمدة إلى التربة الخصبة ، صب الركيزة المغذية من الأعلى. يجب أن تملأ التجويف وتشكل كومة بارتفاع 25-30 سم.

سوف تنمو الشجرة في هذه الكومة من الأرض. خلاف ذلك ، لا يختلف مدى ملاءمتها عن الطريقة التقليدية. يتم تقويم الجذور ، ورشها بالأرض ، وضغطها ، وسقيها بكثرة ، وتغطيتها. عند الفحص الدقيق ، يتضح أن عمق حفرة الزراعة في هذه الحالة لا يزال 50 سم ، 25 سم منها فقط فوق سطح التربة ، و 25 منها تحتها.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

زراعة الكرز في الموقع لن تثقل كاهل البستاني. تشمل رعاية الأشجار الخارجية الأنشطة القياسية:

• سقي;
• أعلى الملابس
• تخفيف التربة
• إزالة الأعشاب الضارة.
• تشذيب.

في الأيام الأولى بعد وضعها في موقع دائم ، يتم تسقي الشتلات بشكل متكرر وبوفرة. يحتاج الكرز الناضج والأشجار الناضجة إلى الرطوبة في الأيام الحارة ، عندما لا يكون هناك مطر لفترة طويلة. المحصول مقاوم للجفاف ، ولكن الري المنتظم سيكون له تأثير إيجابي على كمية ونوعية المحصول. يتم فك التربة في دائرة الجذع بانتظام بحيث تتلقى جذور النبات كمية كافية من الأكسجين.

من أجل أن يكون الحصاد وفيرًا ، يجب تغذية المزارع بشكل دوري. افعل ذلك مرتين في الموسم باستخدام مولين مخفف. يمكن خلط رماد الخشب بمحلول المغذيات. مناسبة للتسميد والتركيبات المعدنية. في الخريف ، تنتشر الأسمدة الجافة حول دائرة الجذع ، وتدمجها في التربة عن طريق الحفر العميق.

يبدأ الغطاء النباتي للكرز مبكرًا. لذلك ، غالبًا ما تعاني الأشجار من الصقيع في فصل الربيع في الحقول المفتوحة. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى حماية التربة في قاعدة النبات من التسخين المبكر بأشعة الشمس. يتساقط الثلج على الجذع ، وتُسكب فوقه طبقة من القش أو نشارة الخشب. إذا لم يتم ذلك ، فقد تفتح البراعم في وقت مبكر جدًا ، قبل أن يتم إنشاء الدفء.

من الأسهل العناية بالكرز الذي يتكون تاجه. سيساعد الاقتصاص هنا. يتم تقصير الفروع المركزية والجانبية قليلاً حتى في الأشجار الصغيرة. الكرز بدون تقليم لن يجلب حصادًا جيدًا. تتعرض الشجرة لها بالفعل في مرحلة الشتلات. وضعه في الأرض ، وإزالة الجزء العلوي من براعم الجذع والهيكل العظمي. بعد الإجراء ، يجب أن يكون ارتفاع الشتلات 60 سم.في العام التالي ، يتم تقصير الفروع الجانبية بمقدار من الطول. حتى يبدأ الكرز يؤتي ثماره ، تنمو براعمه بنشاط. عندما تظهر التوت الأول عليها ، فإن نموها سيتباطأ.

التقليم المضاد للشيخوخة مهم للكرز. يقضونها في الربيع. يتم تخفيف تاج الكرز ، وإزالة جميع البراعم التي يزيد عمرها عن 4 سنوات. يتم تكرار الإجراء كل 5-6 سنوات. يؤدي سماكة التاج إلى انخفاض في محصول الشجرة وسحق التوت.

مع الرعاية المناسبة ، لن يتم التعرف على الشتلات السابقة خلال 2-3 سنوات. ينمو جيدًا ، وينضج الكرز الأول على فروعه. ستبدأ الشجرة الصغيرة في أن تؤتي ثمارها بالكامل في السنة الرابعة أو الخامسة من العمر. وهناك مجموعة متنوعة من التطبيقات لهذا المحصول.

الكرز جيد في شكله الطازج ، المجفف ، المجفف ، المنقوع ، المخلل ، كجزء من الكومبوت ، والمعلبات ، والمربيات ، وحشوة الفطائر ، والفطائر ، والزلابية. يصنعون العصير والنبيذ والمشروبات الكحولية والمربى والشربات والصلصات. يضيفون الكرز إلى الشاي والعصائر والآيس كريم وحتى السلطات. يمكنك تجربة ما لا نهاية مع عصير التوت الحلو والحامض ، في كل مرة تكتشف جوانب جديدة من الذوق. وما أجمل بستان الكرز الذي يمجده الشعراء والكتاب في الربيع ، عندما تتناثر أغصان الأشجار بالأزهار الرقيقة ، وفي الصيف عندما تنحني تحت وطأة الثمار القرمزية!